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玉林玉州區(qū)煙草公司招聘

共找到 82條 玉林 玉州區(qū) 招聘 職位。好工作,上桂聘
2024-11-10
梁坤
崗位職責:
1.了解營業(yè)狀況,熟識菜單,確保各項切配工作順當進行。
2.根據(jù)規(guī)格切配,保證接收萊單與半成品加工有條不紊的進行,明檔的搭配合理。
3.檢查庫存狀況,負責干貨原料的漲發(fā)工作。
4.合理用料,做到物盡其用,精確把好質量關,嚴格根據(jù)菜品要求精確剛好切配原料,把好成本管控,杜絕奢侈。
5.負責每日對冰箱和工作臺冷柜中原料的數(shù)量和質量進行檢查,堅持先進先出原則,防止原料因存放時間過長而變質,依據(jù)存貨做出次日的選購安排。
6.嚴格保管好半成品原材料并隨時保持工作環(huán)境的整潔。
7.假如賓客當餐沒有的菜品,應進行協(xié)調(diào)或上報,盡可能的滿意客人的要求。
8.確保負責的區(qū)域衛(wèi)生,做好每餐的收尾工作。
9.愛惜并正確運用各種設施設備及工具,節(jié)約用水用電及日常消耗品的運用,發(fā)覺設施設備損壞、出現(xiàn)故障等狀況,馬上報告廚師長。
10.在每餐開餐前要隨時做好菜品估清和急推菜品的工作。
11.收檔后做好本崗位的衛(wèi)生及安全檢查工作。
12.完成上級領導臨時支配的其它工作任務。
2024-11-10
梁坤
崗位職責:
1、負責廣西本地各類菜式的出品工作。
2、 根據(jù)顧客口味的需求、時令食材餐廳和餐廳實際情況,協(xié)助總廚設計和調(diào)整菜單以提高餐廳菜品品質和營養(yǎng)。
3、 參予日?,F(xiàn)場的巡場工作,了解客戶對于菜品的評價和意見。
4、 負責本崗位出品質量的保證工作。
任職要求:
1、 熟悉廣西各類菜式的烹飪方法, 能通過自我學習和實踐不斷提高技術。
2、 年齡25歲以上, 有同類型中餐廳工作一年以上經(jīng)驗。
3、了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質量、一般進貨價。
4、 身體健康,精力充沛,服從公司安排。
2024-11-10
梁坤
崗位描述:
配合灶臺和配菜,將原料或蒸或發(fā),使原料能更方便使用和使用。
工作職責:
1.了解客情,熟悉中餐廳菜單,明確當日任務。
2.負責蒸燉菜肴的各項工作。
3.負責加工醬汁、領取原料、加工半成品原料,保證有一定的庫存及保鮮程度。
4.了解菜肴原料的老嫩鮮活知識。
5.負責開餐前的準備工作并和其他崗位溝通做好估清和特別推薦。
6.制定蒸燉菜肴成熟時間。
7.負責檢查本崗工作是否安全及使用情況,并進行維護保養(yǎng)。
8.負責本崗位的衛(wèi)生和水電氣閥的及時開關。
9.負責熱菜半成品的加工制熟工作。
10.完成廚師長布置的其他工作。
11.負責各種燉品材料的訂購使用和保管。
12.做好開餐前后的收尾工作,要善于保管各種原料、半成品及用具。
2024-11-10
梁坤
崗位職責: 1.聽從廚師長安排,向廚師長負責。 2.開餐前領料,加料。 3.負責監(jiān)督炒鍋人員的菜肴出品質量,保證出品的色、香、味、型等,特別是客人的特殊要求應及時說清(如忌口等)。 4.協(xié)助廚師做好主,副食的加工。 5.打荷工作是否做的到位與主荷檢查監(jiān)督有直接關系。 6.配合餐廳服務員完成每餐的開飯工作。 7.做好區(qū)域的消毒與衛(wèi)生。 8.在廚師的指導下,腌制粗加工食品。 9.餐后將荷臺擦干凈,醬料擺放整產(chǎn),清掃拖凈地面。 10.將用完的配料加蓋入冰箱保存。 11.完成領導(含主荷)交辦的臨時性工作。 工作內(nèi)容: 12.主荷合理安排分工。 13.餐前做好加料準備工作,...
