職位描述
崗位職責(zé):
1、負責(zé)果干新產(chǎn)品的研發(fā)工作運行及實施,確保產(chǎn)品質(zhì)量符合要求;
2、協(xié)助研發(fā)總監(jiān)進行新品研發(fā),根據(jù)新品研發(fā)進行市場前期的調(diào)研和信息反饋,包括原材料篩選、產(chǎn)品設(shè)計及成品校驗,確保產(chǎn)品實現(xiàn)工業(yè)化落地; 3、進行產(chǎn)品的配方開發(fā)和測試,進行感官測評,穩(wěn)定性測試等;
4、負責(zé)新品研發(fā)后的試產(chǎn)、生產(chǎn)及工藝技術(shù)調(diào)整,配合產(chǎn)品的成品生產(chǎn)轉(zhuǎn)換,并整理保存各階段項目資料,原始數(shù)據(jù)等;
5、協(xié)助與其他部門進行溝通協(xié)調(diào)研發(fā)工作,負責(zé)研發(fā)實驗室管理工作
6、協(xié)助生產(chǎn)流程質(zhì)量檢查,檢驗把控和成品質(zhì)量監(jiān)督;
7、完成上級交辦的其他工作。
二、任職職格:
1、本科以上學(xué)歷,食品相關(guān)專業(yè),有水果干(蜜餞)食品研發(fā)工作經(jīng)驗;
2、年齡45歲以下,三年以上大型食品工廠研發(fā)與管理經(jīng)驗;
3、具備食品方面扎實的理論知識與實踐經(jīng)驗;
4、對食品的質(zhì)量、技術(shù)、及相應(yīng)的法律法規(guī)了解;
5、善于溝通協(xié)調(diào),具有強烈的責(zé)任心,勇于創(chuàng)新,具有良好的學(xué)習(xí)精神。
公司簡介
湖南鹽津鋪子控股有限公司以“全產(chǎn)業(yè)鏈、全渠道、全球化”戰(zhàn)略為方向,響應(yīng)國家“一帶一路”戰(zhàn)略先后在柬埔寨、越南成立子公司。實現(xiàn)熱帶水果原產(chǎn)地直采,原產(chǎn)地新鮮加工,主營芒果干、菠蘿干等熱帶水果加工和銷售。未來公司將充分利用當(dāng)?shù)刎S富的熱帶水果資源進一步做大做強,致力于成為全球領(lǐng)先的芒果干供應(yīng)鏈企業(yè)。
上班地點
工作地址:
崇左 查看上班路線
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食品安全員3000-5000元崇左-江州區(qū)食品安全管理員(儲備質(zhì)檢) 工作內(nèi)容: 1、早驗收食品質(zhì)量 2、每日留樣工作 3、員工食品安全知識培訓(xùn)及每日培訓(xùn) 4、每月制作員工開始題 5、每日現(xiàn)場巡查 6、負責(zé)接待、檢查、巡檢、參觀等現(xiàn)場講解 7、臨時性其他工作處理 (本崗位需要有一定學(xué)習(xí)能力,能吃苦,勤奮好學(xué),能夠跟隨公司長期發(fā)展,短期工作者請勿投,能接受調(diào)動及出差者優(yōu)先考慮) 薪資待遇:薪資實習(xí)3500,轉(zhuǎn)正4000,實習(xí)期三個月,有相關(guān)團餐食品安全經(jīng)驗可***,休息單休,可提供食宿(本崗位非專職文職崗位,不喜勿投) 工作時間:早8:00-晚18:00(中午14:00-16:00休息)2025-11-18
張健
憑祥相關(guān)熱門崗位
- 湖南鹽津鋪子控股有限公司
- 所在行業(yè)
- 成立時間 11年(2014年5月6日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --