永福餐飲公司廚師招聘(有五險(xiǎn))
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永福 廚師 招聘
(有五險(xiǎn))職位。好工作,上桂聘
按商圈:
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切配工
3800元2024-11-01唐小晰行政文員有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神和服務(wù)意識(shí),年齡45歲及以下,具有廚師等級(jí)證或從業(yè)資格證,具備至少1年以上的切配經(jīng)驗(yàn),健康證,入職體檢證明,要求基本功扎實(shí),技術(shù)嫻熟,出品口味多樣化。
1.每日加工前對(duì)食品原材料進(jìn)行檢查,清洗。
2.負(fù)責(zé)對(duì)食品原料的加工。
3.負(fù)責(zé)加工用的刀、墩、案等用具和絞肉機(jī)、水池等設(shè)備每次用后洗刷干凈,做到物見(jiàn)本色,定位存放。
4.加工完畢,對(duì)地面、地溝進(jìn)行徹底清洗,做到地面、地溝蓋無(wú)油垢,無(wú)積水,無(wú)異味。5.負(fù)責(zé)每日對(duì)廢棄物密閉容器的隨時(shí)清理,不積壓,不暴露,不外溢。 -
涼菜廚師
6500元2024-10-30唐小晰行政文員1.每天檢查冷葷間所用的設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)修。
2.根據(jù)菜單要求,負(fù)責(zé)原料領(lǐng)取、加工、烹制及裝盤(pán)工作,檢查鹵水、冷菜、拼盤(pán)及水果盤(pán)的出品,嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān),貫徹食品衛(wèi)生制度。
3.根據(jù)每日就餐用量,提前一天開(kāi)出食品原料、水果、青菜調(diào)料等的用料數(shù)量,報(bào)廚師長(zhǎng)訂購(gòu)或領(lǐng)貨。
4.每天檢查冰箱內(nèi)的食品質(zhì)量,要做到當(dāng)天制作當(dāng)天出品,變質(zhì)食品絕不出售,生熟食品分開(kāi)存放。每天對(duì)冷葷間菜墩、刀具及其他工具進(jìn)行消毒并做好記錄。
5.妥善保存余料及剩余的調(diào)味汁,做好開(kāi)餐后的收尾工作。
6.保持個(gè)人、工作崗位的衛(wèi)生整潔,并負(fù)責(zé)冷葷間的消毒工作。 -
中式熱菜廚師
6000元2024-10-30唐小晰行政文員1.根據(jù)工作安排,準(zhǔn)備好當(dāng)日所用調(diào)料和主、配料,做好出品前的準(zhǔn)備工作。
2.嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程,對(duì)不符合要求的菜品有權(quán)退回,確保成品菜肴的質(zhì)量。
3.嚴(yán)格區(qū)分炒、爆、溜、炸、煎等烹調(diào)的方法,保證每種烹調(diào)方法所出菜品的風(fēng)味獨(dú)特。收集業(yè)主對(duì)菜肴的意見(jiàn)和建議,及時(shí)改進(jìn)和提高。能夠烹飪川菜、東北菜、廣西本地菜及其他菜系
4.負(fù)責(zé)工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,對(duì)剩余的油、料酒、醬油、醋等調(diào)料進(jìn)行密封處理,定期清洗盛器。
5.熟知每天用料消耗情況,做到節(jié)約能源,降低成本,杜絕浪費(fèi)。
6.負(fù)責(zé)工作區(qū)域設(shè)備及廚具的檢查維護(hù)。積極改進(jìn)烹飪技術(shù),研制新菜品。
約 3 個(gè)崗位
永福餐飲公司廚師招聘(有五險(xiǎn))最新投遞
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徐先生投遞了 桂林遠(yuǎn)博餐飲管理有限公司 的 中式熱菜廚師 職位2024-11-01
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梁先生投遞了 桂林遠(yuǎn)博餐飲管理有限公司 的 切配工 職位2024-11-01
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黃先生投遞了 桂林遠(yuǎn)博餐飲管理有限公司 的 中式熱菜廚師 職位2024-10-30
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桂林 廚師招聘工資
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3699
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 1K - 14K,最多人拿:3K
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0.6%小于2K
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16.9%2K
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37.7%3K
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27.7%4K
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12.8%5K
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2.9%6K-8K
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0.6%8K-1W
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0.8%1W以上
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷85.4%
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初中7%
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高中3.7%
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中專(zhuān)3.1%
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大專(zhuān)0.6%
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本科0.2%
桂林廚師招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占85.4%,初中占7%,高中占3.7%,中專(zhuān)占3.1%,大專(zhuān)占0.6%,本科占0.2%。
經(jīng)驗(yàn)要求分析
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不限經(jīng)驗(yàn)63.1%
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應(yīng)屆畢業(yè)生0.4%
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1-3年30.3%
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3-5年5.3%
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5-10年1%
桂林廚師招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占63.1%,應(yīng)屆畢業(yè)生占0.4%,1-3年占30.3%,3-5年占5.3%,5-10年占1%。