職位描述

(1)按時、按質(zhì)、按量完成上級分配的各項工作任務(wù)。
(2)負(fù)責(zé)餐廳員工儀容儀表及考勤紀(jì)律工作
(3) 負(fù)責(zé)本區(qū)域的清潔衛(wèi)生及餐具的保潔工
作,合理擬訂周期衛(wèi)生計劃。
(4) 負(fù)責(zé)本樓層每日的餐前例會,并根據(jù)營業(yè)
情況合理調(diào)動人員,分配工作,做到人盡其用、人盡
其才。
(5)加強(qiáng)營業(yè)中的督導(dǎo),堅持在一線指揮,及
時發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)過程中的問題,不斷改善服務(wù)質(zhì)
量.妥善外理客人糾紛
(5) 熱情接待新老顧客,態(tài)度謙和,及時滿足
客人各種合理的要求,并注意收集客戶檔案及意見及
時上報部門經(jīng)理。
(7) 負(fù)責(zé)區(qū)域營業(yè)額,營業(yè)費用及勞力的預(yù)測
及控制工作,定期盤點,合理控制損耗,加強(qiáng)財產(chǎn)管
理。
(8)根據(jù)預(yù)定跟辦橫幅、水牌、鮮花、音響等
物資做好宴會和VIP貴賓接待工作。
(9) 負(fù)責(zé)餐廳與工程部、倉保、廚務(wù)部的橫向
聯(lián)系,完成報修、申購、領(lǐng)貨等協(xié)調(diào)事宜。
(10)負(fù)責(zé)本樓層員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)計劃的制定與落實

