職位描述

崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù);
2、制定廚房的操作規(guī)程及崗位職責(zé)、工作計(jì)劃等,確保廚房工作正常進(jìn)行。;
3、每日檢查廚房衛(wèi)生,把好食品衛(wèi)生關(guān),貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī)和廚房衛(wèi)生制度;
4、檢查廚房設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況和廚具、用具的使用情況,制定年度訂購(gòu)計(jì)劃;
5、巡視檢查廚房工作情況,對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問(wèn)題,幫助下屬提高工作能力;
6、根據(jù)不同季節(jié)和重大節(jié)日組織特色食品節(jié)、推出時(shí)令菜式,增加花色品種,以促進(jìn)銷售;
7、妥善處理及指導(dǎo)下屬如何處理客人對(duì)菜品的投訴;
8、檢查各廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范;
9、定期組織廚師技術(shù)培訓(xùn)和教育,學(xué)習(xí)新技術(shù),使之不斷提高;
任職資格:
1、身體健康、精力充沛,2年以上廚房管理工作經(jīng)驗(yàn);
2、了解食品衛(wèi)生法等相關(guān)法律法規(guī);
3、五官端正,年齡25-40歲,具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開(kāi)拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練;
4、了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià);
5、對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有較好的基礎(chǔ)。
工作地點(diǎn):南寧市夢(mèng)之島水晶城三樓蛙小俠(水晶城店)

公司簡(jiǎn)介

   廣西恒煊生物科技有限公司主要從事腫瘤早期生物檢測(cè)診斷試劑開(kāi)發(fā),以中國(guó)西南部及東南亞地域特色疾病的診療產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)生產(chǎn)為目標(biāo),建立廣西高科技生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè),堅(jiān)持以臨床與科研相結(jié)合的發(fā)展宗旨,為中國(guó)癌癥的早發(fā)現(xiàn)、早診斷和早治療提供專業(yè)化技術(shù)支持及診斷服務(wù)。公司主要產(chǎn)品為免疫酶法測(cè)定EB病毒抗體普查鼻咽癌的體外診斷試劑。全國(guó)獨(dú)家獲得醫(yī)療器械注冊(cè)證,并獲得自治區(qū)、國(guó)家衛(wèi)生部和科技部嘉獎(jiǎng),列為十年百項(xiàng)推廣計(jì)劃。公司目前穩(wěn)步發(fā)展中。

   根據(jù)公司戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃,急需招聘相關(guān)專業(yè)人才。本公司提倡以人為本的經(jīng)營(yíng)理念,將不遺余力地為員工創(chuàng)造平等、和諧、寬松、快樂(lè)的工作環(huán)境,良好的培訓(xùn)機(jī)制及極具競(jìng)爭(zhēng)力的薪資、福利,提供可持續(xù)發(fā)展的空間,讓員工充分發(fā)揮自己的才能。

   成功源于自信,激情成就夢(mèng)想!選擇恒煊,您將擁有良好的工作環(huán)境和發(fā)展空間!

上班地點(diǎn)

