職位描述
一、職位描述:
1.團(tuán)隊(duì)管理與培訓(xùn): 全面負(fù)責(zé)裱花間的日常運(yùn)營與管理,包括裱花師的工作安排、技能培訓(xùn)、績效考核及團(tuán)隊(duì)建設(shè),提升團(tuán)隊(duì)整體技術(shù)水平與工作效率。
2.產(chǎn)品品質(zhì)把控: 嚴(yán)格執(zhí)行公司產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),負(fù)責(zé)所有奶油蛋糕、甜品臺等裱花類產(chǎn)品的最終質(zhì)量審核,確保出品造型、色澤、口味穩(wěn)定統(tǒng)一。
3.產(chǎn)品研發(fā)與創(chuàng)新: 結(jié)合市場趨勢與節(jié)日節(jié)點(diǎn),參與或主導(dǎo)新品的創(chuàng)意設(shè)計(jì)與技術(shù)研發(fā),并負(fù)責(zé)對新品進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化制定和導(dǎo)入生產(chǎn)。
4.成本與庫存管理: 負(fù)責(zé)裱花間原材料的申購、驗(yàn)收、儲存管理,有效控制損耗,合理規(guī)劃生產(chǎn),避免浪費(fèi),達(dá)成成本控制目標(biāo)。
5.食品安全與6S管理: 嚴(yán)格落實(shí)公司食品安全及衛(wèi)生管理制度,確保裱花間環(huán)境、設(shè)備、人員操作符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)及公司6S規(guī)范。
二、任職要求:
1.經(jīng)驗(yàn)資歷: 5年以上烘焙行業(yè)裱花經(jīng)驗(yàn),至少3年以上裱花主管或裱花組長崗位經(jīng)驗(yàn),有連鎖品牌工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
2.專業(yè)技能:精通各類奶油抹面、韓式裱花、異形蛋糕、甜品臺制作等高級技藝。
3.能獨(dú)立完成復(fù)雜創(chuàng)意蛋糕的設(shè)計(jì)與制作,對色彩、造型有良好審美。
4.熟悉裱花部成本核算及物料管理流程。
5.管理能力: 具備良好的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)、溝通協(xié)調(diào)和培訓(xùn)能力,有責(zé)任心,能激發(fā)團(tuán)隊(duì)士氣。
6.職業(yè)素養(yǎng): 熱愛烘焙事業(yè),注重細(xì)節(jié),工作嚴(yán)謹(jǐn),具備極強(qiáng)的食品安全意識和抗壓能力。
上班地點(diǎn)
工作地址:
梧州 長洲區(qū) 市政府 查看上班路線
-
可能感興趣的職位
-
煉鋼渣場處理主管12000-15000元梧州-長洲區(qū)廣西梧州市金海不銹鋼有限公司原材料和加工一、崗位基本信息 崗位名稱:煉鋼渣場處理主管 所屬部門:煉鋼車間 工作時(shí)間:行政班 二、主要職責(zé) 1. 按煉鋼計(jì)劃制定處理方案,統(tǒng)籌渣場管理與技術(shù)工作。 2. 統(tǒng)籌渣場日常處理,確保鋼渣、爐渣及時(shí)、合規(guī)處理,保障煉鋼線穩(wěn)定,控制成本并提升資源回收效率。通過科學(xué)技術(shù)和合理處理工藝,實(shí)現(xiàn)不銹鋼渣的高效利用和資源的最大化回收。 3. 落實(shí)安全環(huán)保制度,每日排查現(xiàn)場隱患(設(shè)備防護(hù)、勞保佩戴、渣堆安全),定期配合環(huán)保檢測,避免污染。 4. 組織安全生產(chǎn);控制設(shè)備維護(hù)和成本。 三、任職要求 1. 學(xué)歷:中專及以上學(xué)歷,冶金、機(jī)械、安全相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;3 年以上鋼渣處理經(jīng)驗(yàn)。 2. 能力核心:精通鋼渣、爐渣處理工藝及相關(guān)設(shè)備原理、運(yùn)維流程;具備 3 年以上渣場現(xiàn)場管理經(jīng)驗(yàn),能協(xié)調(diào)團(tuán)隊(duì)與跨部門工作。 3. 其他:身體良好,責(zé)任心強(qiáng),具備良好的決斷力、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)能力和溝通交流能力。 4. 有不銹鋼渣場處理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。2025-12-31
江先生 -
人力資源薪酬主管9000-12000元梧州-長洲區(qū)廣西粵凱建筑安裝工程有限責(zé)任公司建筑與工程專業(yè)功底扎實(shí),責(zé)任心強(qiáng),溝通能力較好。性格積極樂觀正能量滿滿2025-12-30
李小姐 -
2025-12-29
袁樹生 -
GSD專員(工價(jià)員)5000-6000元梧州-萬秀區(qū)梧州永駒制衣有限公司服裝/紡織/皮革崗位職責(zé)及要求: 1、主要負(fù)責(zé)公司服裝單價(jià)的核算,要求熟悉服裝工藝; 2、會使用基本辦公軟件,使用過GSD系統(tǒng)優(yōu)先; 薪酬待遇: 購買五險(xiǎn),帶薪年假,有薪假期,享受法定假期,廠車接送,住宿免費(fèi),伙食補(bǔ)貼等。2025-12-27
蘇生 -
