職位描述
1,切配2,雜工3,打荷，水臺(tái)
上班地點(diǎn)
工作地址：
玉林 博白縣 錦繡路 查看上班路線
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2025-12-30
鄭焯予 -
配菜打荷2000-3000元玉林-玉州區(qū)玉林市玉州區(qū)匯民餐飲店餐飲業(yè)工作內(nèi)容 負(fù)責(zé)廚房?jī)?nèi)食材的切配工作，確保食材的準(zhǔn)確性和質(zhì)量。 任職要求 具備良好的刀工技巧，對(duì)廚房工作有熱情，能夠按照要求完成配菜任務(wù)。2025-12-30
蘇文鋒
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配菜打荷3000-4000元玉林-玉州區(qū)玉林市佳悅餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容： - 負(fù)責(zé)客房房間的打掃工作，確保環(huán)境整潔衛(wèi)生 - 提供基礎(chǔ)的對(duì)客服務(wù)，滿足客戶需求 任職要求： - 具備吃苦耐勞的精神，能夠承受工作壓力 - 具有良好的責(zé)任心，能夠認(rèn)真對(duì)待工作任務(wù) - 擁有良好的服務(wù)意識(shí)，能夠提供優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù)2025-12-30
吳旭然
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后廚配菜打荷4000-5000元玉林-玉州區(qū)1、開餐前領(lǐng)料，加料，備料 2、負(fù)責(zé)原材料的切配加工工作 3、按菜單和標(biāo)準(zhǔn)要求組織切配菜肴 4、負(fù)責(zé)本崗位區(qū)域的衛(wèi)生清理工作 5、幫助廚師制作出鍋造型 6、配合廚師長(zhǎng)的一切工作安排2025-12-30
胡依全
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打荷主管4000-5000元玉林-玉州區(qū)廣西玉林市桂滿園餐飲服務(wù)有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1.聽從廚師長(zhǎng)安排，向廚師長(zhǎng)負(fù)責(zé)。 2.開餐前領(lǐng)料，加料。 3.負(fù)責(zé)監(jiān)督炒鍋人員的菜肴出品質(zhì)量，保證出品的色、香、味、型等，特別是客人的特殊要求應(yīng)及時(shí)說清(如忌口等)。 4.協(xié)助廚師做好主，副食的加工。 5.打荷工作是否做的到位與主荷檢查監(jiān)督有直接關(guān)系。 6.配合餐廳服務(wù)員完成每餐的開飯工作。 7.做好區(qū)域的消毒與衛(wèi)生。 8.在廚師的指導(dǎo)下，腌制粗加工食品。 9.餐后將荷臺(tái)擦干凈，醬料擺放整產(chǎn)，清掃拖凈地面。 10.將用完的配料加蓋入冰箱保存。 11.完成領(lǐng)導(dǎo)(含主荷)交辦的臨時(shí)性工作。 工作內(nèi)容： 12.主荷合理安排分工。 13.餐前做好加料準(zhǔn)備工作，協(xié)助廚師按照食譜加工原料。 14.將所有小料切配好準(zhǔn)備好，灶臺(tái)上加好調(diào)料。 15.根據(jù)菜單要求準(zhǔn)備餐具。 16.檢查料頭、調(diào)料、油、領(lǐng)料、餐具是否到位有水、打荷筷子、抹布是否齊全，崗位衛(wèi)生等。 17.根據(jù)菜單上的菜品要求，定好每個(gè)菜所用的哪種餐具分好類。 18.將宴會(huì)菜品提前加工的原料，作好初步熟處理。 19.宴會(huì)出菜時(shí)作好菜品的圍邊，掌握好上菜順序，并對(duì)菜品質(zhì)雖作好把關(guān)。 20.掌握好出菜速度，不要太快也不要太慢，勻速進(jìn)行特殊情況特殊處理)。 21.上完菜后的工作清理，刀、墩、用具清理消毒并作好記錄。 22.下班及時(shí)檢查關(guān)閉廚房的電燈，風(fēng)扇，水龍頭及其他設(shè)備。 23.每天工作即將下班時(shí)檢查倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存。如有調(diào)料不足應(yīng)及時(shí)開單統(tǒng)一采購(gòu)。 24.做好領(lǐng)導(dǎo)安排的其他任務(wù)。2025-12-30
梁坤
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打荷切配廚師4000-6000元玉林-玉州區(qū)玉林市臻瑞酒店管理有限公司酒店/旅游1、負(fù)責(zé)菜肴烹制前最合理的切配和烹制后的美化 2、備齊每餐使用的餐具，并保持整潔 3、按上菜和出菜前順序，及時(shí)傳送切配，以及烹制所需的原料和菜肴 4、配合爐灶師傅出菜，并負(fù)責(zé)裝盤擺盤，確保出品美觀整潔 5、嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生制度，杜絕變質(zhì)菜肴 6、隨時(shí)保持工作區(qū)域的整潔衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生2025-12-30
譚芳
