職位描述

崗位職責(zé):
1、根據(jù)酒店整體經(jīng)營(yíng)策略,組織制定餐飲部經(jīng)營(yíng)計(jì)劃并組織落實(shí)。
2、制定經(jīng)營(yíng)計(jì)劃、分析、匯報(bào)經(jīng)營(yíng)情況。
3、負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)餐飲部門(mén)的營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo)。
4、協(xié)調(diào)好前廳與后廚,確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。
5、領(lǐng)導(dǎo)本部門(mén)員工積極完成各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。
6、關(guān)注各餐廳的經(jīng)營(yíng)及服務(wù)情況,指導(dǎo)、監(jiān)督日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng),提出有關(guān)建議。
7、定期研發(fā)新菜品、提升部門(mén)個(gè)性化服務(wù)水平。
任職要求:
1、有星級(jí)酒店同等崗位經(jīng)驗(yàn),管理經(jīng)驗(yàn)10年以上。
2、國(guó)際聯(lián)號(hào)酒店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先錄用。
3、年齡45歲以?xún)?nèi),熱愛(ài)餐飲行業(yè)。

公司簡(jiǎn)介

公司具有專(zhuān)業(yè)的團(tuán)隊(duì),濃厚的學(xué)習(xí)氛圍。

上班地點(diǎn)