釉線主管15000-16000元梧州-岑溪市廣西聯(lián)創(chuàng)建材有限公司家居/室內(nèi)設(shè)計(jì)/裝潢/建材釉線主管 工作要求: 1.有豐富的仿古磚生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)。 2.精通陶瓷施釉車間工藝流程,釉料參數(shù)。 3.擅長陶瓷生產(chǎn)技術(shù)管理。 工作內(nèi)容: 1.負(fù)責(zé)仿古磚釉料的管理。 2.負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)指導(dǎo)生產(chǎn),降低缺陷提高產(chǎn)量及優(yōu)等率。 薪資待遇:底薪+績效,*** 福利: 1.繳納社保 2.包吃住 3.高溫、粉塵等補(bǔ)貼,有工齡獎2025-12-27
潘國良 -
后整主管8000-10000元梧州-岑溪市任職要求: 1、五年以上毛衫后整生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn); 2、熟悉毛衫所有生產(chǎn)工藝流程; 3、有較好的管理能力,有責(zé)任心。 崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)毛衫訂單生產(chǎn)安排,按照交期完成生產(chǎn); 2、及時(shí)處理生產(chǎn)過程中的各項(xiàng)問題,確保正常出貨; 3、生產(chǎn)部門人員管理,進(jìn)行人員合理調(diào)配和安排; 4、提出合理話建議和方法,最大化的節(jié)約生產(chǎn)成本。2025-12-27
謝嘉寶 -
主管5000-8000元梧州-蒼梧縣蒼梧縣華博服飾有限公司服裝/紡織/皮革崗位職責(zé) 1.有較強(qiáng)的責(zé)任心 2.對每道工序都有高品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn) 3.具較強(qiáng)的培訓(xùn)能力以及團(tuán)隊(duì)協(xié)調(diào)能力 職業(yè)要求 1.要求有3年以上管理工作經(jīng)驗(yàn), 2.能獨(dú)立完成車板(大貨產(chǎn)前確認(rèn)板) 3.熟悉褲子每道工藝要求,以及生產(chǎn)流程。 4.合理排產(chǎn),按客戶要求出貨,不延誤貨期。2025-12-27
何卓鑫 -
板房主管10000-15000元梧州-萬秀區(qū)梧州永駒制衣有限公司服裝/紡織/皮革崗位職責(zé): 1、按辦部生產(chǎn)計(jì)劃排期,制定辦組生產(chǎn)按排,隨時(shí)調(diào)整人力、物力、設(shè)備,保質(zhì)保量按時(shí)完成公司所需的樣辦及達(dá)至客人的要求。 2、負(fù)責(zé)按照公司的車辦工作流程、工作程序、生產(chǎn)目標(biāo)、工藝標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范操作,指導(dǎo)車辦車位生產(chǎn)樣辦。 3、做好各項(xiàng)日常工作的安排、工作檢查/跟進(jìn)進(jìn)度控制,對下屬提供必要的協(xié)助、支持和指導(dǎo),及時(shí)解決生產(chǎn)中出現(xiàn)的質(zhì)量問題,確保樣板按時(shí)完成合格的樣辦。 4、認(rèn)真審核需要生產(chǎn)各款的辦單資料、樣衣、客人評語、紙樣并注明要點(diǎn)。樣辦需要更改地方,在樣辦上加以標(biāo)示注明。 5、詳細(xì)的記錄車辦車位提出的車縫更改建議,認(rèn)真審核并上報(bào)主管討論。 6、保持與紙樣師、樣辦QC、跟單員、裁樣師傅、等有良好的溝通。 7、服從上級的按排與管理, 提前完成上級交代的工作。 任職要求: 1、中專及學(xué)歷以上 2、3年以上車縫組長的工作經(jīng)驗(yàn)或者同崗位一年以上工作經(jīng)驗(yàn) 3、熟悉辦公軟件的操作; 4、能及時(shí)認(rèn)識基本制衣縫制工藝流程;衣/褲基本結(jié)構(gòu) 5、能及時(shí)撐握識別各種面物料描述; 6、對人與事要有客觀的理解。2025-12-27
蘇生 -
公司主管4000-6000元梧州-岑溪市有生態(tài)環(huán)保工程或者化工工程等工作管理經(jīng)驗(yàn) 加分項(xiàng) 有以下行業(yè)經(jīng)驗(yàn):化工·環(huán)保2025-12-27
葉文龍 -
紙樣師6000-8000元梧州-萬秀區(qū)梧州永駒制衣有限公司服裝/紡織/皮革工作職責(zé)和要求: 1、懂制衣工藝,3年以上工作經(jīng)驗(yàn); 2、能看圖開版,熟練操作CAD軟件; 2、獨(dú)立完成制作紙樣,并跟進(jìn)紙樣是否符合生產(chǎn)要求。 薪酬待遇: 購買五險(xiǎn),帶薪年假,有薪假期,享受法定假期,廠車接送,住宿免費(fèi),伙食補(bǔ)貼等。2025-12-27
蘇生
梧州相關(guān)熱門崗位
- 梧州市長洲區(qū)潮麥趣商貿(mào)店
- 所在行業(yè) 電器/家具/食品
- 成立時(shí)間 5年(2020年7月10日)
- 企業(yè)性質(zhì) 個體戶
- 公司規(guī)模 --
-
該公司其他職位
-
電工
¥3000-4000元
梧州-長洲區(qū) -
市場策劃-(攝影攝像方向)
¥3000-5000元
梧州-長洲區(qū) -
銷售主管
¥4000-5000元
梧州-長洲區(qū) -
裱花師蛋糕師
¥3000-5000元
梧州-長洲區(qū) -
餐飲店長
¥4000-5000元
梧州-長洲區(qū) - 更多崗位