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廚房配菜打荷3000-4000元玉林-玉州區(qū)玉林市玉州區(qū)極達(dá)威餐飲部餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)廚房刀工相關(guān)工作，包括但不限于切菜、切肉等 2.確保食材的切割質(zhì)量和效率 3.配合其他廚師完成烹飪?nèi)蝿?wù) 任職要求: 1.具備良好的刀工技巧和經(jīng)驗(yàn) 2.能夠熟練使用各種廚房刀具 3.具備團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠與其他廚師協(xié)作完成工作任務(wù)2025-12-29
鐘永旺
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切配主管4000-5000元玉林-玉州區(qū)玉林市玉州區(qū)通記海鮮極品粥店餐飲業(yè)有豐富的崗位經(jīng)驗(yàn)，做事有責(zé)任心，懂得把控原材料驗(yàn)收，冰箱管理，切配標(biāo)準(zhǔn)。2025-12-29
黃業(yè)通
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2025-12-29
黃業(yè)通
相關(guān)企業(yè)
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銅材及其制品，鋁材及其制品，不銹鋼制品，鋅合金制品，水暖器材生產(chǎn)、加工、銷售；貨物、技術(shù)、設(shè)備進(jìn)出口業(yè)務(wù)；房地產(chǎn)開發(fā)、經(jīng)營(yíng)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。） -
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許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；保健食品（預(yù)包裝）銷售（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
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一般項(xiàng)目:廣告制作;廣告設(shè)計(jì)、代理;平面設(shè)計(jì);家居用品銷售;文具用品零售;辦公用品銷售;體育用品及器材零售;會(huì)議及展覽服務(wù);日用百貨銷售;辦公服務(wù);交通及公共管理用標(biāo)牌銷售;交通及公共管理用金屬標(biāo)牌制造;電子產(chǎn)品銷售;建筑裝飾材料銷售;建筑材料銷售（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
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一般項(xiàng)目：新興能源技術(shù)研發(fā)；資源再生利用技術(shù)研發(fā)；技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；風(fēng)力發(fā)電技術(shù)服務(wù)；太陽(yáng)能發(fā)電技術(shù)服務(wù)；光伏發(fā)電設(shè)備租賃；工程管理服務(wù)；儲(chǔ)能技術(shù)服務(wù)；發(fā)電技術(shù)服務(wù)；運(yùn)行效能評(píng)估服務(wù)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）許可項(xiàng)目：發(fā)電業(yè)務(wù)、輸電業(yè)務(wù)、供（配）電業(yè)務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)） -
對(duì)營(yíng)銷員開展培訓(xùn)及日常管理；收取營(yíng)銷員代收的保險(xiǎn)費(fèi)、投保單等單證；分發(fā)保險(xiǎn)公司簽發(fā)的保險(xiǎn)單、保險(xiǎn)收據(jù)等相關(guān)單證；接受客戶的咨詢、投訴；經(jīng)公司授權(quán)，營(yíng)銷服務(wù)部從事部分險(xiǎn)種的查勘理賠。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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汽車、汽車配件、汽車用品、機(jī)電產(chǎn)品銷售，汽車租賃服務(wù)，動(dòng)車保險(xiǎn)業(yè)務(wù)代理，機(jī)動(dòng)車修理與維護(hù)，汽車信息咨詢服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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- 博白縣城區(qū)蠔爽餐飲店
- 所在行業(yè)
- 成立時(shí)間 7年（2018年11月21日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
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該公司其他職位
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燒烤師傅
￥4000-6000元
玉林-博白縣 -
餐飲收銀員
￥3000-6000元
玉林-博白縣 -
廚師，廚師長(zhǎng)
￥6000-8000元
玉林-博白縣 -
設(shè)計(jì)策劃
￥5000-10000元
玉林-博白縣 -
會(huì)計(jì)
￥4000-6000元
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