職位描述

崗位職責:
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執(zhí)行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
任職資格:
1、身體健康、精力充沛,
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規(guī)格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學、廚房的設備知識擁有相當的基礎。

公司簡介

本店的菜品價格定位于百姓消費,便宜實惠、量大味好。精美炒菜、平價海鮮、四季蔬菜、傳統(tǒng)大鍋燉,豐富的菜品種類會讓您一飽口福,百吃不厭。顧客朋友們,歡迎您到本店用餐、聚會。本店大廳寬敞明亮,包房舒適溫馨,服務熱情周到,交通便利,停車方便 。
全體員工期待著您的光臨!

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