公司簡介

老掌柜餐飲品牌管理有限公司

上班地點

工作地址: 廣西玉林市金玉路174號 查看上班路線

可能感興趣的職位

玉林-玉州區(qū)
崗位職責(zé):崗位職責(zé): 1、全面負(fù)責(zé)前廳頂崗的所有業(yè)務(wù) 2、全面負(fù)責(zé)督導(dǎo)員工為客人提供高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。 3、主持好部門的工作例會,每天的班前會。 4、完善部門各項管理制度。 5、對部門主管和領(lǐng)班下達(dá)工作,落實、檢查、協(xié)調(diào)。 6、組織參與酒店的VIP工作。 7、跟進(jìn)大堂區(qū)域的投訴,同時跟蹤落實對客人的投訴的補(bǔ)救措施,為酒店爭取好評。 8、跟進(jìn)好所有客房的網(wǎng)絡(luò)推廣,爭取更好的轉(zhuǎn)化率和好評率。 9、參與制定客房有限的銷售方案,收集和分析整個市場的數(shù)據(jù),努力提高客房收入,完成部門目標(biāo)。
2025-11-20
人力資源部
玉林-玉州區(qū)
崗位職責(zé): 1、全面主持部門工作,提高部門工作效率和服務(wù)質(zhì)量,力爭最大限度地提高房間出租率和客房收入。 2、根據(jù)酒店計劃,制定前廳部各項業(yè)務(wù)指標(biāo)。 3、對前廳部下達(dá)工作任務(wù)并指導(dǎo)、落實、檢查、協(xié)調(diào)。 4、確保員工做好前廳部各項統(tǒng)計工作,掌握和預(yù)測房間出租情況、訂房情況、客人到店和離店情況以及房間賬目收入等。 5、負(fù)責(zé)前廳部員工的招聘和培訓(xùn)工作。 6、檢查、指導(dǎo)前廳部所有員工及其工作表現(xiàn)(包括員工的住宿、儀表和制服的衛(wèi)生)情況,保證酒店及部門規(guī)章制度和服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)得到執(zhí)行,確保前廳部各部門工作的正常運轉(zhuǎn)。 7、每月審閱各部門主管提供的員工出勤情況。 8、對前廳部員工進(jìn)行定期評估,并按照獎懲條例進(jìn)行獎懲。 9、做好與客房部及工程部的協(xié)作。 確保大廳及公共區(qū)域的衛(wèi)生狀況 10、處理發(fā)生在客人身上的任何緊急事件。 11、密切保持與客人的聯(lián)系,經(jīng)常向客人征求意見,了解情況,及時反饋,并定期提出有關(guān)接待服務(wù)工作的改進(jìn)意見,供店長參與決策。 任職條件: 1、 基本素質(zhì):工作認(rèn)真,顧全大局,關(guān)注客人,善于溝通,勇于創(chuàng)新,講求效率,有較強(qiáng)的事業(yè)心和主人翁精神。 2、 自然條件:身心健康,儀表端莊,有較高的職業(yè)道德素養(yǎng)及吃苦耐勞的精神。 3、語言能力:有較強(qiáng)的口頭和文字表達(dá)能力。 5、工作經(jīng)驗:有三年以上前廳管理經(jīng)驗,有較扎實的前廳相關(guān)崗位工作經(jīng)歷,有熟練的待客技巧及熟練掌握飯店電腦管理軟件的操作與應(yīng)用。
2025-11-16
陳軍林
玉林-玉州區(qū)
1、為酒店客人辦理入住登記手續(xù),安排房間; 2、檢查、核查當(dāng)日及次日抵達(dá)酒店的預(yù)定信息,做好預(yù)定準(zhǔn)備工作; 3、及時按酒店要求的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行預(yù)定變更、取消等數(shù)據(jù)處理; 4、處理銷售部及其他部門發(fā)來的預(yù)訂單; 5、為客人辦理加床、續(xù)住等手續(xù); 6、負(fù)責(zé)保管、發(fā)放和制作客房房卡; 7、負(fù)責(zé)處理客人提出的異議及投訴; 8、根據(jù)希爾頓歡朋酒店標(biāo)準(zhǔn)做好前臺接待的標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)及檢核; 9、負(fù)責(zé)前臺的所有管理工作; 10、領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
2025-11-11
譚芳
前廳主管
2000-3000元
玉林-北流市
負(fù)責(zé)前廳部的全面工作
2025-11-11
葉進(jìn)海
玉林-玉州區(qū)
1.負(fù)責(zé)酒店前臺的對客服務(wù)和前廳管理工作。 2.制定部門工作計劃,培訓(xùn)計劃,完成公司下發(fā)的相關(guān)營銷指標(biāo)。 3.督導(dǎo)下屬,委派工作任務(wù),明確崗位責(zé)任,隨時調(diào)整工作部署。 4.保持良好的客戶關(guān)系,能獨立有效地處理賓客投訴。 5.協(xié)助酒店總經(jīng)理處理突發(fā)事件。 6. 為前廳小伙伴營造快樂工作環(huán)境氛圍而努力。 任職要求 1.大專以上學(xué)歷,有星級酒店部門主管或中檔以上連鎖酒店品牌部門經(jīng)理崗位工作經(jīng)驗2年以上,從業(yè)經(jīng)歷中有國際聯(lián)號酒店背景優(yōu)先。 2.熟悉酒店前廳的經(jīng)營管理工作,具有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神。 3.督導(dǎo)前廳員工服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、操作流程標(biāo)準(zhǔn)并對前廳部各項工作實施全面監(jiān)管。 4.有效貫徹、落實并完成部門制訂的每月工作計劃。 5.全面掌握前廳財務(wù)風(fēng)險的基礎(chǔ)知識,能處理日常服務(wù)環(huán) 節(jié)中所涉及到的財務(wù)方面的問題。 6.思路新穎,了解酒店業(yè)變化趨勢,及OTA渠道好評維護(hù)經(jīng)驗,有強(qiáng)烈的晉升意愿。
2025-11-11
林女士
玉林-玉州區(qū)
1、落實領(lǐng)導(dǎo)的任務(wù)目標(biāo) 2、前臺人員的管理培訓(xùn) 3、抖音朋友圈的營銷 4、起到好評、會員卡銷售的帶頭作用 5、房間的查房工作 6、配合店長進(jìn)行工作 7、相當(dāng)于店長助理、儲備店長的崗位
2025-11-11
韋紅吉
廣西老掌柜餐飲管理有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西老掌柜餐飲管理有限公司
所在行業(yè) 包裝/餐飲
成立時間 4年(2020年12月28日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費用標(biāo)準(zhǔn)
商務(wù)合作
聯(lián)系我們
用戶幫助
用戶協(xié)議
隱私政策
聯(lián)系方式
在線客服:800019119
客服電話:07733679588
客服郵箱:guipin@vip.qq.com / guipin@21cn.com
桂聘APP客戶端
與HR在線聊,入職更快
掃碼下載APP