忻城食品招聘

職位描述
崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)團(tuán)膳的運營、管理;
2、對工作人員進(jìn)行日常管理，對食堂所有食物進(jìn)行高標(biāo)準(zhǔn)控制;
3、制定食堂相關(guān)的規(guī)章制度和運作流程;
4、知道餐飲服務(wù)設(shè)備得到適當(dāng)?shù)木S護(hù)和使用更換;
5、與甲方做好溝通，提高顧客就餐滿意度;
6、為食堂創(chuàng)收做出合理的規(guī)劃;
7、對食堂管理提出建設(shè)性意見;
8、對食品處理過程進(jìn)行成本研究等;
任職要求：
1、具有餐飲業(yè)專業(yè)知識，3-5年相關(guān)團(tuán)膳管理經(jīng)驗，餐飲管理經(jīng)驗;
2、熟知餐飲相關(guān)的法律法規(guī)和制度;
3、具有計劃、監(jiān)督、營銷、人事、服務(wù)、工資、食品成本控制等相關(guān)知識;
4、懂得廚房布局、規(guī)劃、前期工程設(shè)計;
5、具有較強的管理能力、社會活動能力、領(lǐng)導(dǎo)能力、協(xié)調(diào)能力;
6、熟悉電腦操作，熟練運用辦公軟件
7、工作地：欽州港
加分項
有以下行業(yè)經(jīng)驗：餐飲

帶貨主播，每天直播四到五小時

短視頻拍攝剪輯，賬號策劃運營，直播助理，業(yè)務(wù)洽談

確保采購過程的順利進(jìn)行 3、管理供應(yīng)商關(guān)系，進(jìn)行供應(yīng)商評估與選擇 4、監(jiān)控采購進(jìn)度，確保物料供應(yīng)及時 5、與其他部門協(xié)作，確保采購需求得到滿足 任職要求： 1、本科及以上學(xué)歷，供應(yīng)鏈管理、采購管理、工商管理、食品管理等相關(guān)專業(yè) …… ，有食品管理行業(yè)資質(zhì)證優(yōu)先。