職位描述
1、主持廚房的日常管理工作。保證餐廳客人的餐飲需求，提供優(yōu)質(zhì)的菜品出品。
2、負(fù)責(zé)督導(dǎo)、檢查、協(xié)調(diào)中餐熱菜、冷葷、面點(diǎn)廚房的工作，保證廚房各工種密切配合，工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。同時(shí)也檢查傳菜間的出菜情況，保證廚房和餐廳的工作銜接。
3、負(fù)責(zé)制定食品采購(gòu)計(jì)劃，負(fù)責(zé)申購(gòu)、驗(yàn)收、領(lǐng)用各種食品原材料，嚴(yán)格控制食品成本，提高毛利率。
公司簡(jiǎn)介
欽州萬頤大酒店位于CBD河?xùn)|新區(qū)子材東大街陽(yáng)光曼哈頓商業(yè)街區(qū)，是集客房、餐飲、保健為一體的按4星標(biāo)準(zhǔn)建造的時(shí)尚精品酒店，建筑面積約19000多平方米，樓高15層。擁有8種不同風(fēng)格的客房一百九十多間。宴會(huì)、多功能會(huì)議大廳三個(gè)以及豪華包廂共1800個(gè)餐位。其中位于15樓的超級(jí)整體無柱宴會(huì)大廳面積約900平方米，單個(gè)大廳可同時(shí)容納800人開會(huì)與聚餐，并配置超大獨(dú)立LED顯示屏以及高級(jí)點(diǎn)歌系統(tǒng)。地上地下約500個(gè)獨(dú)立停車位，讓您可以瀟灑停放好您的愛車。 萬頤大酒店，廣東名廚主理，精選北部灣海鮮以及養(yǎng)生食材，每一道菜肴都精心烹制，以粵菜和本地菜為主，打造自成一派的飲食文化。 酒店在養(yǎng)生保健方面也做到了高標(biāo)準(zhǔn)，配套了1400多平方米的養(yǎng)生、保健，化解您的身心疲累，讓您更輕松、自由、舒適的享受自己的旅程。
珠聯(lián)璧合偕好事，良辰美夢(mèng)在萬頤!
上班地點(diǎn)
工作地址：
欽州市子材東大街陽(yáng)光曼哈頓1座萬頤大酒店 查看上班路線
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石化工程項(xiàng)目技術(shù)咨詢及技術(shù)服務(wù);物業(yè)管理;勞務(wù)派遣業(yè)務(wù);貨物代理;倉(cāng)儲(chǔ)(危險(xiǎn)化學(xué)品除外);普通貨物裝卸;對(duì)住宿業(yè)、餐飲業(yè)的投資;園林綠化養(yǎng)護(hù)工程、土石方工程、水電安裝工程、房屋建筑工程;建筑材料、五金、辦公用品、石化設(shè)備、石化材料、石化產(chǎn)品的購(gòu)銷。(以上危險(xiǎn)化學(xué)品除外,不設(shè)門店,憑訂單經(jīng)營(yíng),涉及資質(zhì)的憑有效許可證經(jīng)營(yíng)) -
對(duì)化工產(chǎn)品項(xiàng)目的投資、建設(shè)、開發(fā)、管理(化工產(chǎn)品項(xiàng)目包括:丙烯、異丁醛、正丁醇、異丁醇、辛醇、丙烯酸、丙烯酸丁酯、丙烯酸異辛酯、丙烯酸甲酯、丙烯酸乙酯、精丙烯酸、高吸水性樹脂(SAP)、丙烯酸羥基酯、苯酚、丙酮、雙酚A、甲基烯丙醇(MAO)、聚碳酸酯(PC)、甲醛、丙醛、甲基丙烯酸(MAA)、精甲基丙烯酸(GMAA)、甲基丙烯酸甲酯(MMA)、甲基丙烯酸環(huán)己酯、甲基丙烯酸叔丁基氨基乙酯、甲基丙烯酸正丁酯、甲基丙烯酸異丁酯、甲基丙烯酸異辛酯、甲基丙烯酸N,N-二甲基氨基乙酯、聚甲基丙烯酸甲酯(PMMA)、新戊二醇(NPG));貨物或技術(shù)進(jìn)出口(國(guó)家禁止或涉及行政審批的貨物和技術(shù)進(jìn)出口除外);機(jī)械設(shè)備、鋼材的租賃和銷售。 -
碼頭投資、經(jīng)營(yíng);煤炭、礦產(chǎn)品、鐵合金、鎳鐵合金、糧食、農(nóng)產(chǎn)品的銷售;為船舶提供碼頭設(shè)施、在港區(qū)內(nèi)提供貨物裝卸、倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)(有效期至2021年5月28日止);外輪供水;貨物及技術(shù)進(jìn)出口業(yè)務(wù)。 -
餐飲服務(wù)；食品加工及銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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受公司委托在公司經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)開展業(yè)務(wù)。 -
產(chǎn)業(yè)服務(wù)設(shè)施及產(chǎn)業(yè)配套設(shè)施的投資及管理；城市配套和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)；股權(quán)投資、管理及相關(guān)咨詢服務(wù)；出資人授權(quán)的國(guó)有資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理；資產(chǎn)、資本運(yùn)營(yíng)；國(guó)內(nèi)貿(mào)易；進(jìn)出口貿(mào)易；產(chǎn)業(yè)用房、房地產(chǎn)投資及開發(fā)。
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方便食品(其他方便食品)、飲料(其他飲料類)、罐頭(其他罐頭)、調(diào)味料(液體)生產(chǎn)、銷售;新產(chǎn)品開發(fā)和投資;道路普通貨物運(yùn)輸。 -
實(shí)業(yè)投資、投資咨詢；城市建設(shè)；房地產(chǎn)開發(fā)與經(jīng)營(yíng)、物業(yè)管理（憑有效資質(zhì)經(jīng)營(yíng)）；建材銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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酒店/美容
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商業(yè)經(jīng)營(yíng)管理、企業(yè)以自有資產(chǎn)對(duì)外投資、商務(wù)信息咨詢(以上經(jīng)營(yíng)范圍未經(jīng)金融監(jiān)管部門批準(zhǔn),不得從事吸收存款、融資擔(dān)保、代客理財(cái)?shù)冉痤~業(yè)務(wù));房屋租賃、柜臺(tái)租賃;企業(yè)營(yíng)銷策劃;展覽展示服務(wù);會(huì)務(wù)服務(wù);酒店管理服務(wù);餐飲管理服務(wù);設(shè)計(jì)、制作、發(fā)布、代理國(guó)內(nèi)廣告業(yè)務(wù);停車場(chǎng)服務(wù);批發(fā)零售:日用百貨;物業(yè)管理。
行業(yè)招聘
- 南寧萬眾坤寧投資有限責(zé)任公司欽州萬頤大酒店
- 所在行業(yè) 餐飲/酒店/投資
- 成立時(shí)間 8年（2015年12月24日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
