百色傳菜招聘
桂聘提供2025年11月百色傳菜最新招聘,右江區(qū)4條,更多傳菜服務(wù)員傳菜員迎賓服務(wù)員傳菜員招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
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餐飲切配,配菜
3000-6000元2025-11-07
潘波崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)處理各類(lèi)蔬菜和配料,確保食材的質(zhì)量與口感;
2. 協(xié)助廚師進(jìn)行炒菜和烹飪工作,保證菜品的及時(shí)上桌;
3. 維持廚房環(huán)境清潔,確保工作區(qū)域衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。
任職要求:
1. 具備良好的刀工和對(duì)食材的基礎(chǔ)了解;
2. 能夠快速學(xué)習(xí)并掌握新的烹飪技巧;
3. 具有團(tuán)隊(duì)合作精神,能有效配合團(tuán)隊(duì)完成烹飪?nèi)蝿?wù)。 -
后廚
3000-5000元2025-11-07
黃金剛1、接受廚師長(zhǎng)分配的工作,按操作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行初加工和切配。
2、負(fù)責(zé)按公司出品要求、切配要求、配份分量、備貨分量進(jìn)行菜式的改切、配份、配菜、備貨。
3、負(fù)責(zé)對(duì)肉類(lèi),禽類(lèi),水產(chǎn)品及所有原料的細(xì)加工(如切片、切絲、剁陷、改花刀等)
4、負(fù)責(zé)對(duì)已加工的各種原材料肉類(lèi)、禽類(lèi)、水產(chǎn)品的調(diào)味待制,負(fù)責(zé)對(duì)粗加工料頭進(jìn)行細(xì)加工,將料頭改成所要求的大小和形狀。
5、嚴(yán)格按照公司出品分量配比標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行配菜。
6、做好員工餐的準(zhǔn)備、烹調(diào)等工作。
7、負(fù)責(zé)與樓面保持密切聯(lián)系,及時(shí)將沽清和急推信息傳達(dá)到樓面,做到信息暢通;
8、與廚師做好配合,加快出菜速度;
9、開(kāi)餐完畢后,負(fù)責(zé)將所有的肉類(lèi)、水產(chǎn)品放入冰箱,收拾好料頭;
10、負(fù)責(zé)對(duì)本區(qū)域冰箱及區(qū)域衛(wèi)生的清潔,設(shè)備設(shè)施的正確使用和保養(yǎng)。 -
傳菜員
2000-3000元2025-11-07
黃金剛崗位職責(zé):1、負(fù)責(zé)餐廳的傳菜工作;
2、了解菜品及菜品搭配醬料;
3、協(xié)助服務(wù)員收桌;
4、服從領(lǐng)導(dǎo)管理安排。 -
收銀
2000-3000元2025-11-07
黃金剛1、做好前臺(tái)的5S管理,使工作臺(tái)上保持整潔; 2、負(fù)責(zé)餐廳收款業(yè)務(wù),細(xì)心操作電腦、打印機(jī)、等; 3、負(fù)責(zé)接收處理客人的消費(fèi)憑證、單據(jù),準(zhǔn)確地將各類(lèi)菜式、酒水等單據(jù)快速準(zhǔn)確地輸入電腦; 4、負(fù)責(zé)客人消費(fèi)入帳工作
約 4 個(gè)崗位
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