職位描述
崗位職責(zé):
1、傳達(dá)餐飲部或廚師長(zhǎng)的相關(guān)通知、注意事項(xiàng)等;
2、負(fù)責(zé)菜肴烹制前傳遞和烹制后的美化工作。
3、備齊每餐所需餐具,并保持整潔。
4、按上菜和出菜順序及時(shí)傳送切配,以及烹制的原料和菜肴。
5、嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生制度,杜絕變質(zhì)菜肴。
6、隨時(shí)保持工作區(qū)域衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生。
7、完成上級(jí)交辦的其它工作。
職位要求:
1、年齡20-45歲,性別不限,身體健康;
2、具有責(zé)任心,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴(yán)格按照標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)操作;
3、勤奮努力,對(duì)餐飲工作有較高的工作熱情。
工作時(shí)間:每天工作8小時(shí),包吃住
公司簡(jiǎn)介
南寧市長(zhǎng)塘肥仔餐飲連鎖飯店總店位于長(zhǎng)塘鎮(zhèn)長(zhǎng)塘街.由現(xiàn)任董事長(zhǎng)李青杰先生開(kāi)辦于1989年9月.目前發(fā)展擁有仙葫店.安吉店.龍灣閣三家分店的知名連鎖飯店.飯店員工300余人.是南寧市專(zhuān)營(yíng)河鮮最負(fù)盛名的老字號(hào)品牌店.????????長(zhǎng)塘肥仔仙葫.龍灣閣分店均位于青秀區(qū)仙葫大道路段.濱臨邕江河畔.交通便利之余.可盡收邕江天然美景,安吉分店位于南寧市安吉客運(yùn)站旁南寧蔬菜研究所實(shí)驗(yàn)基地內(nèi).集餐飲.休閑.健身.娛樂(lè)于一體.飯店裝修遵從古典優(yōu)雅與現(xiàn)代簡(jiǎn)約為一體的設(shè)計(jì).擁有大型宴會(huì)廳.豪華包廂.大型免費(fèi)停車(chē)場(chǎng)等一流硬件設(shè)施,其次.飯店以提高員工收入.改善員工工作環(huán)境.豐富員工日常生活為起點(diǎn).加強(qiáng)管理.強(qiáng)化培訓(xùn).增強(qiáng)全體員工服務(wù)顧客的榮譽(yù)感和責(zé)任感.全面實(shí)施整體化.完善化管理.是舉辦大型婚宴.團(tuán)隊(duì).會(huì)議及個(gè)人用餐的理想場(chǎng)所.????????長(zhǎng)塘肥仔飯店在秉承長(zhǎng)塘人民善做河鮮的優(yōu)良傳統(tǒng)的同時(shí).博采眾長(zhǎng).海納百川.推陳出新.用優(yōu)質(zhì)的菜品和高質(zhì)量的服務(wù)贏得了廣大顧客的青睞和喜愛(ài).先后榮獲“誠(chéng)信個(gè)體戶(hù)”“納稅大戶(hù)”“模范個(gè)體工商戶(hù)”“消費(fèi)者信得過(guò)攤店”“南寧100家必吃餐飲企業(yè)”等稱(chēng)號(hào).贏得了無(wú)數(shù)榮譽(yù)和口碑.????????享受健康好美味.就在長(zhǎng)塘肥仔飯店!????總部:47***77???仙葫分店:47***99.47***97???龍灣閣酒樓:57***68.57***68???安吉分店:38***28.38***38
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切配打荷3000-4000元南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1、按要求完成切配工作 2、不忙的時(shí)候協(xié)助打荷 3、早上驗(yàn)收食材 要求: 1、身體健康,手腳麻利,無(wú)傳染病 2、服從工作安排 3、態(tài)度積極3小時(shí)前
黃女士 -
打荷切配3000-4000元南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1、素菜和葷菜的切配,后廚切配打荷; 2、服從管理,配合廚師長(zhǎng)完成后廚工作和衛(wèi)生; 3、工作態(tài)度認(rèn)真負(fù)責(zé),品行端正; 4、有1年以上切配經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮;3小時(shí)前
黃女士 -
生鮮分揀切配員3000-4000元南寧-興寧區(qū)廣西利客隆超市有限公司批發(fā)/零售崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)生鮮分揀中心的果蔬食材的清潔衛(wèi)生分揀、加工、包裝、退貨、驗(yàn)收、防損等工作; 2、協(xié)助分揀中心負(fù)責(zé)人做好分揀中心的各項(xiàng)工作; 3、與分揀中心負(fù)責(zé)人做好溝通,保證分揀中心操作技能的穩(wěn)定; 4、相關(guān)物料的準(zhǔn)備、盤(pán)點(diǎn)等工作; 5、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其他任務(wù)。 任職資格: 1、身體健康,吃苦耐勞,服務(wù)管理,具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)意識(shí); 2、熟悉水產(chǎn)、肉類(lèi)、蔬果、熟食生鮮商品的品名、規(guī)格、產(chǎn)地、質(zhì)量、價(jià)格,熟練使用刀工; 3、有責(zé)任心,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作; 4、有生鮮分揀、切配工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 5、需要長(zhǎng)期上夜班:20:00-04:002025-11-20
陳女士 -
砧板主管6000-7000元南寧-青秀區(qū)-航洋國(guó)際城【崗位職責(zé)】 1、完成砧板崗位的各項(xiàng)切配、腌制工作。 2、負(fù)責(zé)廚房各種原材料的保管和使用。 3、按照各種菜式的份量標(biāo)準(zhǔn)及搭配要求處理日常工作。 4、負(fù)責(zé)驗(yàn)收各種蔬菜及食品原料的質(zhì)量。 5、認(rèn)真完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作。 【任職要求】 1、45歲以下,至少有5年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、工作細(xì)心,熟悉砧板操作規(guī)程。 3、愛(ài)崗敬業(yè),具有較強(qiáng)的責(zé)任心和吃苦耐勞的職業(yè)素養(yǎng)。 【福利待遇】基本工資+績(jī)效;社保、包吃住、全勤獎(jiǎng)等。2025-11-13
南寧相關(guān)熱門(mén)崗位
行業(yè)招聘
- 南寧市長(zhǎng)塘肥仔飯店仙葫分店
- 所在行業(yè) 餐飲/交通
- 成立時(shí)間 22年(2003年2月19日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --