職位描述
管理牛排自助餐廳廚房運(yùn)營(yíng)，熟悉廚房五常法，菜品的品控及廚房人事安排，具有菜品創(chuàng)新能力，吃苦耐勞，責(zé)任心強(qiáng)，良好的團(tuán)隊(duì)合作精神。
公司簡(jiǎn)介
關(guān)于遇見牛約
遇見牛約為廣西豪友來餐飲管理有限公司旗下品牌，于2010年創(chuàng)立。秉持“健康源于自然品質(zhì)”的經(jīng)營(yíng)理念，遇見牛約致力于打造將一向被百姓視為高消費(fèi)檔次的西式牛排套餐發(fā)展為大眾消費(fèi)的優(yōu)質(zhì)餐品。
公司力爭(zhēng)創(chuàng)新，無(wú)論從產(chǎn)品研發(fā)還是服務(wù)模式上都力求帶給消費(fèi)者更多的歡樂體驗(yàn)。除了牛排，遇見牛約更著力于西式餐飲所獨(dú)有的全餐享受，開發(fā)研制了一系列膾炙人口的自助美食沙拉、冷熱菜、小吃、壽司、湯品和飲料等。
上班地點(diǎn)
工作地址：
欽州欽南區(qū)遇見牛約·原切牛排自助餐廳(年年豐廣場(chǎng)店)年年豐廣場(chǎng)2號(hào)樓218-223遇見牛約餐館 查看上班路線
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酒店廚師長(zhǎng)7000-9000元欽州-欽南區(qū)崗位職責(zé): 1、熟悉并掌握后廚各崗位所有產(chǎn)品操作標(biāo)準(zhǔn)，掌握自助早餐，商務(wù)套餐，廣式，特色，湘菜圍桌菜品 2、配合店長(zhǎng)掌握日常門店原材料用量，并做好門店日常原材料的下貨預(yù)估與標(biāo)準(zhǔn)，確保毛利率符合公司標(biāo)準(zhǔn) 3、定期檢查門店設(shè)備，及時(shí)檢修報(bào)修，同時(shí)進(jìn)行保養(yǎng) 4、根據(jù)后廚人員各個(gè)技能合理日常排班、排休 5、履行上級(jí)安排的工作任務(wù)并匯報(bào)工作進(jìn)程 6、定期安排對(duì)后廚人員技能的訓(xùn)練培訓(xùn)，增強(qiáng)技能體現(xiàn)與操作標(biāo)準(zhǔn) 7、全面執(zhí)行公司下發(fā)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)SOP進(jìn)行操作 8、每周進(jìn)行庫(kù)存盤點(diǎn)，配合到店長(zhǎng)核算門店毛利率，控制損耗 9、顧客對(duì)菜品意見進(jìn)行收集，與店長(zhǎng)溝通后并反饋公司 10、掌握門店管理手冊(cè)有:員工手冊(cè)、安全SOP、前廳 SOP、后廚 SOP、日常檢查表、后勤物料檔案 電話聯(lián)系*********** 來電時(shí)間：9-12，14.30-17.3022小時(shí)前
龔凡行政文員 -
湘菜廚師長(zhǎng)5000-8000元欽州-欽北區(qū)-海倫堡東方欽州市欽北區(qū)殷琴溪餐飲店（個(gè)體工商戶）餐飲業(yè)能有管理經(jīng)驗(yàn)，上進(jìn)心2024-10-31
林寶青
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中餐廚師長(zhǎng)7000-11000元欽州-欽南區(qū)欽州市大海貓酒店酒店/旅游1、擁有豐富的管理經(jīng)驗(yàn)！ 2、在大酒店，并且在很多個(gè)大酒店從事過！ 3、精準(zhǔn)控制毛利！ 4、懂得面試和招聘廚師！ 5、執(zhí)行力強(qiáng) 6、年齡不超過四十五歲！2024-10-28
吳海英
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廚師長(zhǎng)10000-15000元欽州-欽南區(qū)廣西潤(rùn)東奧華餐飲管理有限公司餐飲業(yè)管理廚房的日常工作 負(fù)責(zé)廚房出品的標(biāo)準(zhǔn) 要求有10年以上的廚房工作 要求在廣東酒店做過的 要求有創(chuàng)新能力2024-10-26
甘懷福
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廚師長(zhǎng)4000-5000元欽州-欽南區(qū)欽州市欽北區(qū)牛香旺四季餐飲店（個(gè)體工商戶）餐飲業(yè)1懂火鍋店廚房管理，食品安全知識(shí) 2會(huì)炒主食，會(huì)研發(fā)菜品 3服從管理2024-10-25
陳國(guó)敏
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許可項(xiàng)目：住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：住房租賃；商業(yè)綜合體管理服務(wù)；酒店管理；會(huì)議及展覽服務(wù)。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)） -
許可項(xiàng)目：互聯(lián)網(wǎng)上網(wǎng)服務(wù)；網(wǎng)絡(luò)文化經(jīng)營(yíng)；游藝娛樂活動(dòng)；餐飲服務(wù)；食品經(jīng)營(yíng)（銷售預(yù)包裝食品）（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：棋牌室服務(wù)；玩具、動(dòng)漫及游藝用品銷售；游藝及娛樂用品銷售（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
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許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)；食品銷售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：保健食品（預(yù)包裝）銷售（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
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住宿、餐飲服務(wù)、棋牌、會(huì)務(wù)服務(wù)、停車場(chǎng)服務(wù)、機(jī)票或景點(diǎn)代理；日用品、百貨、煙草制品、酒類、古玩字畫、工藝品零售；美容、美發(fā)、保健按摩服務(wù)；茶館、歌舞廳娛樂活動(dòng)、咖啡廳、健身房、游泳池。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：保健食品（預(yù)包裝）銷售；食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
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餐飲服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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零售：食品；餐飲服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：外賣遞送服務(wù)；居民日常生活服務(wù)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
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許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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一般項(xiàng)目:農(nóng)業(yè)科學(xué)研究和試驗(yàn)發(fā)展;社會(huì)經(jīng)濟(jì)咨詢服務(wù);機(jī)械設(shè)備銷售;食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）;未經(jīng)加工的堅(jiān)果、干果銷售;小食雜;飼料添加劑銷售;農(nóng)業(yè)機(jī)械銷售;農(nóng)、林、牧、副、漁業(yè)專業(yè)機(jī)械的銷售;農(nóng)作物種子經(jīng)營(yíng)（僅限不再分裝的包裝種子）;非主要農(nóng)作物種子生產(chǎn);肥料銷售;化肥銷售;農(nóng)副產(chǎn)品銷售;塑料制品銷售;勞務(wù)服務(wù)（不含勞務(wù)派遣）（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）許可項(xiàng)目:餐飲服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng),具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
- 廣西豪友來餐飲管理有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/法律
- 成立時(shí)間 8年（2016年4月13日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
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該公司其他職位
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服務(wù)員
￥3000-5000元
欽州-欽南區(qū) -
廚師
￥4000-5000元
欽州-欽南區(qū)
