職位描述
1.協(xié)助主廚配菜炒菜，主廚不在時(shí)能夠獨(dú)立制作菜肴。
2.與其他廚師和餐飲部經(jīng)理共同管理訂單和貨物。
3.管理并帶領(lǐng)其他廚師，確保廚房的正常運(yùn)營(yíng)。
4. 負(fù)責(zé)廚房的衛(wèi)生和安全，確保食品的質(zhì)量和衛(wèi)生符合標(biāo)準(zhǔn)。
55. 根據(jù)客戶需求和主廚的指導(dǎo)，開(kāi)發(fā)新的菜品和菜單。
6. 與采購(gòu)人員合作，確保食材的質(zhì)量和價(jià)格合理。
7.參與廚房的預(yù)算和成本控制，確保廚房的盈利能力。
以上是酒店副廚崗位職責(zé)的一些參考，具體的職
上班地點(diǎn)
工作地址：
百色平果市樂(lè)創(chuàng)星天地購(gòu)物中心C館3樓 查看上班路線
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- 平果市椰岸餐館
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