職位描述
工作職責(zé):(1)根據(jù)客情編排員工值班班次和休息日要求上墻;(2)參與制定前廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序,并組織確保這些服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)格實(shí)施;(3)組織餐廳服務(wù)員的崗位培訓(xùn);(4)負(fù)責(zé)對(duì)員工工作表現(xiàn)進(jìn)行定期評(píng)估和獎(jiǎng)懲,制定培訓(xùn)計(jì)劃(每旬一次,有記錄)并嚴(yán)格落實(shí);(5)建立健全各項(xiàng)管理制度,(物質(zhì)、檔案)組織管好餐廳的各種物品。(6)簽署前廳各種用品的領(lǐng)用單、設(shè)備維修單、獎(jiǎng)罰單、損耗單等餐廳的正常運(yùn)營(yíng),確保 廳的正常運(yùn)營(yíng);每月25日定時(shí)盤點(diǎn)餐具及前廳物品。(7)定期對(duì)前廳的每 環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查對(duì)照,不斷完善前廳管理,并不定時(shí)的進(jìn)行管理方法的改進(jìn)革;進(jìn);(8)落實(shí)餐廳各項(xiàng)規(guī)章 制度、餐廳禮儀、服務(wù)細(xì)節(jié)等工作,服務(wù)員 務(wù)標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)流程;(9)每日檢查全店清潔衛(wèi)生(地面、桌椅、衛(wèi)生間)等。 時(shí)餐前準(zhǔn)備花草修剪澆水,進(jìn)行監(jiān)督,檢查員工個(gè)人衛(wèi)生(工作服裝是否 干凈整潔、頭發(fā)梳齊、指甲是否過(guò)長(zhǎng)等)做好記錄工作;(10)主持前廳班 例會(huì),并做好記錄,確保例會(huì)上提出的問(wèn)題都能有效得到解決;(11)在開(kāi)餐期間,做好巡查工作,每餐兩次;有記錄;(12)收集顧客的反饋意見(jiàn),并匯報(bào)店長(zhǎng);(13)安排值班人員,制定值班輪換表;
(14)與廚師長(zhǎng)保持良好的合作關(guān)系,及時(shí)將客人對(duì)菜肴的建議和意見(jiàn)
轉(zhuǎn)告廚師長(zhǎng),供廚師長(zhǎng)研究改進(jìn)菜肴時(shí)參考;(15)負(fù)責(zé)前廳設(shè)施設(shè)備
的維護(hù)保養(yǎng)工作;(16)負(fù)責(zé)與相關(guān)部門的工作協(xié)調(diào),處理各種突發(fā)事
件;(17)負(fù)責(zé)前廳“六?!钡亩?biāo)、培訓(xùn)、檢查及維護(hù)工作;(18)負(fù)責(zé)新員工入職的保險(xiǎn)工作;(19)每月組織好員工技能比賽工作;(20)負(fù)責(zé)企業(yè)文化的宣傳,各類員工活動(dòng)的編排工作;(21)完成店長(zhǎng)交辦的其他各項(xiàng)工作
任職要求:(1)能對(duì)前廳所有崗位的員工進(jìn)行培訓(xùn);(2)口才流利,舉止大方,精力充沛;
(3)工作塌實(shí)、認(rèn)真、有事業(yè)心和責(zé)任心。
公司簡(jiǎn)介
一、 關(guān)于我們
廣西東耀餐飲管理有限公司(以下簡(jiǎn)稱東耀)是廣西最具實(shí)力及影響力的民營(yíng)企業(yè)——廣西麗誠(chéng)東投資有限公司旗下的一家全資子公司,公司總部坐落于南寧市青秀區(qū)麗原天際 56 層,成立于 2022 年。東耀是一家專業(yè)從事餐飲運(yùn)營(yíng)的管理公司, 呈多業(yè)態(tài)發(fā)展。
二、業(yè)務(wù)規(guī)模
目前公司現(xiàn)有員工一百多人,擁有一批深耕餐飲行業(yè)多年、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的員工團(tuán)隊(duì),公司注重菜品研發(fā),重視餐飲服務(wù)質(zhì)量,目前有專業(yè)廚師18 名,專業(yè)管理服務(wù)人員共25 人。廚房設(shè)施先進(jìn)衛(wèi)生, 保證產(chǎn)品口味和食品質(zhì)量的最優(yōu)化,真正做到保障餐飲食品的安全與營(yíng)養(yǎng)。
三、企業(yè)文化
企業(yè)愿景:甄選全球優(yōu)質(zhì)材料為用戶創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品
