職位描述
1.全面負(fù)責(zé)酒店餐飲部的各項(xiàng)工作,領(lǐng)導(dǎo)部門員工積極完成各項(xiàng)接待任務(wù)和經(jīng)營(yíng)指標(biāo);
2.負(fù)責(zé)制定本部門各項(xiàng)管理制度,服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范,并檢查落實(shí)到位;
3.加強(qiáng)餐廳日常管理,不斷提高服務(wù)質(zhì)量,培養(yǎng)和提高下級(jí)管理人員的現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督能力和管理水平;
4.檢查、監(jiān)督員工嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)規(guī)程,做好餐前準(zhǔn)備,餐中服務(wù)和餐尾復(fù)原工作,并與廚房保持密切聯(lián)系,做好協(xié)調(diào)工作。
5.做好VIP客人的安排和接待工作,負(fù)責(zé)餐廳工作人員調(diào)配,確保餐飲服務(wù)質(zhì)量和效率;
6.制定員工培訓(xùn)計(jì)劃,配合有關(guān)部門對(duì)餐廳員工進(jìn)行定期的考核、培訓(xùn),提高員工業(yè)務(wù)水平;
7.完成上級(jí)交辦的其他工作任務(wù)。
公司簡(jiǎn)介
大新華邦生態(tài)科技有限公司為華邦生命健康股份有限公司(股票代碼002004,以下簡(jiǎn)稱“華邦健康”)旅游事業(yè)板塊旗下公司,專注于旅游景區(qū)及酒店運(yùn)營(yíng)管理業(yè)務(wù)。華邦健康是一家以大健康產(chǎn)業(yè)為核心的多元化發(fā)展的上市公司,參控股子公司120余家,投資覆蓋區(qū)域包括中國(guó)大陸、香港、美國(guó)、巴西、阿根廷、瑞士、德國(guó)等。華邦健康注冊(cè)資本19.8億元,2020年末總資產(chǎn)達(dá)282億元,凈資產(chǎn)96億元;華邦健康控股2家上市公司:麗江股份(原麗江旅游)、凱盛新材(注冊(cè)申請(qǐng)審批中),3家新三板掛牌企業(yè):穎泰生物(擬分拆上市)、秦嶺旅游、禾益化工。
公司主要從事旅游景區(qū)、旅游度假區(qū)、高端度假酒店開發(fā)運(yùn)營(yíng)管理。在大新縣內(nèi)主導(dǎo)參與“大德天景區(qū)”升級(jí)改造創(chuàng)國(guó)家AAAAA級(jí)旅游景區(qū)項(xiàng)目的投資開發(fā)。主要經(jīng)營(yíng)管理項(xiàng)目包括德天跨國(guó)瀑布景區(qū)觀光車、安平仙河景區(qū)、明仕那里酒店、恩城伏那花溪等。
2017年,公司投資建設(shè)了德天跨國(guó)瀑布景區(qū)游客接待中心和景區(qū)環(huán)保觀光車項(xiàng)目;2018年11月1日,公司精準(zhǔn)旅游扶貧項(xiàng)目——明仕·那里正式營(yíng)業(yè),目前公司在大新縣境內(nèi)主要經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)有委托管理安平仙河景區(qū)(AAAA)、德天跨國(guó)瀑布景區(qū)游客中心商業(yè)及停車場(chǎng)管理、明仕那里酒店,未來將同步推進(jìn)對(duì)沙屯疊瀑、碩龍文旅小鎮(zhèn)(暫定名)的開發(fā)建設(shè)。
公司以“成為國(guó)內(nèi)一流旅游企業(yè)”為戰(zhàn)略目標(biāo),恪守“為游客創(chuàng)造美好的旅游體驗(yàn)”的經(jīng)營(yíng)理念,以“誠實(shí)、熱情、開放”的態(tài)度,為游客提供“簡(jiǎn)單、真誠、純正”的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
上班地點(diǎn)
工作地址:
崇左市大新縣大新明仕那里酒店 查看上班路線
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餐飲活動(dòng)經(jīng)理5000-6000元崇左-江州區(qū)【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)餐廳的日常運(yùn)營(yíng)管理,確保餐廳服務(wù)質(zhì)量和顧客滿意度達(dá)到公司標(biāo)準(zhǔn)。 2、制定并執(zhí)行餐廳的服務(wù)流程、操作規(guī)范及管理制度,監(jiān)督員工嚴(yán)格遵守。 3、負(fù)責(zé)餐廳員工的排班、培訓(xùn)、考核及團(tuán)隊(duì)建設(shè),提升員工的專業(yè)技能和服務(wù)意識(shí)。 4、監(jiān)督餐廳的衛(wèi)生、食品安全及設(shè)備維護(hù),確保符合相關(guān)法律法規(guī)及公司要求。 5、處理顧客投訴及突發(fā)事件,及時(shí)解決問題,維護(hù)餐廳的良好形象。 6、控制餐廳的運(yùn)營(yíng)成本,包括食材采購、庫存管理及損耗控制,確保餐廳的盈利能力。 