工作地址: 廣西壯族自治區(qū)柳州市城中區(qū)龍城路西1巷-7號(hào) 查看上班路線

可能感興趣的職位

柳州-魚(yú)峰區(qū)
柳州市柳北區(qū)風(fēng)來(lái)食品店
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
工作職責(zé): 1、負(fù)責(zé)門(mén)店的營(yíng)運(yùn)與銷(xiāo)售管理工作,制定各區(qū)域市場(chǎng)的戰(zhàn)略發(fā)展和業(yè)務(wù)計(jì)劃,協(xié)調(diào)并管理各區(qū)域的運(yùn)營(yíng)工作; 2、有效監(jiān)督、管理各區(qū)域、門(mén)店的日常工作; 3、負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)的建設(shè)與管理。 4、擅長(zhǎng)人際溝通; 任職資格: 1、25-35歲,男女不限,本科或以上學(xué)歷; 2、5年以上連鎖店鋪經(jīng)營(yíng)管理工作經(jīng)驗(yàn); 3、有麥當(dāng)勞、肯德基餐廳經(jīng)理3-5年以上工作崗位工作經(jīng)歷; 4、熱愛(ài)運(yùn)營(yíng)管理和梯隊(duì)人才建設(shè)工作; 薪酬:15000-20000元/月
2024-10-29
朱峰
柳州-城中區(qū)
一、崗位職責(zé) 1.全面執(zhí)行公司營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,對(duì)目標(biāo)負(fù)責(zé)。 2.制定所轄區(qū)域的整體銷(xiāo)售目標(biāo)和計(jì)劃,并分解到店,協(xié)助、指導(dǎo)各店的營(yíng)銷(xiāo)工作開(kāi)展; 3.監(jiān)管所轄區(qū)域終端店的店務(wù)管理、品牌形象、銷(xiāo)售政策的執(zhí)行與效果評(píng)估; 4.指導(dǎo)、督促各店店員的崗中工作,并對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行培訓(xùn)、激勵(lì)、評(píng)價(jià)和考核; 5.了解市場(chǎng)的動(dòng)態(tài),提出競(jìng)爭(zhēng)性經(jīng)營(yíng)對(duì)策,指導(dǎo)區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)性促銷(xiāo)活動(dòng)的開(kāi)展與管理,對(duì)促銷(xiāo)結(jié)果進(jìn)行分析,提高終端銷(xiāo)售; 6.定期巡查店鋪,收集終端店鋪的銷(xiāo)售數(shù)據(jù),提出終端銷(xiāo)售改進(jìn)專(zhuān)項(xiàng)建議方案; 7.完善和優(yōu)化公司零售營(yíng)運(yùn)方案和考核制度,不斷加強(qiáng)自我學(xué)習(xí),提升全員專(zhuān)業(yè)素養(yǎng); 8.有效跟蹤貨品的補(bǔ)充,對(duì)店鋪貨品進(jìn)行不定期抽查,及時(shí)處理貨品損益情況,防范內(nèi)盜; 9.對(duì)每日銷(xiāo)售與上周同期銷(xiāo)售數(shù)據(jù)進(jìn)行對(duì)比分析,對(duì)升降幅度較大的店鋪進(jìn)行單店分析其原因; 10.合理做好店鋪人員管理,深入發(fā)掘具有潛制的員工,著重培養(yǎng)資深店員,不斷培養(yǎng)新人,為所屬區(qū)域存儲(chǔ)后備店鋪管理層; 11.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作。 二、任職要求 1.三年以上品牌女裝督導(dǎo)經(jīng)驗(yàn),五年以上終端銷(xiāo)售工作經(jīng)驗(yàn); 2.熟悉女裝品牌專(zhuān)柜店務(wù)管理及店鋪營(yíng)運(yùn)操作流程,具有豐富的服裝貨品知識(shí); 3.適應(yīng)長(zhǎng)期出差,并且具備帶教能力; 4.會(huì)使用office辦公軟件及ERP系統(tǒng); 5.具有清晰的溝通能力及良好的社交能力; 6.服從組織工作安排及調(diào)配。 7.身高160cm以上,形象氣質(zhì)佳。 三、工作時(shí)間: 早上9:00-12:00,下午13:00-17:30,大小休 四、公司福利: 免費(fèi)中餐+法定節(jié)假+節(jié)日禮品+生日蛋糕+績(jī)效考核+帶薪培訓(xùn)+工齡獎(jiǎng)+年終獎(jiǎng)+公司聚餐+公司旅游+帶薪年假等