經(jīng)營(yíng)理念:愛(ài)、樂(lè)、優(yōu)、鮮
“愛(ài)”: 生活與酒皆熱愛(ài),小酒小愛(ài),保持熾熱;一杯滿上,世界可愛(ài)。
“樂(lè)”: 鮮啤,成年人的快樂(lè)水,等一杯快樂(lè),不趕時(shí)間。喝一場(chǎng)自由的旅行,心中有海,年輕造樂(lè)。
“優(yōu)”:自有工廠,純麥釀造,自制好酒,只為年輕。
“鮮”: 工廠速達(dá),每日新鮮直供,24小時(shí)保質(zhì),新鮮只賣當(dāng)天。
四、未來(lái)規(guī)劃
東耀將以打造“客戶最信賴的首選品牌餐飲企業(yè)”為目標(biāo),堅(jiān)持以消費(fèi)者需求為價(jià)值取向,以最完善的服務(wù)提供最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,致力為消費(fèi)者的美好生活提供健康食品,打造最具影響力、競(jìng)爭(zhēng)力及服務(wù)品質(zhì)的現(xiàn)代餐飲企業(yè)。
道路漫漫,未來(lái)可期!在開(kāi)拓中持續(xù)創(chuàng)新,在追求中不斷卓越。廣西東耀餐飲管理有限公司熱枕期望與各位朋友開(kāi)展精誠(chéng)合作、攜手共進(jìn)、共同發(fā)展,一起奔向美好的明天!
上班地點(diǎn)
工作地址:
南寧市青秀區(qū)麗原·天際 查看上班路線
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酒店前廳經(jīng)理5000-6000元南寧-青秀區(qū)南寧市邕江賓館有限責(zé)任公司批發(fā)/零售酒店前臺(tái)經(jīng)理 崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)酒店前臺(tái)接待工作,確??蛻魸M意度; 2. 管理前臺(tái)團(tuán)隊(duì),提升團(tuán)隊(duì)服務(wù)質(zhì)量和工作效率; 3. 處理客戶咨詢,解決客戶在酒店期間遇到的問(wèn)題; 4. 監(jiān)督前臺(tái)流程和政策的執(zhí)行情況,確保符合酒店標(biāo)準(zhǔn); 5. 與客戶溝通,收集反饋,為酒店改進(jìn)提供建議。 任職要求: 1. 具備良好的溝通能力和服務(wù)意識(shí); 2. 有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力和協(xié)調(diào)能力; 3. 能夠熟練處理客戶投訴和問(wèn)題; 4. 有1年以上酒店前臺(tái)經(jīng)理工作經(jīng)驗(yàn)。22小時(shí)前
劉經(jīng)理經(jīng)理 -
酒店前廳經(jīng)理4000-6000元南寧-青秀區(qū)廣西美住酒店管理有限公司酒店/旅游一、入職要求 1.要求有酒店前廳經(jīng)理1-2年工作經(jīng)驗(yàn) 2.要求服從上級(jí)安排,上進(jìn)心強(qiáng),能獨(dú)立做前廳培訓(xùn)課件進(jìn)行培訓(xùn) 3.身高158到170及以上 二、工作內(nèi)容: 1.負(fù)責(zé)大堂各崗位運(yùn)作情況:?jiǎn)T工儀容儀表、工作紀(jì)律、服務(wù)質(zhì)量以及公共區(qū)域清潔衛(wèi)生、公區(qū)秩序、設(shè)備完好 2.積極做好各類消費(fèi)客戶的接待咨詢及銷售服務(wù)工作 3.做好VIP客戶的迎來(lái)接待及在住期間個(gè)性化服務(wù)工作 4 .掌握客房預(yù)訂及銷售概況和當(dāng)天的整體客情 5.處理并盡快解決客人投訴 6.如遇突發(fā)事件,需及時(shí)上報(bào),并積極協(xié)助處理,事后做好記錄。 三、薪資福利:綜合薪資3500-6000元 包食宿,生日、節(jié)假日福利等2025-11-12
潘*士 -
前廳經(jīng)理-玉林興業(yè)4000-5000元南寧-良慶區(qū)廣西逸喆酒店管理有限公司酒店/旅游1、負(fù)責(zé)前廳的管理工作; 2、負(fù)責(zé)前廳業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn); 3、負(fù)責(zé)前廳銷售目標(biāo)的承擔(dān); 4、有1年以上酒店主管級(jí)以上工作經(jīng)驗(yàn)。2025-11-11