可能感興趣的職位

后廚
2000-3000元
南寧-青秀區(qū)
1. 負(fù)責(zé)各式菜品的初加工及食材的處理按照標(biāo)準(zhǔn)成本卡的切配流程作業(yè),嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān),貫徹食品衛(wèi)生制度 2. 身體健康,愛(ài)干凈,注意個(gè)人衛(wèi)生 3. 協(xié)助打餐及售賣 不接受上班時(shí)間禁投 待遇:2800-3000+包吃 上班時(shí)間:6:30—13:00,16:00—19:00 上班地址:欽州市欽南區(qū)蓬萊北大道欽州市中醫(yī)醫(yī)院食堂
23小時(shí)前
秦女士
后廚
2000-4000元
南寧-青秀區(qū)
1、負(fù)責(zé)燒烤/前菜/水吧/荷配/切配/殺蛙其中的一項(xiàng)工作; 2、嚴(yán)格按照操作標(biāo)準(zhǔn)烹制菜品,保證菜品質(zhì)量: 3、遵守安全操作過(guò)程,正確使用操作工具,合理使用原材料,節(jié)約水、電、煤氣等; 4、負(fù)責(zé)烹制后灶臺(tái)及周邊衛(wèi)生清潔工作; 5、執(zhí)行店長(zhǎng)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示 【任職條件】 1、能吃苦耐勞,有上進(jìn)心; 2、善于溝通,有團(tuán)隊(duì)意識(shí),服從管理; 3、具備工作責(zé)任心,學(xué)習(xí)能力強(qiáng); 4、有炒鍋/廚房工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 【福利待遇】1、基本工資2400-2600元/月,全勤200元/月,績(jī)效獎(jiǎng)金500元/月,綜合工資2800-3300元/月; 2、 帶薪年假5天(每滿一年增加一天)、法定節(jié)假日出勤補(bǔ)貼、每月團(tuán)建活動(dòng)、生日帶薪假1天、員工用餐折扣7折、新品首發(fā)品嘗、崗位培訓(xùn)、績(jī)效獎(jiǎng)金; 3、包吃包住、宿舍有空調(diào)、熱水器、wifi、洗衣機(jī)等家電。 4、每月休4天,入職提供專業(yè)培訓(xùn),購(gòu)買商業(yè)保險(xiǎn),節(jié)日禮品,生日福利。 【晉升機(jī)制】 管理方向:?jiǎn)T工-訓(xùn)練員-主管-經(jīng)理—店長(zhǎng)—更高職位 技術(shù)方向:廚房員工-五廚-四廚-三廚-二廚-大廚
2025-11-20
施女士
后廚
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)-創(chuàng)投中心
一、薪資福利: 公司提供包吃住,薪資3300-4000元/月;入職免費(fèi)購(gòu)買商業(yè)險(xiǎn),有帶薪年假,全勤獎(jiǎng),年終分紅等。 二、工作時(shí)間: 早班 07:00-16:00,中班 08:00-17:00,兩班倒。 三、上班地點(diǎn):經(jīng)開(kāi)區(qū)金凱創(chuàng)業(yè)園(江南客運(yùn)站附近) 定位為公司總部地址,面試在總部,面試合適后再安排去半成品加工廚房上班 四、工作職責(zé): (1)主要負(fù)責(zé)原材料半成品的加工(壽司飯、日式叉燒等),協(xié)助員工餐做切配工作。 (2)每天根據(jù)送貨情況協(xié)助搬貨、卸貨,按照各門店下單的要求分貨、揀貨,發(fā)貨時(shí)檢查無(wú)誤,再轉(zhuǎn)交司機(jī)開(kāi)車送貨至門店; (3)負(fù)責(zé)中央廚房管理物品的驗(yàn)收監(jiān)督、嚴(yán)格把好質(zhì)量,入庫(kù)登記、盤點(diǎn)、對(duì)賬、檢查火災(zāi)隱患、環(huán)境衛(wèi)生等工作; (4)嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,服從領(lǐng)導(dǎo)安排,配合其他部門的工作。 五、崗位要求: 年齡20-40歲,中專以上學(xué)歷,身體健康,有責(zé)任心,能吃苦耐勞;
2025-11-18
人事部
后廚
4000-6000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
崗位職責(zé): 1、按所定食譜精心加工、制作面點(diǎn)食品; 2、注意個(gè)人衛(wèi)生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清潔; 3、掌握蒸煮時(shí)間和用氣規(guī)律; 任職資格: 1、年齡18-32歲,身體健康,并有健康體檢證明; 2、服從分配,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé); 3、熱愛(ài)本職工作,有團(tuán)隊(duì)合作精神,為人踏實(shí),積極肯干。 工作時(shí)間:早班、中班,無(wú)夜班,19:30營(yíng)業(yè)結(jié)束 工作地點(diǎn):南寧市青秀區(qū)、興寧區(qū)、西鄉(xiāng)塘區(qū)、江南區(qū)各包司令門店
2025-11-18
李志鳳
后廚涼菜
3000-5000元
南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館
崗位職責(zé): 1、完成每天的涼菜制作任務(wù); 2、負(fù)責(zé)涼菜操作臺(tái)的衛(wèi)生清理、正常使用。 3、進(jìn)入廚房必須按規(guī)定著裝,佩戴工作帽,保持儀表、儀容整潔,洗手后上崗工作; 任職資格: 1、性別不限,身體健康; 2、具有責(zé)任心,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作;
2025-11-17
黃女士
后廚~!!
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館
上班地點(diǎn):北海萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)4樓 上班時(shí)間:9:30-14:00,16:30-21:30 招聘崗位:水臺(tái)(處理魚(yú)、蛙);砧板;打荷;灶臺(tái) 以上崗位包吃?。。。?
2025-11-17
黃女士
后廚
4000-6000元
南寧-青秀區(qū)-萬(wàn)象城
注:本店是新店裝修籌備中,設(shè)備齊全 1、熟悉燒烤日常工作、食材配料準(zhǔn)備,以及能獨(dú)立完成后廚燒烤工作,后廚衛(wèi)生等; 2、熟悉燒烤食材腌制、配方等,確保出品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn); 3、熱愛(ài)暴飲行業(yè),有敬業(yè)、責(zé)任精神,能吃苦耐勞; 4、入職須帶有健康證,身體無(wú)傳染疾病等癥狀; 5、入職者可20—45歲,有燒烤經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 6、本店后廚可以部分承包,有意者可聯(lián)系; 職位招聘1-3人
2025-11-16
曹華帥
后廚
3000-4000元
南寧-良慶區(qū)
正大食品企業(yè)(上海)有限公司南寧分公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
負(fù)責(zé)產(chǎn)品制作.出餐.包裝
2025-11-16
韋女士
人事經(jīng)理
后廚
3000-4000元
南寧-江南區(qū)
崗位職責(zé): 1、根據(jù)餐廳菜品要求,切配相應(yīng)的配菜,蔬菜類為主; 2、高峰期打飯拿湯,協(xié)助廚師出品; 3、跟進(jìn)出品品質(zhì)和擺盤造型; 4、做好崗位食品安全,清潔衛(wèi)生。 任職資格: 1、身體健康,反應(yīng)靈敏; 2、踏實(shí)肯干,做事認(rèn)真負(fù)責(zé); 3、服從領(lǐng)導(dǎo)管理,為人友好和善。 4、做好團(tuán)隊(duì)配合,團(tuán)隊(duì)協(xié)助 4 不招短期工 5 年齡30-45 招阿姨!?。。?!
2025-11-13
尚勇
廣西恒煊生物科技有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西恒煊生物科技有限公司
所在行業(yè) 檢測(cè)/生物科技
成立時(shí)間 --
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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