2024-10-28
黃小姐
柳州-魚(yú)峰區(qū)
廣西必勝基餐飲投資管理有限公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
崗位描述: 1、全面負(fù)責(zé)各餐廳的運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)工作,以期幫助餐廳達(dá)成各項(xiàng)任務(wù)目標(biāo),進(jìn)行規(guī)范化的管理工作。幫助餐廳經(jīng)理提升各項(xiàng)工作技能,提高餐廳經(jīng)濟(jì)效益。 2、負(fù)責(zé)各餐廳市場(chǎng)的營(yíng)運(yùn)管理和稽核,確保營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)的落地和執(zhí)行; 3、分析、總結(jié)各餐廳以及各區(qū)域出現(xiàn)的問(wèn)題,與區(qū)域經(jīng)理區(qū)經(jīng)理討論制定解決提升方案,組織業(yè)務(wù)培訓(xùn)賦能及核驗(yàn); 4、為餐廳日常運(yùn)營(yíng)管理提供及時(shí)有效的指導(dǎo),指導(dǎo)各區(qū)域餐廳業(yè)績(jī)的達(dá)成以及單店效率的提升。 任職資格: 1、學(xué)歷要求:大專(zhuān)及以上學(xué)歷; 2、年齡要求:35-45歲; 3、有快消餐飲連鎖行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),有炸雞、漢堡類(lèi)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮; 4、能接受出差; 5、具有良好的溝通能力、抗壓能力、數(shù)據(jù)分析總結(jié)能力。
2024-10-28
陳小姐
女裝督導(dǎo)
6000-11000元
柳州-城中區(qū)
一、崗位職責(zé) 1.全面執(zhí)行公司營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,對(duì)目標(biāo)負(fù)責(zé)。 2.制定所轄區(qū)域的整體銷(xiāo)售目標(biāo)和計(jì)劃,并分解到店,協(xié)助、指導(dǎo)各店的營(yíng)銷(xiāo)工作開(kāi)展; 3.監(jiān)管所轄區(qū)域終端店的店務(wù)管理、品牌形象、銷(xiāo)售政策的執(zhí)行與效果評(píng)估; 4.指導(dǎo)、督促各店店員的崗中工作,并對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行培訓(xùn)、激勵(lì)、評(píng)價(jià)和考核; 5.了解市場(chǎng)的動(dòng)態(tài),提出競(jìng)爭(zhēng)性經(jīng)營(yíng)對(duì)策,指導(dǎo)區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)性促銷(xiāo)活動(dòng)的開(kāi)展與管理,對(duì)促銷(xiāo)結(jié)果進(jìn)行分析,提高終端銷(xiāo)售; 6.定期巡查店鋪,收集終端店鋪的銷(xiāo)售數(shù)據(jù),提出終端銷(xiāo)售改進(jìn)專(zhuān)項(xiàng)建議方案; 7.完善和優(yōu)化公司零售營(yíng)運(yùn)方案和考核制度,不斷加強(qiáng)自我學(xué)習(xí),提升全員專(zhuān)業(yè)素養(yǎng); 8.有效跟蹤貨品的補(bǔ)充,對(duì)店鋪貨品進(jìn)行不定期抽查,及時(shí)處理貨品損益情況,防范內(nèi)盜; 9.對(duì)每日銷(xiāo)售與上周同期銷(xiāo)售數(shù)據(jù)進(jìn)行對(duì)比分析,對(duì)升降幅度較大的店鋪進(jìn)行單店分析其原因; 10.合理做好店鋪人員管理,深入發(fā)掘具有潛制的員工,著重培養(yǎng)資深店員,不斷培養(yǎng)新人,為所屬區(qū)域存儲(chǔ)后備店鋪管理層; 11.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作。 二、任職要求 1.三年以上品牌女裝督導(dǎo)經(jīng)驗(yàn),五年以上終端銷(xiāo)售工作經(jīng)驗(yàn); 2.熟悉女裝品牌專(zhuān)柜店務(wù)管理及店鋪營(yíng)運(yùn)操作流程,具有豐富的服裝貨品知識(shí); 3.適應(yīng)長(zhǎng)期出差,并且具備帶教能力; 4.會(huì)使用office辦公軟件及ERP系統(tǒng); 5.具有清晰的溝通能力及良好的社交能力; 6.服從組織工作安排及調(diào)配。 7.身高160cm以上,形象氣質(zhì)佳。 三、工作時(shí)間: 早上9:00-12:00,下午13:00-17:30,月休5天 四、公司福利: 免費(fèi)中餐+法定節(jié)假+節(jié)日禮品+生日蛋糕+績(jī)效考核+帶薪培訓(xùn)+半年薪資調(diào)整+工齡獎(jiǎng)+年終獎(jiǎng)+公司聚餐+公司旅游+帶薪年假等
