平果業(yè)務(wù)管理招聘

崗位職責(zé)
1. 制定餐飲運(yùn)營策略：根據(jù)市場需求、消費(fèi)者偏好及公司發(fā)展規(guī)劃，制定并執(zhí)行餐飲運(yùn)營策略，確保策略與公司整體戰(zhàn)略相符。
2. 監(jiān)控與分析餐飲銷售業(yè)績：定期分析餐飲銷售數(shù)據(jù)，監(jiān)控銷售業(yè)績，發(fā)現(xiàn)潛在問題并提出改進(jìn)方案。制定并執(zhí)行銷售提升計(jì)劃，確保餐飲部門銷售目標(biāo)得以實(shí)現(xiàn)。
3. 管理餐飲成本：負(fù)責(zé)餐飲成本的管理和控制，制定
成本控制政策，優(yōu)化供應(yīng)鏈管理和采購流程。定期進(jìn)行成本分析，尋找成本節(jié)約機(jī)會，提高餐飲利潤。
4. 開拓市場和推廣餐飲業(yè)務(wù)：負(fù)責(zé)市場調(diào)研、競爭情報(bào)收集和分析，識別市場機(jī)會和潛在威脅。制定并執(zhí)行市場推廣計(jì)劃，提升餐飲業(yè)務(wù)的知名度和影響力。
任職要求: 任職要求
1. 經(jīng)驗(yàn)要求：至少3年以上餐飲運(yùn)營管理經(jīng)驗(yàn)。有成功管理餐飲團(tuán)隊(duì)和推動餐飲業(yè)務(wù)增長的經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
2. 行業(yè)知識：熟悉餐飲行業(yè)的運(yùn)營管理流程，了解市場趨勢和競爭情況。對餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢、創(chuàng)新點(diǎn)及法律法規(guī)有深入了解。
3. 團(tuán)隊(duì)管理能力：具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理和協(xié)調(diào)能力，
能夠有效組建和管理團(tuán)隊(duì)，實(shí)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)目標(biāo)。善于激勵團(tuán)隊(duì)成員，提升團(tuán)隊(duì)凝聚力和執(zhí)行力。
4. 數(shù)據(jù)分析能力：具備較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力，能夠運(yùn)
用數(shù)據(jù)分析工具對餐飲銷售數(shù)據(jù)進(jìn)行深入分析。根據(jù)分析結(jié)果制定合理的餐飲運(yùn)營改進(jìn)方案，提升業(yè)務(wù)效率。

崗位職責(zé)：
前期需要開拓周邊公司市場，與客戶洽談協(xié)議，結(jié)合公司發(fā)展目標(biāo)與市場動態(tài)，制定長期和短期運(yùn)營戰(zhàn)略，包括年度運(yùn)營計(jì)劃、業(yè)務(wù)拓展方向等，確保公司運(yùn)營目標(biāo)的達(dá)成。
也需負(fù)責(zé)與合作伙伴、客戶等建立并維護(hù)良好的合作關(guān)系，提升公司品牌知名度和市場競爭力 。
1、督導(dǎo)各崗位日常工作，與其他部門做好溝通，確保各部門對客服務(wù)順利進(jìn)行；
2、制定和實(shí)施前廳的運(yùn)行計(jì)劃，制定并落實(shí)前廳銷售業(yè)務(wù)、運(yùn)營管理、培訓(xùn)等各項(xiàng)工作計(jì)劃
3、正確掌握酒店客房需求及供應(yīng)狀況，了解線上OTA渠道線下渠道當(dāng)日預(yù)抵離店；遠(yuǎn)期房態(tài)情況；
4、培訓(xùn)指導(dǎo)前廳員工提升業(yè)務(wù)技能(接待、退房、咨詢等）、對客服務(wù)技能、處理客訴能力、售卡能力、宣傳推廣能力，同時(shí)完成協(xié)助、巡視、抽查前廳接待工作，保證前廳高質(zhì)服務(wù)及工作區(qū)域整潔有序；
5、重視客戶投訴，及時(shí)解決客戶問題；建立前廳客戶回訪機(jī)制、好評提升、有效提高客戶滿意等制度
6、組織、主持部門內(nèi)部例會，聽取匯報(bào)、布置工作、協(xié)助解決工作難題；
7、負(fù)責(zé)部門的文化建設(shè)及團(tuán)隊(duì)培養(yǎng)；
8、完成上級交代各項(xiàng)工作，包括但不限于前廳日常管理、賬務(wù)檢查、人員招聘、考勤管理、視頻宣傳、客戶回訪、客戶安全管理等臨時(shí)性工作
任職要求：
1、形象好、氣質(zhì)佳，要求年齡：22-35歲；?？萍耙陨蠈W(xué)歷、有1-3年同崗位工作經(jīng)驗(yàn)、酒店管理專業(yè)、具備OTA渠道管理運(yùn)營能力、視頻拍攝剪輯優(yōu)先；
2、熟悉酒店前廳管理工作、具有較強(qiáng)的工作責(zé)任心、執(zhí)行力強(qiáng)、協(xié)調(diào)管理能力、溝通能力、靈活應(yīng)變能力、抗壓能力，及文字表達(dá)和信息管理能力；
3、熟悉酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及系統(tǒng)操作流程；具備一定商務(wù)禮儀知識；
4、能夠獨(dú)立解決處理客戶投訴能力及員工培訓(xùn)指導(dǎo)能力；
5、全面掌握前廳收銀方面的財(cái)務(wù)基礎(chǔ)知識，能處理日常服務(wù)環(huán)節(jié)中所涉及的財(cái)務(wù)方面的問題；
工作時(shí)間：
A班：08:00-16:00
D班：12:00-20:00
B班：16:00-24:00
實(shí)際ADB班次根據(jù)酒店情況做調(diào)整
薪酬待遇：
綜合薪資4K-6K
包吃包住
月休4天
購買社保
滿一年后看個(gè)人表現(xiàn)可升星/加薪資，具體的最終由公司決定