職位描述
崗位職責(zé):
? 嚴(yán)格按照菜譜、擺盤標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)制作菜品。
? 在廚房運(yùn)作方面支持副廚師長(zhǎng)或廚房主管工作,保證提供高效率的服務(wù)。
? 正確操作所有的設(shè)備、器具和機(jī)器。
? 對(duì)于每位客人的要求要及時(shí)作出回應(yīng)。
? 積極配合部門主管或經(jīng)理分配的工作任務(wù)。
崗位要求:
? 具有至少一年的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。
? 具備有與本職位相配的中西餐基礎(chǔ)烹飪技能知識(shí),高效率、高質(zhì)量地完成本職工作。
? 能夠進(jìn)行合理的消耗管控。
? 在壓力下很好地完成工作,保持冷靜解決問(wèn)題。
? 具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。
? 掌握食品安全體系知識(shí)者優(yōu)先考慮。
公司簡(jiǎn)介
南寧五象陽(yáng)光城希爾頓逸林酒店由世界五百?gòu)?qiáng)陽(yáng)光城集團(tuán)投資建設(shè),位于廣西壯族自治區(qū)南寧市五象新區(qū)陽(yáng)光城·時(shí)代中心,毗鄰廣西體育中心及青秀山風(fēng)景區(qū),驅(qū)車至機(jī)場(chǎng)僅需35分鐘。酒店所在建筑群集國(guó)際商務(wù)寫(xiě)字樓、商業(yè)中心、商業(yè)街區(qū)于一體,演繹南寧全新的商業(yè)時(shí)尚及秀美風(fēng)光。酒店擁有265間現(xiàn)代風(fēng)格的客房及近850平方米的大宴會(huì)廳等配套設(shè)施,作為國(guó)際知名的希爾頓酒店集團(tuán)在廣西的首家高端品牌酒店,我們將以舒適、溫暖、貼心、全新的待客之道打造“逸”居之旅。一條玉帶穿城過(guò),半城綠樹(shù)半城樓。我們期待您的加入,期待在南寧五象與您一同蓬勃發(fā)展!
上班地點(diǎn)
工作地址:
南寧市良慶區(qū)南寧五象陽(yáng)光城希爾頓逸林酒店 查看上班路線
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中西餐廳服務(wù)生(武鳴崗位)2000-3000元南寧-青秀區(qū)南寧港昌房地產(chǎn)有限公司南湖名都大酒店能源相關(guān)崗位職責(zé) 1. 熟知當(dāng)天訂餐情況,注意記錄賓客的特別活動(dòng)(如生日慶祝會(huì)),應(yīng)及時(shí)向主管匯報(bào)。 2. 替賓客存取保管衣物,并詢問(wèn)有無(wú)貴重物品,貴重物品提醒賓客自行保管。 3. 迎接賓客,引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺(tái)位或賓客滿意的臺(tái)位。 4. 客滿時(shí),負(fù)責(zé)安排好后到的賓客,使賓客樂(lè)于等位。 5. 隨時(shí)注意聽(tīng)取賓客的意見(jiàn),及時(shí)向上級(jí)反映。 6. 隨時(shí)注意在接待工作中的各種問(wèn)題,及時(shí)向上級(jí)反映和協(xié)助處理。 7. 掌握和運(yùn)用禮貌語(yǔ)言,負(fù)責(zé)接聽(tīng)電話,賓客電話訂餐應(yīng)問(wèn)清楚基本信息。 8. 向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn),吸引賓客來(lái)餐廳就餐。 崗位要求 1.有服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力,能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問(wèn)題。 3.掌握餐廳服務(wù)規(guī)程,了解餐廳各種菜肴的基本特點(diǎn)。 4.工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真,責(zé)任心較強(qiáng)。 5.身體健康,儀表端莊。2025-11-15
陳小姐
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- 廣西金川陽(yáng)光城實(shí)業(yè)有限公司桂悅酒店分公司
- 所在行業(yè) 餐飲/酒店
- 成立時(shí)間 10年(2015年7月16日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --