崇左泰湘園廚師長工資多少 廚師長崗位職責(zé)標(biāo)準(zhǔn)
- 作者:平安著鑫鑫
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廚師長是整個后廚的領(lǐng)導(dǎo)者,廚師的工作任務(wù)就是為不同類型的客人烹飪美味的飯菜,在一些檔次比較高,規(guī)模比較大的酒店,或者飯店里面,對于廚師的技藝要求是非常高的,我們身邊也存在許多專門培訓(xùn)廚師的職業(yè)院校,專門為廚師開設(shè)的比賽也有很多,所以無論哪一份工作,只要做到了行業(yè)頂尖,收入都是非??捎^的,廚師長的工作任務(wù)除了烹飪以外,還需要管理好廚房上上下下的事務(wù),他的收入比起普通的廚師員工也會更高一些,那么南寧泰湘園廚師長工資有多少呢?現(xiàn)在就一起來看看吧!
一、崇左泰湘園廚師長工資多少
崇左食堂廚師長工資收入一般多少錢一個月?
100%人拿¥4.5-8K。 按經(jīng)驗(yàn),3-5年工資¥5.3K。
¥5.8K月平均工資、¥4.5-8K100%的人拿
數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)來自近一年 3 份職位樣本,截至 2023-11-04
薪酬區(qū)間: 4.5 - 8K,其中100%的人拿 ¥4.5-8K
66.7%4.5-6K 33.3%6-8K
說明:崇左食堂廚師長一個月多少錢? 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)依賴于各平臺發(fā)布的公開薪酬,僅供參考。
小編為大家找來了崇左廚師長的招聘信息,一起來看看吧!
二、廚師長崗位職責(zé)標(biāo)準(zhǔn)
廚師長是餐飲行業(yè)常見招聘崗位,從業(yè)者需要無傳染病和傳染病史,具備大型餐飲行業(yè)的炒鍋和主管工作經(jīng)驗(yàn),具備較強(qiáng)的廚房管理能力。其工作內(nèi)容包括:
1、負(fù)責(zé)確定菜品名稱、主料、配料、調(diào)料、烹飪方法以及銷售價(jià)格等;
2、檢查監(jiān)督協(xié)調(diào)各廚師工作,進(jìn)行相應(yīng)的考核與獎懲;
3、擬定食物原材料、餐具等物料的采購計(jì)劃并提交給上級進(jìn)行審批;
4、負(fù)責(zé)檢查菜品數(shù)量、味道及擺盤,把控菜品質(zhì)量,確保菜品符合標(biāo)準(zhǔn);
5、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法和公司相關(guān)要求,防止出現(xiàn)食物中毒事件,妥善處理客戶投訴;
6、負(fù)責(zé)后廚工作人員的培訓(xùn)、選聘以及工作指導(dǎo)等,不斷提高后廚團(tuán)隊(duì)整體業(yè)務(wù)水平。
三、泰湘園簡介
崇左市江州區(qū)泰湘園美食館,辦公室地址位于廣西邊境線陸路長的地級市--崇左。
崇左市江州區(qū)石景林街道城南區(qū)新城路中段北側(cè)(龍胤金街)第9棟1-101號房整棟內(nèi)。
我單位主要提供餐飲服務(wù);小吃、飲品制售;預(yù)包裝食品、保健食品、酒類零售。
在上述內(nèi)容之中,小編為大家介紹了南寧泰湘園廚師長工資待遇的具體信息,與此同時(shí),為了大家更了解泰湘園這個場所,小編為大家介紹了他的一些基本情況,在文章的最后,小編為大家找來了廚師長這個崗位的一些具體介紹,希望大家都能夠順利找到自己滿意的工作。祝大家天天開心!
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