職位描述
崗位職責：
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執(zhí)行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進行督導，及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力；
6、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理，使所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善處理客人對出品的投訴；
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范；
9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓，使之不斷提高；
任職資格：
1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規(guī)格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學、廚房的設備知識擁有相當?shù)幕A。
工作時間：
公司簡介
元本養(yǎng)生會所立足于祖國傳統(tǒng)中醫(yī)養(yǎng)生技法，結合現(xiàn)代科學管理模式，致力為顧客提供專業(yè)，高品質的養(yǎng)生保健服務，從根本上解決亞健康給顧客帶來的困擾。 元本養(yǎng)生會所以獨特的項目，專業(yè)的技術，優(yōu)雅的環(huán)境，溫馨的服務，打造中國養(yǎng)生標準連鎖機構。 元本養(yǎng)生會所的使命：做受人尊敬的企業(yè)，弘揚傳統(tǒng)中醫(yī)養(yǎng)生文化，為天下人健康而努力。 元本養(yǎng)生會所的人才觀：意愿度強，品德高尚又持續(xù)精進的伙伴始終是我們團隊的英雄。 元本養(yǎng)生會所的薪資：同樣的能力，您可以在這里獲得最好的待遇。 目前，元本養(yǎng)生會斥資1300萬正式啟動第一家分店，您將成為我們的最早的合作伙伴，未來的企業(yè)元勛。 現(xiàn)面向社會招聘對中醫(yī)養(yǎng)生事業(yè)尊重，有志于在該領域長期發(fā)展的精英，元本養(yǎng)生會所愿與您一起，開創(chuàng)我們共同的事業(yè)。
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廚師助理3000-4000元南寧-良慶區(qū)廣西勝華媽媽咪亞母嬰護理服務有限公司計算機軟件（1）協(xié)助廚師長督導下屬帶頭履行各崗位職責和各項生產規(guī)格標準，主持高規(guī)格月子菜肴的烹制。 (2)在廚師長的領導下，全面負責廚房的生產管理工作，帶領員工從事菜點生產制作，保證向客人及時提供達到規(guī)定質量的菜品。 （3）協(xié)助廚師長做好廚房的組織管理工作，督導員工行為紀律。 （4）協(xié)助廚師長制作菜單及菜譜，推出新品。 （5）檢查出品質量，核算菜品成本。 （6）檢查菜品出品是否按標準出餐，口感是否正常。 （7）參與制定本部門的消防安全守則和應急預案，負責定時、定期對在崗員工進行消防知識、安全防范等教育。2024-11-07
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廚師3000-4000元南寧-青秀區(qū)廣西荔園山莊有限責任公司計算機軟件工作職責： 1、接受班組副大廚、主廚與副主廚的督導，嚴格按照菜式規(guī)定，烹制各種菜肴，保證出品質量； 2、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術，要求色、香、味、形符合質量標準； 3、開餐前后做好本崗位衛(wèi)生工作，準備好各種配料和調料，做好設備、用具的清潔和維護； 4、遵守各項規(guī)章制度，協(xié)調配合好其他崗位工作，完成本崗位承擔的工作任務。 崗位要求： 1、男女不限，男性身高168cm及以上，女性身高158cm及以上，無紋身，身體健康無疾病； 2、具備國際酒店廚房工作經驗或者烹飪專業(yè)優(yōu)先； 3、技術崗位需具備至少一年以上相關工作經驗或技術證書等； 4、踏實肯干，服從安排，勤快好學，品行端正，無不良嗜好，性格開朗，善于溝通表達，有團隊協(xié)作精神； 5、招聘崗位：熱菜炒鍋/打荷/涼菜/燒鹵/面部/切配等。2024-11-07
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2024-11-07
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食堂廚師3000-4000元南寧-青秀區(qū)-德瑞大廈廣西圣坤濤榮投資有限公司計算機軟件身體健康，有經驗者優(yōu)先，上六休一，該崗位具體薪酬，根據(jù)個人能力而定。 上班地址:平果市龍江路39號2024-11-07
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對教育業(yè)、娛樂業(yè)、餐飲業(yè)、酒店業(yè)的投資;銷售:教學設備、辦公用品、玩具、日用百貨、洗滌用品、化妝品、食品(具體項目以審批部門批準的為準)、工藝品;企業(yè)管理信息咨詢,教育信息咨詢,企業(yè)形象策劃,會務服務,展覽展示服務;設計、制作、代理、發(fā)布國內各類廣告;自營和代理一般經營項目商品和技術的進出口業(yè)務,許可經營項目商品和技術的進出口業(yè)務須取得國家專項審批后方可經營(國家限定公司經營或禁止進出口的商品及技術除外);室內游戲娛樂服務(具體項目以審批部門批準的為準)。
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市場經營，鋪面出租，物業(yè)管理服務；建筑材料（除危險化學品）、有色金屬（除國家專控產品）、辦公設備及辦公用品、塑料制品（除一次性發(fā)泡塑料和超薄塑料袋）、服裝、日用百貨、汽車配件、機械設備、農副土特產品（僅限初級農產品）、五金交電的銷售。
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項目投資；投資咨詢；投資開發(fā)；投資與資產管理；企業(yè)管理咨詢；形象策劃；營銷策劃；市場調查；技術開發(fā)、轉讓；組織文化藝術交流活動；承辦展覽展示；銷售計算機軟硬件及外設、五金交電、化工產品（不含危險化學品及一類易制毒化學品）、日用品、電子產品、機械設備。（“1、未經有關部門批準，不得以公開方式募集資金；2、不得公開開展證券類產品和金融衍生品交易活動；3、不得發(fā)放貸款；4、不得對所投資企業(yè)以外的其他企業(yè)提供擔保；5、不得向投資者承諾投資本金不受損失或者承諾最低收益”；企業(yè)依法自主選擇經營項目，開展經營活動；依法須經批準的項目，經相關部門批準后依批準的內容開展經營活動；不得從事本市產業(yè)政策禁止和限制類項目的經營活動。）
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保健服務(具體項目以審批部門批準的為準),健康信息咨詢,家庭服務,銷售:母嬰用品;對醫(yī)療業(yè)的投資。 -
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對房地產開發(fā)業(yè)、廣告業(yè)、交通運輸業(yè)、礦業(yè)的投資;建筑裝飾材料(除危險化學品)、家電、家具、燈具、潔具、管材、家居用品的銷售。
- 南寧市元本健康產業(yè)有限公司
- 所在行業(yè) 投資/健身
- 成立時間 9年（2015年1月4日）
- 企業(yè)性質 有限責任
- 公司規(guī)模 --