2024-11-10
張淋
能做內(nèi)賬、外賬!報表、申報、為公司提供合理方案
2024-11-10
梁坤
崗位職責: 1、 負責處理客戶結賬收銀問題。 2、 負責接聽客戶訂餐電話,并及時做好相關登記同步前廳經(jīng)理做好客戶接待準備。 3、 整理日常結賬數(shù)據(jù),并與公司財務核對當天營收情況。 4、 受理客戶點菜需求,及時安排好客戶點菜問題, 并對客戶就菜品提的問題,作出相關回復。 任職要求: 1、 熟悉簡單的電腦軟件,協(xié)助客人把菜品錄入系統(tǒng),做好收銀相關工作。 2、 對數(shù)據(jù)敏感,具備數(shù)據(jù)分析能力。 3、 具備良好的溝通能力,能夠解答客戶關于停車、結賬、發(fā)票等問題。 4、中專及以上學歷、形象氣質佳優(yōu)先錄取。 5、年齡18歲以上, 有過同類型崗位工作半年以上經(jīng)驗。 6、身高要求162以上...
2024-11-10
張淋
從事過酒業(yè)、有經(jīng)驗優(yōu)先……
2024-11-10
梁坤
1. 切割魚肉、蔬菜和其他配料來準備刺身。 2.熟練掌握如何制作各種刺身,以確保食品口感和外觀的最佳質量。 3.奉行衛(wèi)生和安全標準,保持廚房的清潔和衛(wèi)生,并確保所有食品材料使用前都進行了正確的消毒和儲存。 4.循環(huán)使用和維護廚房設備和工具,以保持其安全和有效的使用狀態(tài)。 5.準確記錄庫存并確保它們按照標準采購程序采購,確保食品成本符合財務預算 6.要求人品素質好,有團隊協(xié)作能力, 7.精致擺盤手法,創(chuàng)新能力(會魚雕)
2024-11-10
梁坤
崗位職責: 1、做好賓客的迎、送接待工作,接受賓客各種渠道的預定并加以落實; 2、詳細做好預訂記錄; 3、了解和收集賓客的建議和意見并及時反饋給上級領導; 4、以規(guī)范的服務細節(jié),樹立公司品牌優(yōu)質,文雅,高端的服務形象。 任職資格: 年齡18-28周歲,162cm以上,身體健康,身材勻稱、五官端莊
2024-11-10
梁科志
職位描述: 1.主要負責室內(nèi)外家裝瓷磚鋪貼設計,量房、測尺、出效果圖; 任職要求: 1.大專以上學歷,年齡22-32歲之間,男女不限; 2.熟練應用CAD、3DMAX、PS等設計軟件; 3.有家裝設計經(jīng)驗者優(yōu)先考慮;
2024-11-10
胡冠良
任職要求:18-38歲,游泳技能熟練,無紋身。 崗位職責:健康陽光,吃苦耐勞,能接受戶外工作,有救生員證或體育專業(yè)者優(yōu)先。
2024-11-10
王華
崗位職責: 清潔餐廳和廚房,包括地板、墻壁、窗戶、餐具等,保持食堂的整潔和衛(wèi)生。 負責餐具的清洗和消毒,確保餐具干凈衛(wèi)生。 負責食堂的***清理和處理,確保***被正確分類和處理。 定期對食堂進行消毒和滅蟲,確保食堂的衛(wèi)生和安全。 協(xié)助廚師和服務員進行食堂的準備和清理工作。
2024-11-10
楊春
需要有大型餐飲管理經(jīng)驗 粵菜為主 有能力者居上 了解玉林當?shù)夭惋嬍袌?
2024-11-10
楊春
1.負責酒店餐廳粵菜出品 2.熟悉廚房運轉,有招牌粵菜菜式 3.懂得成本控制
有兩年工作經(jīng)驗以上,要求管理能力強
2024-11-10
楊春
崗位職責: 搞衛(wèi)生 任職要求: 勤快,不超60歲
2024-11-10
楊春
職位要求: 1.年齡30-50歲,有五星級酒店/精品中餐/高端私廚房的行政總廚管理工作經(jīng)驗; 2.熱愛餐飲行業(yè)、熱衷于研究和創(chuàng)新美食、對飲食文化有較深的認識; 3.精通鮑融合菜烹飪技術、具備創(chuàng)新菜式研發(fā)能力; 4.具備出品標準建立、成本有效控制、團隊協(xié)調(diào)管理等較全面的綜合管理能力; 5.有一定的廚房團隊資源,能有效管控廚房的人員流動性; 6.具備良好的溝通表達能力、態(tài)度謙遜不急躁、無不良嗜好; 7.愿意和公司長久穩(wěn)定發(fā)展!
2024-11-10
覃海
負責客房衛(wèi)生布草鋪設
2024-11-10
楊德友
主要負責客房衛(wèi)生及服務
2024-11-10
楊德友
負責餐飲樓面接待服務工作
約 82 個崗位
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