餐飲主管

工作內容 - 負責接待客人，提供優(yōu)質的餐飲服務 - 維護餐廳的迎賓區(qū)域，確保環(huán)境整潔有序 任職要求 - 具備良好的服務意識和團隊合作精神 - 能夠承受工作壓力，具有較強的責任心 - 對餐飲行業(yè)有一定的了解和熱情 月休4天，工資底薪3000+ 食宿全包

崗位職責： 1. 負責餐廳前廳的日常運營管理，確保服務流程順暢高效； 2. 指導并培訓前廳團隊，提升整體服務質量和員工專業(yè)水平； 3. 監(jiān)控顧客滿意度，及時處理顧客反饋和投訴，維護品牌形象； 4. 協(xié)調前廳與廚房之間的溝通，確保顧客餐飲體驗的一致性和高品質； 5. 參與制定營銷策略，提升餐廳在目標市場的知名度和競爭力。 任職要求： 1. 優(yōu)秀的客戶服務意識，能夠處理各種顧客需求并提供個性化服務； 2. 強大的團隊領導能力和人員管理技巧，能夠激勵團隊成員成長； 3. 具備較強的組織協(xié)調能力，能夠有效解決前廳運營中的問題； 4. 對餐飲行業(yè)充滿熱情，能適應快節(jié)奏的工作環(huán)境； 5. 良好的溝通能力和問題解決能力，能夠在壓力下保持冷靜。

崗位職責： 1. 負責前廳團隊的管理與培訓，提升服務品質； 2. 協(xié)調前廳與后廚及其他部門的溝通，確保高效運作； 3. 處理顧客投訴，維護良好的顧客關系； 4. 監(jiān)督前廳衛(wèi)生及環(huán)境，確保符合衛(wèi)生標準； 5. 安排班次，優(yōu)化人員配置，提高工作效率。 任職要求： 1. 具備良好的團隊管理能力和溝通技巧； 2. 有較強的服務意識和解決問題的能力； 3. 熟悉餐飲行業(yè)運作流程，有前廳管理經驗者優(yōu)先； 4. 能夠承受工作壓力，適應快節(jié)奏的工作環(huán)境； 5. 注重細節(jié)，有責任心，能夠帶領團隊達成目標。

崗位職責： 1、帶領員工認真做好餐前準備，確保質量標準； 2、正式開餐后，督導服務員認真做好服務工作并親自參加服務工作； 3、及時跟蹤、檢查臺面，對不合格的地方進行指正、改正； 4、及時對餐臺上菜速度、情況了解，及時催菜； 5、餐后組織服務員及時清臺，整理好餐廳桌椅衛(wèi)生，保持餐廳整潔和環(huán)境良好； 6、督導服務員認真落實酒店與部門規(guī)章制度； 7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調； 8、做好班組員工考勤、培訓工作。 任職資格： 1、初中以上文化程度，形象氣質佳； 2、熟悉中餐廳管理和服務方面的知識，有宴席排菜經驗，酒店相關工作經驗，具有熟練的服務技能； 3、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應變能力及對客溝通能力； 4、熱愛服務工作，工作踏實、認真，有較強的事業(yè)心和責任感。 轉正薪資：5000/月

有2年以上鞋服工作經驗（店長）能帶店提升店鋪業(yè)績，出差巡店，簡單的人員培訓；愛學習

滿撈撈雞煲店 ????招切配長期 1名，能接受殺雞砍雞 ??? 月收綜合4000左右 ????上班時間（每月排班制度）: 早班11:00-20:00 中班：11:00-14:00 16:00-22:00 夜班15:00-00:00 ????工齡獎 年終獎 包吃住 ????每月公司生日聚餐福利

組織開展新店開業(yè)的培訓工作，督促管轄門店管理，促銷的輔助工作，提升門店的業(yè)績。 1、新開門店前期準備工作，1-3月時問將新店帶入正常的運營工作狀態(tài)。 2、負責門店的日常運營管理，對門店的、貨、場負責。對公司各項制度、通知的傳達與執(zhí)行。 3、搭建新開店鋪人員組織框架，對門店員工進行不斷的培訓和督導，指導當地店長能迅速接手門店的各項管理工作，督促各門店的管理、促銷的輔助工作，提升門店業(yè)績。 4、對門店所處商圈、客群進行定位分析并因店制宜，制定合適的促銷策略。 5、若公司有需要，針對老店長離職或其它原因需要整改的店鋪，須駐場進行整改并培訓新店長。 6、處理門店突發(fā)事件。 了、有效的控制門店的成本，對公司有忠誠度。 8、服從上司的各項工作安排。適應廣西范圍內出差 【任職條件】 1、性別不限，大專以上學歷; 2、有2年以上鞋服行業(yè)店長經驗或督導經驗； 3、具備零售門店統(tǒng)籌力，管理經驗及豐富的終端銷售技巧。 4、擅長終端員工培訓，授課，管理經驗豐富，懂的人才培養(yǎng)及梯隊建設能力。 5、具備良好的表達能力及溝通力； 6、具有團隊合作精神，對工作有責任感。

全面配合店長完成門店經營管理工作，完成分店細節(jié)、分項管理運行工作

1.對管轄店鋪的銷售任務的分解及跟進目標的達成 2.管轄店鋪員工日常服務、銷售、陳列及形象、店務管理的規(guī)范及培訓 3.節(jié)假日活動方案策劃及執(zhí)行 4.不定期進行巡店，對店鋪問題進行總結，整理意見方案，并進行整改 5.保持與經銷商的互動及粘性，及時發(fā)現(xiàn)經營中的需求或問題，并給出指導意見

1、成本控制：包括食材采購、庫存管理、人工成本及其它可控費用，制定合理的成本控制措施，優(yōu)化管理收益。 2、安全管理：執(zhí)行生產安全和食品安全制度。 3、人員調配：負責餐廳工作人員日常管理。 4、包廂安排：完成公司餐廳接待工作安排。 要求有餐飲崗位經驗