7、與廚房及其他部門保持良好溝通,協(xié)調(diào)餐品出品及服務(wù)質(zhì)量,提升整體運(yùn)營(yíng)效率。 8、定期分析餐廳的運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù),提出改進(jìn)建議并落實(shí)執(zhí)行,提升餐廳的業(yè)績(jī)和競(jìng)爭(zhēng)力。 【崗位要求】 1、年齡18至45歲,身體健康,形象氣質(zhì)佳,具備良好的溝通能力和服務(wù)意識(shí)。 2、學(xué)歷不限,但需具備2年以上餐飲管理或相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),熟悉西餐服務(wù)流程及運(yùn)營(yíng)管理。 3、具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力,能夠有效激勵(lì)員工并營(yíng)造積極的工作氛圍。 4、熟悉食品安全、衛(wèi)生管理及相關(guān)法律法規(guī),具備較強(qiáng)的風(fēng)險(xiǎn)防控意識(shí)。 5、具備良好的應(yīng)變能力和問題解決能力,能夠妥善處理突發(fā)事件及顧客投訴。 6、具備一定的財(cái)務(wù)知識(shí),能夠有效控制成本并提升餐廳的盈利能力。 7、熱愛酒店行業(yè),工作責(zé)任心強(qiáng),能夠適應(yīng)輪班制工作及高強(qiáng)度的工作環(huán)境。 8、具備良好的英語溝通能力者優(yōu)先,能夠?yàn)橥饧櫩吞峁﹥?yōu)質(zhì)服務(wù)。19小時(shí)前
蒙彬斌 -
餐飲會(huì)計(jì)5000-6000元崇左-江州區(qū)柳州市軍英匯餐飲管理有限公司崇左分公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容: 1、負(fù)責(zé)餐飲酒店的應(yīng)收應(yīng)付賬務(wù)處理,確保賬目清晰; 2、進(jìn)行日常結(jié)算工作,包括但不限于發(fā)票處理和款項(xiàng)對(duì)賬; 3、管理和維護(hù)總賬,確保財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和完整性。 崗位要求: 1、具備稅務(wù)處理相關(guān)知識(shí),能夠獨(dú)立完成稅務(wù)申報(bào); 2、熟悉餐飲行業(yè)的會(huì)計(jì)流程和財(cái)務(wù)規(guī)范; 3、能夠全職投入,不接受兼職,確保財(cái)務(wù)工作的連續(xù)性和穩(wěn)定性。19小時(shí)前
鄭威 -
餐飲領(lǐng)班4000-5000元崇左-江州區(qū)-崇左中心步行街崇左市江州區(qū)呷歪九火鍋餐飲店(個(gè)體工商戶)餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)餐廳服務(wù)區(qū)域的日常管理,確保服務(wù)流程順暢; 2. 指導(dǎo)和監(jiān)督團(tuán)隊(duì)成員,提升服務(wù)質(zhì)量和工作效率; 3. 處理顧客反饋,解決現(xiàn)場(chǎng)問題,維護(hù)顧客滿意度; 4. 與廚房協(xié)調(diào),確保菜品出餐速度與質(zhì)量; 5. 維護(hù)餐廳衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生規(guī)定。 任職要求: 1. 優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理和領(lǐng)導(dǎo)能力; 2. 出色的溝通技巧和服務(wù)意識(shí),能夠應(yīng)對(duì)各種顧客需求; 3. 對(duì)餐飲行業(yè)有熱情,有相關(guān)領(lǐng)班或主管經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 4. 能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境,具備解決問題的能力。19小時(shí)前
余洛 -
餐飲門店店長(zhǎng)2000-7000元崇左-江州區(qū)-嘉苑小區(qū)江州區(qū)鄧師傅憑祥風(fēng)味美食城餐飲業(yè)工作職責(zé): 1、整體把控門店運(yùn)營(yíng) 2、營(yíng)業(yè)額數(shù)據(jù)分析 3、團(tuán)隊(duì)建設(shè),人才培養(yǎng) 4、對(duì)外事項(xiàng)處理 任職要求: 1、大規(guī)模連鎖餐飲店3年以上工作經(jīng)驗(yàn) 2、樂觀開朗積極向上,熱愛餐飲 3、具有邏輯思維、應(yīng)變能力、溝通協(xié)調(diào)能力,有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)、責(zé)任感和團(tuán)隊(duì)精神19小時(shí)前
鄧柳賓 -
