職位描述

崗位職責(zé):
1、熟悉廚房工作流程;
2、負(fù)責(zé)食材采購,做好登記并交接微信支付截圖,對食堂成本做好把握、合理采購、使用各種原材料;
3、負(fù)責(zé)員工餐(20-30人)及接待餐制作,會依據(jù)公司要求編制菜譜(每日四菜一湯的標(biāo)準(zhǔn)),并依據(jù)情況每月更新菜譜,保證每日菜品質(zhì)量;
4、負(fù)責(zé)接待過程中配合上菜、熱菜等工作;
5、負(fù)責(zé)餐后清潔,如廚房內(nèi)清潔衛(wèi)生,清潔池衛(wèi)生清潔等;
6、檢查準(zhǔn)備有干糧干貨,可存放的食材,以便突然有來訪客人或公司加班人員用餐。
7、聽從領(lǐng)導(dǎo)安排,配合好接待工作。
任職要求:
1、身體健康,無傳染史,有良好衛(wèi)生習(xí)慣,須持健康證上崗;
2、有酒店、餐館等工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
3、年齡要求:30至45歲;
4、勤勞肯干,積極主動,情緒穩(wěn)定,服從管理和安排;
5、工作時(shí)間:周一至周五10:00-13:00,工作日接待餐16:00-20:30(每月12次),周末臨時(shí)接待客戶,須值班。
薪酬待遇:
4500元+提成+節(jié)假日福利;周末雙休及法定節(jié)假日,包午餐,購買五險(xiǎn)。

公司簡介

廣西眾譽(yù)建設(shè)工程有限公司,位于南寧市邕寧區(qū)龍崗大道19號華宇公館A棟十一層。主要從事工程施工,公司擁有建筑工程施工總承包叁級、鋼結(jié)構(gòu)工程專業(yè)承包叁級、建筑裝修裝飾工程專業(yè)承包貳級、建筑幕墻工程專業(yè)承包貳級等各項(xiàng)專業(yè)資質(zhì)。
公司成立至今本著一切為用戶服務(wù)的宗旨,自覺做到守合同,重信用,把企業(yè)效益和社會效益結(jié)合起來,并使之逐年提高,制定和完善了一系列規(guī)章制度,有力地保證了工程建設(shè)的順利進(jìn)行。
公司注重狠抓質(zhì)量關(guān),求信譽(yù),謀發(fā)展,提高企業(yè)知名度,并通過對公司員工的技術(shù)教育和知識考核,強(qiáng)化公司上至領(lǐng)導(dǎo)下到員工的質(zhì)量生存認(rèn)識;公司重管理、講效率,向規(guī)模經(jīng)濟(jì)要效益,為嚴(yán)格公司紀(jì)律、明確責(zé)任、提高工作效率,引進(jìn)了當(dāng)前先進(jìn)的管理體制,完善了各項(xiàng)規(guī)章制度,把責(zé)任明確到公司的每一位員工身上,出現(xiàn)問題能夠迅速解決,把事故消滅于萌芽;企業(yè)要發(fā)展,人才是關(guān)鍵,公司為謀求長遠(yuǎn)發(fā)展,建立并完善了人才資源庫,努力做到讓所有員工人盡其才,才盡其用,讓其在本崗位上發(fā)揮特長,盡忠職守。
展望未來,建筑市場充滿機(jī)遇和挑戰(zhàn),我們將發(fā)揚(yáng)優(yōu)良傳統(tǒng),與時(shí)俱進(jìn),與社會各界攜手合作,共創(chuàng)美好明天!

上班地點(diǎn)