2024-10-28
黃小姐
柳州-柳南區(qū)-新時(shí)代商業(yè)港
加盟店鋪巡店 活動(dòng)策劃 開(kāi)業(yè)指導(dǎo)
2024-10-28
謝彩霞
柳州-魚(yú)峰區(qū)
廣西必勝基餐飲投資管理有限公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
應(yīng)聘此崗位,需要有炸雞漢堡店等快消行業(yè)工作經(jīng)歷,有一定的炸雞漢堡店產(chǎn)品制作能力,并能基本掌握炸雞漢堡店的各項(xiàng)管理職能。 1、負(fù)責(zé)片區(qū)管轄門(mén)店整體運(yùn)營(yíng)計(jì)劃及目標(biāo)達(dá)成情況追蹤,以期達(dá)成任務(wù)目標(biāo)。 2、負(fù)責(zé)所管轄門(mén)店的整體營(yíng)運(yùn)指導(dǎo)工作,指導(dǎo)店長(zhǎng),和店長(zhǎng)一起提升門(mén)店各方面水平; 3、審核所管轄門(mén)店的日常工作報(bào)銷(xiāo),采購(gòu),加班等申請(qǐng)審批。 4、處理所管轄門(mén)店特殊事項(xiàng)或重大突發(fā)事件,及分析門(mén)店每日運(yùn)營(yíng)狀況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)采取措施。 5、管理區(qū)域下門(mén)店的管理團(tuán)隊(duì)建設(shè),規(guī)范內(nèi)部管理,人員培訓(xùn)等。 6、負(fù)責(zé)全面執(zhí)行和檢查落實(shí)執(zhí)行營(yíng)運(yùn)部及管理總部所做出的工作決定,檢查值班經(jīng)理的各項(xiàng)報(bào)表。 7、定期巡視門(mén)店,執(zhí)行《餐廳QSC拜訪表》。 8、協(xié)調(diào)所管轄門(mén)店的人際關(guān)系,做到上傳下達(dá),使員工用一個(gè)融洽的工作環(huán)境,增強(qiáng)門(mén)店員工、管理的凝聚力。 9、指導(dǎo)店長(zhǎng)對(duì)下屬職員工作能力考評(píng)和人才推薦,合理安排人事調(diào)動(dòng),人員的招聘等。 10、指導(dǎo)所管轄門(mén)店落實(shí)各種節(jié)假日活動(dòng)。 11、能接受、適應(yīng)出差; 12、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作任務(wù)。
2024-10-28
陳小姐
柳州-城中區(qū)
1.按照總部統(tǒng)一管理要求組織本店的經(jīng)營(yíng)管理工作。 2.執(zhí)行總部的工作指示及其制定的各項(xiàng)規(guī)章制度和擬訂本店的工作計(jì)劃及工作總結(jié)。 3.代表本店向總部做工作匯報(bào),接受總部的業(yè)務(wù)質(zhì)詢(xún)、業(yè)務(wù)考評(píng)、工作檢查及監(jiān)督。 4.嚴(yán)格實(shí)施有效的成本控制及對(duì)財(cái)務(wù)工作的監(jiān)控,落實(shí)本店經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)的合同的執(zhí)行,控制本店的各項(xiàng)開(kāi)支及成本消耗。 具體薪資、要求***詳聊
2024-10-27
羅志香
柳州-魚(yú)峰區(qū)
工作內(nèi)容 1、負(fù)責(zé)制定并執(zhí)行餐飲營(yíng)銷(xiāo)策略 2、推廣品牌,吸引并維護(hù)客戶(hù)群體 3、與團(tuán)隊(duì)合作,確保服務(wù)質(zhì)量與客戶(hù)滿意度 任職要求: 1、具備銷(xiāo)售管理經(jīng)驗(yàn),能夠有效地進(jìn)行市場(chǎng)分析和推廣 2、優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力,能夠激勵(lì)團(tuán)隊(duì)達(dá)成銷(xiāo)售目標(biāo) 3、具有良好的客戶(hù)服務(wù)意識(shí),能夠處理客戶(hù)關(guān)系及反饋
