防城港產(chǎn)品研發(fā)助理招聘
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防城港 產(chǎn)品研發(fā)助理 招聘
職位。好工作,上桂聘
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蝦滑產(chǎn)品研發(fā)員
5000-9000元2024-11-06公司主營產(chǎn)品:蝦滑、蝦餅、蝦腸等
崗位職責(zé):
1.?負(fù)責(zé)蝦滑類產(chǎn)品研發(fā)工作,包括新產(chǎn)品開發(fā)、產(chǎn)品改進(jìn)及產(chǎn)品維護(hù);
2. 調(diào)研市場趨勢、競爭對手及消費(fèi)者需求,為產(chǎn)品研發(fā)提供方向;
3. 制定產(chǎn)品研發(fā)計(jì)劃,并按照計(jì)劃完成產(chǎn)品研發(fā)任務(wù);
4. 負(fù)責(zé)研發(fā)項(xiàng)目的實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)操作及實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析
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任職要求:
1、??埔陨蠈W(xué)歷,食品類相關(guān)專業(yè),熟悉相關(guān)的食品法律法規(guī)以及體系建設(shè)(ISO,HACCP等)的基本知識(shí);
2、具有速凍食品、預(yù)包裝食品研發(fā)和工業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn);
3、熟悉產(chǎn)品原料、工藝及設(shè)備運(yùn)用,熟悉各種食品添加劑的原理和運(yùn)用;
4、有蝦類深加工產(chǎn)品(蝦滑、蝦餅、蝦腸等)研發(fā)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
5、具備良好的職業(yè)素質(zhì)、行業(yè)操守,優(yōu)秀的食品安全管控意識(shí);
6、了解市場需求,具有一定市場前瞻性。
約 1 個(gè)崗位
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