職位描述
崗位職責：
1、負責酒店早餐的烹飪工作，確保食品質(zhì)量與安全；
2、根據(jù)菜單準備食材，保證早餐的多樣性和營養(yǎng)均衡；
3、保持廚房清潔衛(wèi)生，遵守食品安全與衛(wèi)生標準；
4、與團隊合作，提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量；
5、根據(jù)顧客反饋，適時調(diào)整早餐菜單和烹飪方法。
任職要求：
1、具備扎實的烹飪技能，熟悉多種早餐食品的制作；
2、有酒店或餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先；
3、良好的團隊合作精神，能夠與同事有效溝通；
4、注重食品安全和個人衛(wèi)生，持有相關(guān)健康證明；
5、具有創(chuàng)新思維，能夠不斷推出新菜品以吸引顧客。
上班地點
工作地址：
賀州 八步區(qū) 賀州市政府 查看上班路線
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2025-12-27
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廚師4000-5000元賀州-富川縣賀州稟福貿(mào)易有限公司貿(mào)易/進出口1、全面掌握本酒店菜系的烹飪技術(shù),并對各大菜系的烹飪技術(shù)有 -定的了解,同時做好開餐前的各項準備工作。 2、對每款新推菜肴能迅速領(lǐng)回、通融、熟練的烹制廚師長提供的 季節(jié)、月、周、日特色菜。 3、負責各種菜盆的遇冷、預(yù)熱及零點菜和宴請菜的烹制,滿足客 人對食品提出的特殊烹制要求。 4、遵守酒店領(lǐng)取貨物的規(guī)定,接受廚師長所簽署的領(lǐng)料單,領(lǐng)取 每日貨物,注意各種原材料的的合理使用,減少浪費。 5、負責制作半成品給予制品,調(diào)制各種所需調(diào)味料,力求做好味 準色美。 6、開餐時聽從打荷人員安排菜肴的制作,配合密切、靈活、專心， 使菜肴均達到上乘表現(xiàn)。 7、協(xié)助廚師長制作菜單,多提出建議,懂得成本核算和菜肴的銷 售價。 8、對各種調(diào)味品盡量做到不浪費, 為酒店負責。 9、配合同組人員工作,積極提供幫助, 增強業(yè)務(wù)技術(shù),掌握各類 原料的名稱,產(chǎn)地、出菜使用率及最佳烹制特點。2025-12-27
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2025-12-27
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許可項目：住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)；煙草制品零售（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）一般項目：食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；保健食品（預(yù)包裝）銷售（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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一般項目：汽車銷售；新能源汽車整車銷售；二手車經(jīng)紀；汽車零配件批發(fā)；汽車零配件零售；輪胎銷售；音響設(shè)備銷售；電子產(chǎn)品銷售；通信設(shè)備銷售；光通信設(shè)備銷售；潤滑油銷售；電池銷售；洗車服務(wù)；機動車修理和維護；在保險公司授權(quán)范圍內(nèi)開展專屬保險代理業(yè)務(wù)（憑授權(quán)經(jīng)營）。（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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許可項目：餐飲服務(wù)（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）
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許可項目：餐飲服務(wù)（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）
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餐飲服務(wù)。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
- 賀州市先富酒店有限責任公司
- 所在行業(yè)
- 成立時間 2025年9月12日
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
- 公司規(guī)模 --
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該公司其他職位
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