永福餐飲公司廚師長招聘
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永福 廚師長 招聘
職位。好工作,上桂聘
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涼菜廚師
6500元2024-10-30唐小晰行政文員1.每天檢查冷葷間所用的設備運轉(zhuǎn)是否正常,發(fā)現(xiàn)問題及時報修。
2.根據(jù)菜單要求,負責原料領(lǐng)取、加工、烹制及裝盤工作,檢查鹵水、冷菜、拼盤及水果盤的出品,嚴格把好質(zhì)量關(guān),貫徹食品衛(wèi)生制度。
3.根據(jù)每日就餐用量,提前一天開出食品原料、水果、青菜調(diào)料等的用料數(shù)量,報廚師長訂購或領(lǐng)貨。
4.每天檢查冰箱內(nèi)的食品質(zhì)量,要做到當天制作當天出品,變質(zhì)食品絕不出售,生熟食品分開存放。每天對冷葷間菜墩、刀具及其他工具進行消毒并做好記錄。
5.妥善保存余料及剩余的調(diào)味汁,做好開餐后的收尾工作。
6.保持個人、工作崗位的衛(wèi)生整潔,并負責冷葷間的消毒工作。
約 1 個崗位
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桂林 廚師長招聘工資
¥
6004
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 3K - 8K,最多人拿:5K
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2.4%3K
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7.1%4K
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35.7%5K
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33.3%6K-8K
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21.4%8K-1W
學歷要求分析
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不限學歷64.3%
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初中11.9%
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高中9.5%
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中專14.3%
桂林廚師長招聘需要什么學歷?不限學歷占64.3%,初中占11.9%,高中占9.5%,中專占14.3%。
經(jīng)驗要求分析
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不限經(jīng)驗38.1%
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1-3年45.2%
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3-5年11.9%
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5-10年4.8%
桂林廚師長招聘需要什么經(jīng)驗?不限經(jīng)驗占38.1%,1-3年占45.2%,3-5年占11.9%,5-10年占4.8%。