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前廳主管—貴港覃塘3000-4000元南寧-良慶區(qū)廣西逸喆酒店管理有限公司酒店/旅游崗位職責(zé): 1、執(zhí)行店長(zhǎng)的工作指示,協(xié)助店長(zhǎng)的日常工作。 2、參與各項(xiàng)服務(wù)活動(dòng),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正。 3、檢查員工的儀表儀容、工作紀(jì)律、行為規(guī)范和工作態(tài)度,使之達(dá)到部門要求。 4、掌握酒店各項(xiàng)優(yōu)惠政策和房?jī)r(jià)政策,了解客房狀況和出租率。 5、檢查預(yù)訂資料及VIP通知單,合理安排賓客的入住。 6、確保入住登記單詳細(xì)、準(zhǔn)確、清晰,符合有關(guān)部門的規(guī)定。 崗位要求: 1、責(zé)任意識(shí)強(qiáng),具有奉獻(xiàn)、忠誠(chéng); 1、高中/中專以上學(xué)歷,有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)2年以上; 2、熟悉前臺(tái)的各項(xiàng)業(yè)務(wù); 3、精通前臺(tái)的各項(xiàng)接待程序,溝通能力較強(qiáng),解決工作中的各種疑難,處理各種投訴; 4、性格開(kāi)朗,有良好的個(gè)人修養(yǎng),工作認(rèn)真負(fù)責(zé); 5、有一定的管理能力。2025-11-11
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前廳主管經(jīng)理—賀州鐘山3000-4000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西逸喆酒店管理有限公司酒店/旅游1、負(fù)責(zé)前廳的管理工作; 2、負(fù)責(zé)前廳業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn); 3、負(fù)責(zé)前廳銷售目標(biāo)的承擔(dān); 4、前廳團(tuán)隊(duì)的管理; 5、協(xié)助店長(zhǎng)開(kāi)展店面經(jīng)營(yíng)工作; 要求:有1年以上前廳經(jīng)理工作經(jīng)驗(yàn)。2025-11-11
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前廳經(jīng)理/主管——賀州富川3000-4000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西逸喆酒店管理有限公司酒店/旅游1、負(fù)責(zé)前廳的管理工作; 2、負(fù)責(zé)前廳業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn); 3、負(fù)責(zé)前廳銷售目標(biāo)的承擔(dān); 4、前廳團(tuán)隊(duì)的管理; 5、協(xié)助店長(zhǎng)開(kāi)展店面經(jīng)營(yíng)工作; 要求:有1年以上前廳經(jīng)理工作經(jīng)驗(yàn)。2025-11-11
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前廳主管/經(jīng)理—南寧橫州3000-4000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西逸喆酒店管理有限公司酒店/旅游1、負(fù)責(zé)前廳的管理工作; 2、負(fù)責(zé)前廳業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn); 3、負(fù)責(zé)前廳銷售目標(biāo)的承擔(dān); 4、前廳團(tuán)隊(duì)的管理; 5、協(xié)助店長(zhǎng)開(kāi)展店面經(jīng)營(yíng)工作; 要求:有1年以上前廳經(jīng)理工作經(jīng)驗(yàn)。2025-11-11
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行業(yè)招聘
- 廣西東耀餐飲管理有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲
- 成立時(shí)間 3年(2022年4月24日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
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