崇左廚房人員招聘
桂聘提供2025年11月崇左廚房人員最新招聘,江州區(qū)2條扶綏縣1條,平均工資約為3743元,學歷要求不限最多,經(jīng)驗要求不限最多,更多廚房人員廚師學徒廚師團隊招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
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廚師長
6000-8000元2025-11-18
日常運營管理
制定每日及每周的菜譜,結(jié)合師生口味、營養(yǎng)需求和季節(jié)變化進行調(diào)整,確保菜品多樣化。
安排廚房員工的工作分工,協(xié)調(diào)備餐、烹飪、出餐等各環(huán)節(jié),保證按時供應(yīng)飯菜。
監(jiān)督菜品制作過程,把控菜量、口味、火候等,確保菜品質(zhì)量穩(wěn)定。
食材與成本控制
負責食材的采購計劃制定,根據(jù)菜譜和用餐人數(shù)預(yù)估用量,避免浪費或短缺。
檢查食材的質(zhì)量和新鮮度,嚴格把控入庫標準,確保食材安全。
控制餐飲成本,包括食材采購價格、損耗率等,在保證質(zhì)量的前提下降低運營成本。
衛(wèi)生與安全管理
監(jiān)督廚房及就餐區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作,確保符合食品衛(wèi)生標準,定期進行衛(wèi)生檢查。
落實食品安全制度,規(guī)范食材儲存、加工、烹飪等環(huán)節(jié)的操作,預(yù)防食品安全事故。
組織員工進行食品安全和衛(wèi)生知識培訓,提高員工的安全意識。
人員管理
負責廚房員工的招聘、培訓和績效考核,提升員工的業(yè)務(wù)技能和服務(wù)意識。
協(xié)調(diào)員工之間的關(guān)系,營造良好的工作氛圍,提高團隊凝聚力。 -
副廚師長
7000-8000元2025-11-13
1.協(xié)助主廚管理廚房運營,監(jiān)督每日備餐、出餐流程,確保菜品質(zhì)量與效率
2.負責人員調(diào)度與培訓,指導廚師團隊標準化操作,提升整體技能
3.參與菜單研發(fā)與成本控制,優(yōu)化食材采購及庫存管理,減少損耗
4.積極聽取客戶以及管理人員的建議,不斷改進工作,提升出品質(zhì)量
任職要求:
1.身體健康,精力充沛,同崗位工作經(jīng)驗3年及以上
2.有一定的廚房管理部工作經(jīng)驗,能夠高效組織團隊完成工作任務(wù)
3.了解食品安全法規(guī)及廚房衛(wèi)生標準,持有本相關(guān)證書優(yōu)先 -
廚師
5000-6000元2025-11-13
許進偉炒鍋,負責制作菜品,安排廚房人員布置工作。
約 3 個崗位
崇左相關(guān)熱門崗位
崇左廚房人員招聘最新投遞
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林先生投遞了 廣西味來智廚餐飲管理有限公司 的 廚師長 職位2025-11-02
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崇左廚師招聘工資
¥
3743
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 2K - 7K,最多人拿:3K
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18.9%2K
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32.4%3K
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17.6%4K
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20.3%5K
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10.8%6K-8K
學歷要求分析
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不限學歷98.6%
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高中1.4%
崇左廚師招聘需要什么學歷?不限學歷占98.6%,高中占1.4%。
經(jīng)驗要求分析
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不限經(jīng)驗98.6%
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1-3年1.4%
崇左廚師招聘需要什么經(jīng)驗?不限經(jīng)驗占98.6%,1-3年占1.4%。