職位描述
崗位職責(zé):
1、根據(jù)菜肴品種和質(zhì)量要求,把兩種或兩種以上的主料和輔料進行搭配;
2、負責(zé)將配好的原料腌好調(diào)味、上粉上漿、用爐子烹制;
3、協(xié)助廚師制作出鍋造型。
任職資格:
1、18—30歲,無紋身,普通話流利;
2、身體健康,反應(yīng)靈敏;
3、踏實肯干,做事認真負責(zé);
4、服從領(lǐng)導(dǎo)管理,為人友好和善。
員工福利:
1、包吃包住;
2、一日三餐,底薪+全勤獎+工齡獎等,有績效獎、年假,年終獎、超額獎等。
3、宿舍有空調(diào)、熱水、洗衣機等
4、按時發(fā)工資(每月8號)。
原標題:《廚房學(xué)徒》
公司簡介
? 百魚莊成立于2003年5月18日,目前在南寧市已開有四家連鎖店,是以經(jīng)營海、河鮮為主的中式餐飲連鎖品牌,主要以“桂、粵”河鮮、海鮮為特色。以“善”為企業(yè)的核心文化,以“誠善利人,回報社會”“營養(yǎng)、健康”為理念,誠信經(jīng)營,用心打造出“真誠、愛心”的和諧團隊的企業(yè)價值觀為指導(dǎo),誠信經(jīng)營、關(guān)愛同事、尊重顧客,十幾年的堅持贏得了廣大消費者的認可,成為了知名的餐飲品牌。
? ? 在承擔(dān)社會責(zé)任方面,百魚莊多次帶領(lǐng)員工參與愛心助學(xué)、慰問孤寡老人等愛心公益活動,積極承擔(dān)企業(yè)的社會責(zé)任,不斷發(fā)揚傳遞善心、愛心、真誠的企業(yè)文化。
上班地點
工作地址:
南寧市青秀區(qū)合作路3號印尼園12號樓地下層室1-4層 查看上班路線
-
可能感興趣的職位
-
切配打荷3000-4000元南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1、按要求完成切配工作 2、不忙的時候協(xié)助打荷 3、早上驗收食材 要求: 1、身體健康,手腳麻利,無傳染病 2、服從工作安排 3、態(tài)度積極5小時前
黃女士 -
打荷切配3000-4000元南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1、素菜和葷菜的切配,后廚切配打荷; 2、服從管理,配合廚師長完成后廚工作和衛(wèi)生; 3、工作態(tài)度認真負責(zé),品行端正; 4、有1年以上切配經(jīng)驗者優(yōu)先考慮;5小時前
黃女士 -
生鮮分揀切配員3000-4000元南寧-興寧區(qū)廣西利客隆超市有限公司批發(fā)/零售崗位職責(zé): 1、負責(zé)生鮮分揀中心的果蔬食材的清潔衛(wèi)生分揀、加工、包裝、退貨、驗收、防損等工作; 2、協(xié)助分揀中心負責(zé)人做好分揀中心的各項工作; 3、與分揀中心負責(zé)人做好溝通,保證分揀中心操作技能的穩(wěn)定; 4、相關(guān)物料的準備、盤點等工作; 5、完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其他任務(wù)。 任職資格: 1、身體健康,吃苦耐勞,服務(wù)管理,具有較強的團隊意識; 2、熟悉水產(chǎn)、肉類、蔬果、熟食生鮮商品的品名、規(guī)格、產(chǎn)地、質(zhì)量、價格,熟練使用刀工; 3、有責(zé)任心,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴格按照標準操作; 4、有生鮮分揀、切配工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 5、需要長期上夜班:20:00-04:002025-11-20
陳女士 -
砧板主管6000-7000元南寧-青秀區(qū)-航洋國際城【崗位職責(zé)】 1、完成砧板崗位的各項切配、腌制工作。 2、負責(zé)廚房各種原材料的保管和使用。 3、按照各種菜式的份量標準及搭配要求處理日常工作。 4、負責(zé)驗收各種蔬菜及食品原料的質(zhì)量。 5、認真完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作。 【任職要求】 1、45歲以下,至少有5年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、工作細心,熟悉砧板操作規(guī)程。 3、愛崗敬業(yè),具有較強的責(zé)任心和吃苦耐勞的職業(yè)素養(yǎng)。 【福利待遇】基本工資+績效;社保、包吃住、全勤獎等。2025-11-13
南寧相關(guān)熱門崗位
- 廣西百魚莊餐飲管理有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/煙草
- 成立時間 5年(2020年9月21日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --