藤縣人員管理招聘
桂聘提供2026年1月藤縣人員管理最新招聘,更多人員管理人員管理人力招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
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職責(zé):
1、負責(zé)酒店廚房的日常管理和運營工作,監(jiān)督和指導(dǎo)廚師團隊的烹飪技術(shù)和食品安全標(biāo)準,監(jiān)督食品制作,根據(jù)成本生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
2、參與制定和優(yōu)化酒店的餐飲服務(wù)流程和菜單,根據(jù)飯店餐飲的經(jīng)營目標(biāo)和方針及各項生產(chǎn)任務(wù)指標(biāo),負責(zé)中餐各類菜單的籌劃和更換工作,負責(zé)產(chǎn)品規(guī)格和原料采購規(guī)格的審定工作
3、協(xié)調(diào)廚房工作以及廚房與其他部門之間的關(guān)系,根據(jù)廚師的業(yè)務(wù)能力和技術(shù)特長,決定各崗位人員安排和工作調(diào)動
4、根據(jù)各崗位特點和餐廳營業(yè)情況,編制廚房工作時間表,檢查下屬對員工的考察考核工作
5、督導(dǎo)各廚房管理人員對設(shè)備,用具進行科學(xué)管理,審定廚房設(shè)備,用具更換添置計劃
6、定期聽取廚房的工作匯報,及時處理運行工作出現(xiàn)的問題
7、審定各廚房工作計劃,培訓(xùn)計劃,規(guī)章制度,崗位工作程序及標(biāo)準
8、負責(zé)菜點出品質(zhì)量的檢查,控制工作,親自烹制高規(guī)格以及重要賓客的菜肴
9、定期總結(jié)分析生產(chǎn)經(jīng)營情況,改進生產(chǎn)工藝,準確控制成本,并錄入成本管理系統(tǒng),不斷提高廚房生產(chǎn)質(zhì)量和經(jīng)濟效益
10、負責(zé)對飯店貴重食品原料申購,驗收,領(lǐng)料,使用等方面檢查控制的工作
11、主動爭求客人對餐廳產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)使用方面的意見,并采取有效改進措施,負責(zé)處理客人對菜點質(zhì)量方面的投訴
12、參加飯店及餐飲部召開的有關(guān)會議,保證飯店精神的慣徹執(zhí)行,負責(zé)召開廚房工作會議
13、巡視檢查各崗位出勤,班次安排及工作的職責(zé)情況,檢查廚房用具及設(shè)備,設(shè)施的清潔,安全及完好狀況,檢查儲存原料及食品的質(zhì)量和數(shù)量,發(fā)現(xiàn)問題及時安排解決
14、簽署有關(guān)工作方面的各類報告
15、根據(jù)餐飲市場環(huán)境和食品原料的季節(jié)特點,計劃組織菜肴的生產(chǎn)工作,不斷更新和豐富菜肴的品種
16、完成上級布置的其它各項工作
任職要求:
1.具備出色的領(lǐng)導(dǎo)能力和團隊管理經(jīng)驗。
2.能夠有效地與員工溝通,確保工作質(zhì)量和效率,熟悉員工培訓(xùn)工作,開展廚房員工培訓(xùn)工作。
3.熟悉菜品研發(fā)工作流程,掌握市場調(diào)研方式,洞悉市場變化,適時調(diào)整菜品結(jié)構(gòu)。
4.對烹飪和餐飲服務(wù)有深厚的熱情和專業(yè)知識,了解分子料理原理。
5.五年以上餐廳總廚工作經(jīng)驗
6. 35歲—50歲
7. 有知名粵菜酒樓或大型餐飲連鎖工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
東信企業(yè)誠聘高管,工作時間、福利等面談。 -
崗位職責(zé):
· 負責(zé)指定區(qū)域(如大門、前臺、停車場、倉庫等)的安全守衛(wèi)、警戒工作。
· 嚴格執(zhí)行人員、車輛出入管理制度,做好來訪登記、查驗和指引工作。
· 定時進行安全巡邏與檢查,及時發(fā)現(xiàn)并消除安全隱患,確保消防設(shè)施完好。
· 發(fā)現(xiàn)異常情況及時上報并按照預(yù)案處理。
· 協(xié)助維護公司內(nèi)部秩序,處理突發(fā)事件和緊急情況。
· 完成上級交辦的其他相關(guān)工作。
任職要求:
· 年齡/性別: 18-55周歲(根據(jù)崗位實際需求填寫),身體健康,品貌端正。
