職位描述
1、安排廚房人員各崗位的工作;
2、對泰國菜品有自己的見解,能根據(jù)市場需求擬定菜單,并能做到靈活調(diào)整;
3、配合餐飲銷售人員做好客戶意見收集及菜品調(diào)整。
上班地點
工作地址:
南寧西鄉(xiāng)塘區(qū)水漾(民生廣場店)131 查看上班路線
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兼職廚師3000元/月南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)桂昌線纜集團有限公司貿(mào)易/進出口崗位職責(zé): 1、嚴格執(zhí)行公司員工餐廳管理制度; 2、負責(zé)30人左右員工午餐烹飪,以及偶爾領(lǐng)導(dǎo)接待餐烹飪,按時出餐,保證出品質(zhì)量; 3、做好食材的管理工作,控制成本; 4、負責(zé)員工餐廳廚房區(qū)域的安全及清潔工作; 5、有食堂或餐廳廚師相關(guān)經(jīng)驗,熟悉烹飪粵菜、南方菜肴; 6、廚藝精湛,有廚師證,有3年社會餐飲從業(yè)經(jīng)驗優(yōu)先。 7、做好領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 二、任職要求: 1、55歲以下,男女不限,需要做飯菜好吃,身體健康,持有健康證,無傳染病及傳染病史; 2、具有良好的道德素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng); 3、著裝整潔,注意個人衛(wèi)生,有耐心,脾氣性格較好; 4、熱愛本職工作,喜歡專研廚藝,吃苦耐勞; 薪酬福利待遇: 薪資:4000-5000元/月 福利待遇:意外險、節(jié)日福利、公司體檢、團建等 需要做中餐,接待餐,需要買菜,需要有健康證、 食堂日常每餐大概是在10人到35人用餐, 上班時間:根據(jù)自己的時間買菜,不耽誤員工正常12點用餐就可以,每天14點下班,平時無休,法定節(jié)假日當(dāng)天休元旦、清明、端午、五一、中秋1天,國慶3天,過年12天左右,能接受再投簡歷。 結(jié)算方式:月結(jié) 工作周期:不限 每周工作周期:不限2024-11-07譚女士
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廚師(桂林臨桂區(qū))4000-5000元南寧-青秀區(qū)廣西天旭物業(yè)服務(wù)有限公司物業(yè)管理/商業(yè)中心崗位職責(zé): 1、負責(zé)處理廚房的運作及行政事務(wù); 2、出具每日菜譜、負責(zé)每日菜肴制作; 3、負責(zé)工作區(qū)域的衛(wèi)生清潔; 4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5、負責(zé)制訂廚房的各種工作計劃,準(zhǔn)備員工的一天三餐。 任職資格: 1、年齡四十五歲以下,初中以上學(xué)歷,身體健康、精力充沛,有單位飯?zhí)霉ぷ鹘?jīng)驗優(yōu)先; 2、具有強烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練; 3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進貨價。 工作時間:薪資5000元/月,月休4天,年齡45歲以下。2024-11-07閉圓圓
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月子中心廚師4000-5000元南寧-良慶區(qū)廣西勝華媽媽咪亞母嬰護理服務(wù)有限公司計算機軟件崗位要求: 1、初中以上學(xué)歷,二年年以上大型企業(yè)廚師工作經(jīng)驗;具備廚師證資格證;有健康證; 2、身體健康,無傳染病及傳染病史; 3、熟練掌握烹飪知識和烹飪技術(shù)及烹飪工具的使用和維護; 4、有責(zé)任心,較強的組織協(xié)調(diào)能力和團隊合作精神; 5、具有良好的道德素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng),具有良好的主動服務(wù)意識; 6、具備一定的食品安全知識; 7、具有勇于創(chuàng)造、大膽革新的精神。 薪資待遇: 1、4000--8000元左右,崗位具體薪酬,根據(jù)個人能力而定; 2、包吃、包??;五險;帶薪年假; 3、周休一天,輪休制。2024-11-07
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2024-11-07
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食堂廚師3000-4000元南寧-青秀區(qū)-德瑞大廈廣西圣坤濤榮投資有限公司計算機軟件身體健康,有經(jīng)驗者優(yōu)先,上六休一,該崗位具體薪酬,根據(jù)個人能力而定。 上班地址:平果市龍江路39號2024-11-07廣西南寧市青秀區(qū)143號德瑞大廈8樓
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廚師助理3000-4000元南寧-良慶區(qū)廣西勝華媽媽咪亞母嬰護理服務(wù)有限公司計算機軟件(1)協(xié)助廚師長督導(dǎo)下屬帶頭履行各崗位職責(zé)和各項生產(chǎn)規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),主持高規(guī)格月子菜肴的烹制。 (2)在廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負責(zé)廚房的生產(chǎn)管理工作,帶領(lǐng)員工從事菜點生產(chǎn)制作,保證向客人及時提供達到規(guī)定質(zhì)量的菜品。 (3)協(xié)助廚師長做好廚房的組織管理工作,督導(dǎo)員工行為紀律。 (4)協(xié)助廚師長制作菜單及菜譜,推出新品。 (5)檢查出品質(zhì)量,核算菜品成本。 (6)檢查菜品出品是否按標(biāo)準(zhǔn)出餐,口感是否正常。 (7)參與制定本部門的消防安全守則和應(yīng)急預(yù)案,負責(zé)定時、定期對在崗員工進行消防知識、安全防范等教育。2024-11-07