2024-10-26
韋先生
柳州-城中區(qū)-龍城世家
1、負(fù)責(zé)喬丹直營(yíng)店鋪日常運(yùn)營(yíng)管理工作,完成公司下達(dá)的銷(xiāo)售指標(biāo)及工作任務(wù)。 2、門(mén)店標(biāo)準(zhǔn)化執(zhí)行監(jiān)督及管理,門(mén)店銷(xiāo)售業(yè)績(jī)和服務(wù)水平質(zhì)量管理跟進(jìn); 3、負(fù)責(zé)店鋪的運(yùn)營(yíng)支持服務(wù),包括但不限于陳列指導(dǎo)、營(yíng)運(yùn)指導(dǎo)、人員培訓(xùn)等; 4、協(xié)助客戶(hù)做好銷(xiāo)售和貨品的數(shù)據(jù)分析及預(yù)測(cè),指導(dǎo)和協(xié)助客戶(hù)補(bǔ)貨、備貨; 5、負(fù)責(zé)各季訂貨會(huì)前中后的相關(guān)服務(wù),跟進(jìn)期貨和回款按計(jì)劃執(zhí)行; 我們將為您提供業(yè)內(nèi)良好的薪酬福利,主要薪酬福利: 1、周末雙休、年終獎(jiǎng)金、五險(xiǎn)、免費(fèi)的中餐、年度體檢、員工生日會(huì)。 2、提供職業(yè)生涯發(fā)展培訓(xùn),內(nèi)部崗位競(jìng)聘機(jī)會(huì),為強(qiáng)者提供寬廣的晉升發(fā)展空間,提供多方位的職業(yè)發(fā)展通道等。
2024-10-26
592056886@qq.com
柳州-城中區(qū)-龍城世家
工作內(nèi)容: 1、店鋪門(mén)店標(biāo)準(zhǔn)化執(zhí)行監(jiān)督及管理,門(mén)店銷(xiāo)售業(yè)績(jī)和服務(wù)水平質(zhì)量管理跟進(jìn); 2、負(fù)責(zé)所有店鋪的運(yùn)營(yíng)支持服務(wù),包括但不限于陳列指導(dǎo)、營(yíng)運(yùn)指導(dǎo)、人員培訓(xùn)等; 3、協(xié)助客戶(hù)做好銷(xiāo)售和貨品的數(shù)據(jù)分析及預(yù)測(cè),指導(dǎo)和協(xié)助客戶(hù)補(bǔ)貨、備貨; 4、負(fù)責(zé)各季訂貨會(huì)前中后的相關(guān)服務(wù),跟進(jìn)期貨和回款按計(jì)劃執(zhí)行; 任職資格: 1、大專(zhuān)或以上學(xué)歷 2、有1年以上同行業(yè)店長(zhǎng)或同崗位工作經(jīng)歷優(yōu)先。 3、有敏銳的市場(chǎng)意識(shí)、獨(dú)立開(kāi)拓市場(chǎng)的能力、優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)、善于協(xié)調(diào)銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)的工作 4、具有較強(qiáng)的管理能力、學(xué)習(xí)能力、溝通能力和組織協(xié)調(diào)能力 5、能適應(yīng)經(jīng)常性出差需求。 我們將為您提供業(yè)內(nèi)良好的薪酬福利,主要薪酬福利: 1.基本工資+績(jī)效工資+提成+年終獎(jiǎng)金。 2.購(gòu)買(mǎi)社會(huì)保險(xiǎn)。 3.節(jié)日福利。 5.雙休,國(guó)家規(guī)定的年休假,法定假期。 6.提供職業(yè)生涯發(fā)展培訓(xùn),內(nèi)部崗位競(jìng)聘機(jī)會(huì),為強(qiáng)者提供寬廣的晉升發(fā)展空間,提供多方位的職業(yè)發(fā)展通道等。 7、工資地址在南寧。
2024-10-26
592056886@qq.com

三江相關(guān)熱門(mén)崗位

深圳市羅湖區(qū)甜蜜蜜食品經(jīng)營(yíng)店招聘:公司標(biāo)志 logo
深圳市羅湖區(qū)甜蜜蜜食品經(jīng)營(yíng)店
所在行業(yè) 包裝/服裝/食品
成立時(shí)間 4年(2020年5月13日)
企業(yè)性質(zhì) 個(gè)體戶(hù)
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
商務(wù)合作
聯(lián)系我們
用戶(hù)幫助
用戶(hù)協(xié)議
隱私政策
聯(lián)系方式
在線客服:800019119
客服電話:07733679588
客服郵箱:guipin@vip.qq.com / guipin@21cn.com
桂聘APP客戶(hù)端
與HR在線聊,入職更快
掃碼下載APP