防城港防城區(qū)涼菜廚師招聘

崗位職責(zé)：
1、涼菜制作：負(fù)責(zé)中央廚房的涼菜制作、食材處理。
2、質(zhì)量控制：對(duì)出品的涼菜的新鮮度、口味、份量機(jī)外觀進(jìn)行檢查，確保符合公司標(biāo)準(zhǔn)。
3、設(shè)備維護(hù)：負(fù)責(zé)工作區(qū)域及所用設(shè)備的日常清潔與維護(hù)。
任職要求：
1、經(jīng)驗(yàn)：具有1年以上餐廳后廚或者中央廚房涼菜制作相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉涼菜制作流程。
2.技能：刀工熟練、能高效進(jìn)行食材切配，具備基本的食品衛(wèi)生和安全知識(shí)。