已投遞
七天內(nèi)不能重復(fù)投遞
已撤回
24小時內(nèi)不能重復(fù)投遞
被淘汰
七天內(nèi)內(nèi)不能重復(fù)投遞
職位描述
1、監(jiān)督日常經(jīng)營工作并檢查員工的出勤狀況:督導(dǎo)完成餐廳日常經(jīng)營工作,編制員工出勤表,檢查員工的出勤狀況,儀表及個人衛(wèi)生;
2、制定餐廳服務(wù)規(guī)范并組織實施推銷策略:負責(zé)制定餐廳經(jīng)營服務(wù)規(guī)范,程序和推銷策略并組織實施;
3、熱情待客、態(tài)度謙和,不斷提高服務(wù)質(zhì)量;
4、加強現(xiàn)場管理并及時解決出現(xiàn)問題:加強現(xiàn)場管理,營業(yè)時間堅持在一線,及時發(fā)現(xiàn)和解決服務(wù)中出現(xiàn)的問題;
5、領(lǐng)導(dǎo)餐廳進行嚴格檢查并管控出品服務(wù),對餐廳服務(wù)質(zhì)量進行嚴格檢查,嚴格管控餐廳出品服務(wù);
6、掌握和控制好物品的使用情況,減少費用開支和物品損耗;
7、溝通商議并制定特別菜單:根據(jù)季節(jié)與客流量情況,同廚師一起制定特別菜單;
8、處理客人投訴并進行上報:主動與客人溝通,采取正確方法處理;
9、參加餐飲部召開的各種會議,完成上級下達的其他各項任務(wù)。
上班地點
工作地址:
梧州龍圩區(qū)維也納酒店(梧州龍圩蒼海湖店)五樓C區(qū)綜合辦公室 查看上班路線
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連鎖餐飲店長5000-8000元梧州-長洲區(qū)梧州市百科餐飲連鎖管理有限公司餐飲業(yè)5.1執(zhí)行門店操作標準手冊,管理本店職工。 5.2總結(jié)銷售規(guī)律,預(yù)判銷售行情,門店備料充足但不浪費。 5.3 努力提升門店銷售額,達成人均銷售目標。 5.4門店遇到問題積極與運營部、公司相關(guān)部門溝通,盡快協(xié)調(diào)處理,以保證門店正常營業(yè)不受干擾。2025-11-20
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連鎖餐飲區(qū)域經(jīng)理6000-8000元梧州-萬秀區(qū)梧州市萬秀區(qū)潮記牛肉火鍋店快速消費品(食品,飲料,化妝品)負責(zé)梧州四家門店管理,QSC,營業(yè)額,人員,利潤等2025-11-10
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