職位描述

1.在酒店及和餐飲部副總的督導(dǎo)下,制定每周及每月餐飲銷售計(jì)劃,并執(zhí)行相應(yīng)的餐飲銷售活動(dòng)。
2.每天收集客戶用餐反饋并做好記錄,與各餐廳經(jīng)理和行政廚師長(zhǎng)每日進(jìn)行緊密的溝通,開展月度餐飲銷售會(huì)議并將方案進(jìn)行跟蹤和記錄。
3.通過(guò)學(xué)習(xí)后需在入職15天內(nèi)了解酒店產(chǎn)品知識(shí)、銷售技巧等方法來(lái)達(dá)到任務(wù)目標(biāo)。
4.根據(jù)建立的客戶檔案、進(jìn)行計(jì)劃每月帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)成員或餐廳經(jīng)理們上門拜訪客戶以發(fā)展客源。
5.主要客戶及貴賓到店時(shí)親自迎接并做好在店內(nèi)的接待工作。比如酒店嘉惠卡會(huì)員、客戶、本地商會(huì)、公司客戶和商業(yè)宴請(qǐng)等。
6.提供完善的售后服務(wù),確保妥善處理所有客人投訴,如需要可與相關(guān)部門進(jìn)行商討溝通。
7.始終了解各餐廳的運(yùn)營(yíng)信息,掌握酒店重要部門的信息更新。
8.通過(guò)直接銷售拜訪、聯(lián)合銷售拜訪、電話銷售、通信等方式努力將酒店主要市場(chǎng)保持在一個(gè)高水準(zhǔn)的位置。
9. 執(zhí)行模范客戶服務(wù),通過(guò)協(xié)助客戶并確保他們?cè)谠L問(wèn)前和訪問(wèn)期間的滿意度,來(lái)推動(dòng)客戶的滿意度和忠誠(chéng)度。
10. 處理客人的問(wèn)題和投訴。

公司簡(jiǎn)介

北海富麗華大酒店位于風(fēng)光秀麗的北部灣畔,依海而建,洋溢著濃郁的亞熱帶海灣風(fēng)情。擁有全海景豪華客房及套房,配備冷暖中央空調(diào)、48英寸液晶電視、室內(nèi)保險(xiǎn)箱、迷你吧等,并提供洗衣及送餐等服務(wù),酒店擁有上千個(gè)車位的地面及地下停車場(chǎng)。擁有4個(gè)風(fēng)格迥異的餐廳和酒廊,以及一支卓越餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì),為客人提供高品質(zhì)多元化的餐飲選擇,包括位于25層的酩月酒廊,位于1層的海悅酒廊,提供國(guó)際式自助早晚餐以及全天候零點(diǎn)的全日制餐廳匯珍舫,擁有近2000㎡海景大廳及21個(gè)獨(dú)立包廂的御園海景中餐廳。 擁有酒店一層面積為560㎡的四季廳,二層層高8米面積1260㎡的無(wú)柱式寰宇廳,另有11間多功能會(huì)議室,適合舉辦各種慶典、晚宴和商務(wù)活動(dòng)。擁有豐富的資源配套,室內(nèi)恒溫泳池、室外無(wú)邊際泳池、海景網(wǎng)球場(chǎng)、棋牌室、商場(chǎng)、健身房、足浴桑拿、汽車美容等,B2層新開放面積達(dá)4300㎡奢華游藝世界,多元化運(yùn)動(dòng)設(shè)施設(shè)備,提供保齡球館、室內(nèi)高爾夫、*克、動(dòng)感單車、淘氣堡(寶寶樂(lè)園)等項(xiàng)目供您選擇,資質(zhì)卓越的教練團(tuán)隊(duì)時(shí)刻陪同左右。

上班地點(diǎn)

工作地址: 北海 查看上班路線

可能感興趣的職位

北海-海城區(qū)
廣西喜牛鮮生超級(jí)市場(chǎng)有限公司
互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)
工作時(shí)間:能接受夜班!重中之重 需要有一定的抗壓能力,做過(guò)餐飲行業(yè)3年以上有管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 歡迎有沖勁,細(xì)心,責(zé)任感很強(qiáng)的小伙伴加入我們的大家庭
2025-11-17
陳澤秀
餐飲切配
4000-6000元
北海-海城區(qū)
廣西珍星鮮食品有限公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)食材的切割、整理及準(zhǔn)備工作,確保食材的新鮮與衛(wèi)生; 2、配合視頻拍攝團(tuán)隊(duì),高效完成菜品配料的準(zhǔn)備工作,保證視頻拍攝進(jìn)度; 3、維護(hù)廚房區(qū)域的整潔,確保食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 4、根據(jù)菜單需求,靈活調(diào)整切配方案,提升菜品質(zhì)量; 5、參與庫(kù)存管理,合理控制食材損耗,優(yōu)化成本。 任職要求: 1、具備扎實(shí)的切配技能,熟悉各類食材的切割和處理方法; 2、有餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),了解食品安全與衛(wèi)生規(guī)范; 3、工作積極主動(dòng),責(zé)任心強(qiáng),能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境; 4、良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠與廚師及其他廚房工作人員有效溝通; 5、具備一定的庫(kù)存管理能力,能夠合理使用食材,減少浪費(fèi)。
2025-11-12
徐國(guó)強(qiáng)
北海富麗華大酒店有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
北海富麗華大酒店有限公司
所在行業(yè) 包裝/餐飲/酒店
成立時(shí)間 40年(1985年3月8日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 100-499人
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
商務(wù)合作
聯(lián)系我們
用戶幫助
用戶協(xié)議
隱私政策
聯(lián)系方式
在線客服:800019119
客服電話:07733679588
客服郵箱:guipin@vip.qq.com / guipin@21cn.com
桂聘APP客戶端
與HR在線聊,入職更快
掃碼下載APP