餐飲領(lǐng)班3000-4000元崇左-江州區(qū)崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)餐廳的日常管理與運(yùn)營(yíng),確保服務(wù)質(zhì)量; 2.監(jiān)督和指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員,提升團(tuán)隊(duì)的服務(wù)水平和工作效率; 3.處理顧客投訴,保持良好的顧客關(guān)系,提高顧客滿意度; 4.協(xié)助庫存管理,確保物資的合理使用; 5.參與制定和執(zhí)行餐廳的營(yíng)銷活動(dòng),提升營(yíng)業(yè)額。 任職要求: 1.具備餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),熟悉服務(wù)流程; 2.具有良好的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通技巧; 3.強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí),能處理各類突發(fā)情況; 4.熟悉食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 5.具有問題解決能力和抗壓能力,能在動(dòng)態(tài)環(huán)境中工作。19小時(shí)前
曾勇 -
19小時(shí)前
謝楨瑩 -
餐飲前廳主管2000-4000元崇左-憑祥市憑祥市禧宴酒樓餐飲業(yè)1、前廳主管3名: 崗位要求:20歲以上,高中以上學(xué)歷,氣質(zhì)好、形象佳,有大型酒樓管理崗位2年以上工作經(jīng)驗(yàn),會(huì)使用辦公軟件和點(diǎn)菜系統(tǒng),要有基礎(chǔ)的文字處理能力和語言表達(dá)能力,有培訓(xùn)能力、客訴處理能力、員工團(tuán)隊(duì)管理能力優(yōu)先錄用。 薪資待遇:月薪2200-4000元,試用期1-3個(gè)月,表現(xiàn)優(yōu)異可提前轉(zhuǎn)正;另有全勤獎(jiǎng)+年終獎(jiǎng)+提成+企齡獎(jiǎng),月休4天。具體薪資需面談。19小時(shí)前
陸曉鋒 -
餐飲樓面主管4000-6000元崇左-江州區(qū)崇左市江州區(qū)大樂之野餐飲俱樂部餐飲業(yè)樓面主管崗位職責(zé) 1、準(zhǔn)時(shí)主持每天的班前例會(huì),了解員工的出勤情況,檢查員工的儀容儀表,布置當(dāng)天的工作任務(wù),并根據(jù)編排的工作崗位安排服務(wù)員上崗。 2、負(fù)責(zé)本部門員工的考勤,編排好每月的更期表,處理好有關(guān)請(qǐng)假、休假、遲到、曠工等一切事務(wù),確保樓面運(yùn)作正常。 3、檢查所管區(qū)域的臺(tái)、凳、椅及臺(tái)面配備的擺設(shè),所需用品用具是否充足,電器設(shè)備和燈光有無問題。 4、督促員工搞好衛(wèi)生并進(jìn)行整體檢查,注意衛(wèi)生死角的情況,發(fā)現(xiàn)不合格之處,分配下屬做好。 5、向出品部了解當(dāng)天的供應(yīng)品種,清楚當(dāng)天的估清品種和急需促銷的出品。19小時(shí)前
譚應(yīng)旋 -
酒店餐飲經(jīng)理5000-10000元崇左-江州區(qū)崇左市左岸文化旅游投資有限公司金融/投資/證券全面負(fù)責(zé)公司旗下高端酒店餐飲板塊的獨(dú)立運(yùn)營(yíng)與管理19小時(shí)前
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餐飲迎賓3000-4000元崇左崇左市江州區(qū)如在蜀火鍋店餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1.熱情迎接來訪客人,提供優(yōu)質(zhì)的接待服務(wù),確??腿藵M意度; 2.有效管理預(yù)訂流程,確??腿说念A(yù)訂需求得到滿足和妥善處理; 3.向客人介紹餐廳菜單和特色,根據(jù)客人需求提供合適的餐飲建議; 4.保持工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,確保環(huán)境整潔。 任職要求: 1.具備良好的溝通能力和服務(wù)意識(shí),能夠與客人進(jìn)行有效溝通; 2.有責(zé)任心,能夠準(zhǔn)確理解并執(zhí)行上級(jí)的指示; 3.具備團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠與同事協(xié)同工作; 4.能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境,有良好的問題解決能力。2025-12-30
熊經(jīng)理
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- 大新華邦生態(tài)科技有限公司
- 所在行業(yè) 包裝/餐飲/煙草
- 成立時(shí)間 10年(2015年4月10日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 30-50人