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廚師3000-4000元南寧-青秀區(qū)廣西荔園山莊有限責(zé)任公司計算機軟件工作職責(zé): 1、接受班組副大廚、主廚與副主廚的督導(dǎo),嚴格按照菜式規(guī)定,烹制各種菜肴,保證出品質(zhì)量; 2、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術(shù),要求色、香、味、形符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn); 3、開餐前后做好本崗位衛(wèi)生工作,準(zhǔn)備好各種配料和調(diào)料,做好設(shè)備、用具的清潔和維護; 4、遵守各項規(guī)章制度,協(xié)調(diào)配合好其他崗位工作,完成本崗位承擔(dān)的工作任務(wù)。 崗位要求: 1、男女不限,男性身高168cm及以上,女性身高158cm及以上,無紋身,身體健康無疾?。?2、具備國際酒店廚房工作經(jīng)驗或者烹飪專業(yè)優(yōu)先; 3、技術(shù)崗位需具備至少一年以上相關(guān)工作經(jīng)驗或技術(shù)證書等; 4、踏實肯干,服從安排,勤快好學(xué),品行端正,無不良嗜好,性格開朗,善于溝通表達,有團隊協(xié)作精神; 5、招聘崗位:熱菜炒鍋/打荷/涼菜/燒鹵/面部/切配等。2024-11-07
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廚師4000-6000元南寧-青秀區(qū)廣西新生活醫(yī)養(yǎng)健康服務(wù)股份有限公司物業(yè)管理/商業(yè)中心崗位職責(zé): 1、負責(zé)食堂廚師工作 2、執(zhí)行項目負責(zé)人下達的各項工作任務(wù)和工作指示; 3、負責(zé)制訂廚房的各種工作計劃; 4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導(dǎo),及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 任職資格: 1、初中以上學(xué)歷,身體健康,有食堂工作經(jīng)驗優(yōu)先、廚師證優(yōu)先; 2、具有強烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練; 3、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。 上班地點:柳州市區(qū)內(nèi)各項目網(wǎng)點2024-11-07
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會所廚師8000-10000元南寧-良慶區(qū)廣西筑誠公路工程有限公司建筑與工程崗位職責(zé) 1、負責(zé)公司私人會所商務(wù)接待用餐的烹飪制作; 2、接到公司商務(wù)接待預(yù)約后根據(jù)客戶群體搭配菜品、擬定菜單、采購及菜肴制作; 3、認真執(zhí)行衛(wèi)生制度,保持廚房、餐廳的干凈整潔,嚴格執(zhí)行烹飪操作規(guī)程,負責(zé)廚房的用電、用火、用氣等安全; 4、注意食品衛(wèi)生、確保食品安全,對食品原料、廚房出品的質(zhì)量安全承擔(dān)責(zé)任; 5、合理控制食品成本; 6、保持持續(xù)學(xué)習(xí),不斷提高菜品質(zhì)量及品種。 任職要求 1、身體健康,有較好的溝通表達能力; 2、有3年以上私人會所、知名餐飲店或星級酒店廚師經(jīng)驗,精通私房菜制作,私人會所接待規(guī)格較高,要求接待菜品品質(zhì)要高; 3、比較精通粵菜、湘菜、東北菜,可獨立開發(fā)新菜系。2024-11-07
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廚師3000-4000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西格利汽車銷售服務(wù)有限公司汽車及零配件1.制定菜譜,按時準(zhǔn)備食材和調(diào)味料; 2.準(zhǔn)確按照菜譜的要求準(zhǔn)備菜品; 3.確保廚房的清潔衛(wèi)生,保證菜品的安全性; 4.定期審查食材,確保其質(zhì)量; 5.準(zhǔn)確把控廚房的費用,以及廚房的物料; 6.按要求把握菜品的口味,及時調(diào)整; 7.定期進行衛(wèi)生檢查,保持廚房良好的衛(wèi)生環(huán)境。 8.最重要的一點:做菜好吃!做菜好吃!做菜好吃?。?! 注:住附近的優(yōu)先2024-11-07
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- 廣西芮緹酒店管理有限公司
- 所在行業(yè) 包裝/酒店/煙草
- 成立時間 4年(2020年5月13日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 10-30人