· 品行素質(zhì): 品行端正,無不良嗜好及犯罪記錄,具備高度的責(zé)任心和正義感。
· 工作經(jīng)驗: 有保安、消防、退伍軍人或相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
· 能力要求:
· 具備良好的溝通能力和應(yīng)急處理能力。
· 能適應(yīng)輪班制工作。
· 服從管理,有良好的團隊合作精神。 -
醫(yī)院食堂廚師長【藤縣人民醫(yī)院】
5000-7000元2025-12-29
陳旭1、配合食堂經(jīng)理的工作,做好餐線菜品的出品、更新、成本核算工作;
2、管理好后廚的廚師團隊,安排好輪休,保證后廚工作的正常運轉(zhuǎn);
3、負責(zé)指揮烹調(diào)工作,對菜點質(zhì)量現(xiàn)場把關(guān)指導(dǎo);保證餐線上的菜品能滿足就餐人員的需求;
4、負責(zé)制定周菜譜,按菜譜做每天的預(yù)投單工作,對后廚所有食材的成本進行控制;
5、配合食堂經(jīng)理的管理,控制好各項成本,完成公司制定的營業(yè)目標(biāo);
6、負責(zé)餐線菜品的擺放布置,高峰期餐線菜品的調(diào)整,保證正常供應(yīng),正常售餐;
7、協(xié)調(diào)好廚師、切配組、水臺的工作,保證三個崗位每天按菜譜,完成食材切配工作。
8、掌握市場信息、了解客情和客人需求變化,隨時關(guān)注食材價格,定期更新菜品;吸引前來就餐的人員。
9、抓好餐廳后廚的4D管理,食品安全工作。做好后廚新進員工的入職培訓(xùn)工作;
10、監(jiān)督、檢查后廚采購食材的驗收工作與存儲工作。
11、負責(zé)保養(yǎng)炒菜區(qū)的機械設(shè)備,保證正常運轉(zhuǎn)。已損壞的設(shè)備及時報修并跟進;
12、做好每月的工作計劃、材料領(lǐng)用以及工作總結(jié);
13、完成領(lǐng)導(dǎo)交付的其它工作; -
【酒樓打荷】包吃包住
2000-4000元2025-12-29
陳旭6、根據(jù)菜肴內(nèi)容跟醬、跟料,將某些必須提前或可以預(yù)先制作的菜肴交給爐頭人員制作。根據(jù)菜肴特點進行上粉、上漿及串包、卷、釀拍等工作。 …… 8、高檔菜肴如:魚翅、鮑魚、燕窩、遼參等,必須交由當(dāng)日頭鍋,二鍋管理制作,并提前準備相應(yīng)的器皿及輔料。 …… 10、繁忙工作中必須高度集中精神工作,眼觀、耳聽根據(jù)菜肴的特定風(fēng)味及特點,派配相應(yīng)的醬料和相應(yīng)的器皿,上菜時每份菜單必須跟到底,如確有其他事要離開,必須向相關(guān)人員交代清楚方可離開。 -
6、根據(jù)菜肴內(nèi)容跟醬、跟料,將某些必須提前或可以預(yù)先制作的菜肴交給爐頭人員制作。根據(jù)菜肴特點進行上粉、上漿及串包、卷、釀拍等工作。 …… 8、高檔菜肴如:魚翅、鮑魚、燕窩、遼參等,必須交由當(dāng)日頭鍋,二鍋管理制作,并提前準備相應(yīng)的器皿及輔料。 …… 10、繁忙工作中必須高度集中精神工作,眼觀、耳聽根據(jù)菜肴的特定風(fēng)味及特點,派配相應(yīng)的醬料和相應(yīng)的器皿,上菜時每份菜單必須跟到底,如確有其他事要離開,必須向相關(guān)人員交代清楚方可離開。
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物業(yè)經(jīng)理
8000-10000元2025-12-27
任紅米負責(zé)物業(yè)部門的整體管理和日常運營,確保部門運作高效。 2. 監(jiān)督物業(yè)團隊,包括但不限于保潔、安保人員,以提升服務(wù)質(zhì)量。 3. 優(yōu)化工作流程,提升團隊工作效率。 任職要求: 1. -
酒店樓層主管
3000-4000元2025-12-21
李文霞按照門店經(jīng)營標(biāo)準,負責(zé)管理門店任務(wù),大小事務(wù)安排,人員工作安排,人員招聘,完成老板下達要求,完成老板需要的產(chǎn)品,及經(jīng)營方向。 …… 任職要求:有三年以上餐飲運營經(jīng)驗,懂管理,懂運營,懂菜品,有快餐經(jīng)驗,有獨立帶店的工作能力。
約 7 個崗位
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