職位描述

1.要求有3年以上廚師工資工作經(jīng)驗,年齡25-45歲
2.嚴格遵守作息時間,按時開餐,不擅離職守。
3.服從分配,按質、按量、按時烹制飯菜,做到飯菜可口,保熱保鮮。
4.負責控制好飯菜的分量,缺菜時及時補菜。
5.負責每天搞好食堂各區(qū)域衛(wèi)生。
6.每天對原料進行接收、保鮮、儲存。
7.負責控制成本,節(jié)約燃料,節(jié)約食品物料。

公司簡介

亞中教育集團成立于2019年,是以藝術教育板塊為主業(yè),集中等職業(yè)教育、藝術高中、藝術特色九年義務教育、藝術高考培訓、文化高考培訓、幼兒教育、藝術資訊、演藝及文化活動交流策劃、企業(yè)管理服務、教學設備銷售、教育產(chǎn)業(yè)投資、網(wǎng)站開發(fā)維護、網(wǎng)絡技能推廣等多元化發(fā)展的西南地區(qū)領先企業(yè)。集團現(xiàn)擁有西南六省單體結構最大的藝考培訓學校之一、全區(qū)最強的藝術類職業(yè)教育學校和藝術高中之一、全區(qū)最專業(yè)的藝術資訊服務團隊之一,在職員工共計六百余人,與國內多家高校(中國傳媒大學、大連大學、吉首大學、南寧師范大學等)及知名企業(yè)(優(yōu)藍控股北京天坤慧眼教育科技有限公司、廣州誠唐教育有限公司、浙江舟山市普陀印象旅游文化有限公司等)構建了多元化的戰(zhàn)略合作,集團競爭力和產(chǎn)品品牌價值均列西南地區(qū)前列。
子公司名錄:
南寧市藝炫藝術職業(yè)技術學校
南寧市良慶區(qū)銀海學校
南寧市藝炫藝術培訓學校
南寧市良慶區(qū)東風幼兒園
南寧市高新區(qū)圓心圓幼兒園
南寧市北辰教育科技有限公司
南寧市桂聲歌文化傳媒有限公司

上班地點

工作地址: 查看上班路線

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2024-11-03
廖主管
西廚廚師長
10000-15000元
南寧-良慶區(qū)
崗位職責 1、直接向餐飲總監(jiān)負責,做好西廚房的日常管理。 2、保證所有的廚房正常工作。 3、檢查廚師的儀容儀表及個人衛(wèi)生。 4、確保所有采購食品的質量。 5、建立各種控制體系(衛(wèi)生、成本等)正常運作。 6、極積開創(chuàng)新菜,制訂餐廳的菜單、自助單及特殊菜單。 崗位要求 1、高中及以上學歷,同崗位工作經(jīng)驗3年以上。 2、有豐富的技術及行政經(jīng)驗,熟悉西式菜品烹調。 3、電腦熟練,懂得成本核算,食物原料及食品營養(yǎng)知識。 4、身體健康,精力充沛。
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南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-金泉紡織商貿城
崗位職責: 1.負責廚房的日常管理工作; 2.負責審核每天所需的原材料訂購要求; 3.負責各加工程序的質量管理成本控制、檢查出品速度; 4.參與出品研發(fā)、更新,菜品定價。 任職要求: 1.有單位、醫(yī)院等單位食堂后廚管理2年以上經(jīng)驗,持證最佳; 2.擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的屬性、價格等問題。 3.熟練使用廚房設備。 上班地址:西鄉(xiāng)塘區(qū)思圣路16號彩云大廈一二樓中央廚房
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2024-10-30
黃麗娟
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廣西亞中教育管理集團有限公司
所在行業(yè) 企業(yè)管理/人力資源/教育
成立時間 4年(2019年11月27日)
企業(yè)性質 民營企業(yè)
公司規(guī)模 --
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