工作地址: 廣西南寧市邕寧區(qū)龍崗大道19號華宇公館A棟十一層1109號 查看上班路線

可能感興趣的職位

南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
初中以上
崗位職責(zé): 1、掌握各菜系特點(diǎn),掌握各種烹調(diào)技能,懂得各種調(diào)料的運(yùn)用,保證菜肴出品色、香、味俱全。 2、嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程,保證菜品質(zhì)量,對原料不新鮮和切配不合要求的菜品有權(quán)退回。 3、嚴(yán)格區(qū)分炒、爆、溜、炸、煎等烹調(diào)的方法,保證每種烹調(diào)方法所出菜品的獨(dú)特風(fēng)味。 4、開餐前后做好本崗位衛(wèi)生工作,準(zhǔn)備好各種配料和調(diào)料,做好設(shè)備、用具的清潔和維護(hù)。 5、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》及《十M管理》要求,做好工作區(qū)域內(nèi)環(huán)境,設(shè)施,設(shè)備的清洗衛(wèi)生及安全工作。 二、任職資格: 1、18-50歲;具備良好的思想品質(zhì),能吃苦耐勞,有敬業(yè)愛崗精神,熱愛本職工作,團(tuán)結(jié)協(xié)作好。 2、身體健康,須持有《健康證》后方可上崗。 3、掌握烹飪相關(guān)食品安全衛(wèi)生知識,持有廚師證者優(yōu)先考慮; 4、擅長炒包廂菜、食堂大鍋菜。
2024-11-06
李老師
人力專員
廚師
3000-3500元
南寧-青秀區(qū)-中茵麗景豪庭
廣西康如順健康管理有限公司
醫(yī)療/護(hù)理/保健/衛(wèi)生
工作時(shí)間:09:00-10:00、09:00-14:00 工作時(shí)段:不限 結(jié)算方式:月結(jié) 招聘截止時(shí)間:2023-12-31 上班時(shí)間:9點(diǎn)~18點(diǎn) 薪酬: 第一個(gè)月2800元,第二個(gè)月2900元,第三個(gè)月3000元 工作內(nèi)容: 1、十來個(gè)員工餐 2、煮固定顧客的養(yǎng)生湯粥(有帶教); 3、不固定式顧客點(diǎn)餐,點(diǎn)餐模式較簡單,固定菜式(有時(shí)候需要做,有時(shí)候不用,看會員點(diǎn)餐情況安排); 4、顧客用的餐具清潔消毒 5、保持廚房工作環(huán)境的衛(wèi)生清潔。 6、偶爾需要購買配菜及青菜,肉類不需要購買。
2024-11-06
曾永燕
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
南寧黛慕食品有限公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
1、掌握基本烘焙知識,會打面,面包整形 2、有一定的實(shí)操經(jīng)驗(yàn),做過軟歐包 3、熱愛烘焙行業(yè),吃苦耐勞,有進(jìn)取心 4、有健康證
2024-11-05
黃女士
人事行政專員
廚師
5000-6000元
南寧-江南區(qū)
工作內(nèi)容: 1、負(fù)責(zé)餐食制作,有川菜,湘菜廚師工作經(jīng)驗(yàn)者, 職位要求: 1、有過1年以上工作經(jīng)驗(yàn) 2.年齡25-38歲 3.愛干凈,服從安排。
2024-11-05
尚勇
廚師
4000-5000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
協(xié)助明檔各檔口的工作 原標(biāo)題:《點(diǎn)心廚師》
2024-11-05
陳紅
廚師
4000-5000元
南寧-青秀區(qū)
公司主營火鍋店,潮汕牛肉火鍋頭部品牌。 崗位重點(diǎn)職責(zé)和要求: 主要負(fù)責(zé)牛肉切配、牛肉相關(guān)產(chǎn)品制作工作。 1、有3年以上砧板工作經(jīng)驗(yàn),刀工精細(xì),手腳麻利。 2、懂得精修剔肉,改刀,切片,手藝好。 3、有潮汕牛肉火鍋店工作經(jīng)歷優(yōu)先。 包吃住,月休4天,有生日假,有帶訓(xùn),工作氛圍好,團(tuán)隊(duì)有活力,執(zhí)行力強(qiáng)。 每月15日發(fā)工資。
2024-11-05
陳東勝
廚師
2000-4000元
南寧-興寧區(qū)
協(xié)助大廚出自助早餐,早餐營業(yè)時(shí)間為早上7:00-10:30;料理員工餐;大廚休息時(shí)頂替大廚制作早餐。
2024-11-05
戴萌
廚師
4000-5000元
南寧-興寧區(qū)
廣西遠(yuǎn)道項(xiàng)目管理有限公司
互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)公司中午員工餐、接待用餐的烹飪制作; 2、接到公司商務(wù)接待餐后根據(jù)客戶群體搭配菜品、擬定菜單、采購及菜肴制作; 3、認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生制度,保持廚房、餐廳的干凈整潔,嚴(yán)格執(zhí)行烹飪操作規(guī)程; 4、負(fù)責(zé)廚房的用電、用火、用氣等安全及衛(wèi)生清潔工作; 5、注意食品衛(wèi)生、確保食品安全,對食品原料、廚房出品的質(zhì)量安全承擔(dān)責(zé)任; 6、合理控制食品成本; 7、保持持續(xù)學(xué)習(xí),不斷提高菜品質(zhì)量及品種。 任職要求: 1、身體健康,有較好的溝通表達(dá)能力; 2、有3年以上私人會所、知名餐飲店或星級酒店廚師經(jīng)驗(yàn),精通私房菜制作,公司接待規(guī)格較高,要求接待菜品品質(zhì)要高; 3、比較精通粵菜、湘菜、東北菜,可獨(dú)立開發(fā)新菜系。 上班時(shí)間: 周一至周五9:00-12:00,14:00-18:00,周末無接待情況的執(zhí)行雙休。
2024-11-04
廚師
4000-5000元
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé) 1、按照菜品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行烹制菜品; 2、新品菜系的開發(fā)研究工作,擅長湘菜、及粵菜的優(yōu)先; 3、控制廚房餐食材成本,制訂每日采購計(jì)劃 4、廚房、工作區(qū)域的清潔工作; 5、廚房人員管理及接待餐制作; 6、監(jiān)督廚房菜品食品質(zhì)量,制作及出品; 任職資格: 1、身體健康,持有健康證,無傳染病及傳染病史; 2、具有良好的道德素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng); 3、具有五年以上烹飪工作經(jīng)驗(yàn); 4、有較強(qiáng)的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新作風(fēng)干練; 5、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
2024-11-04
杜女士
廚師
2000-3000元
南寧-良慶區(qū)
廣西京華貿(mào)易有限公司
貿(mào)易/進(jìn)出口
1.工作內(nèi)容:晚餐煮家常菜,做家務(wù),有家政工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先, 2.上班時(shí)間:下午15:00至下午19:00,共半天, 3.工作地點(diǎn):青秀區(qū)保利領(lǐng)秀府,附近居住的優(yōu)先。
2024-11-04
嚴(yán)意忠
廣西眾譽(yù)建設(shè)工程有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西眾譽(yù)建設(shè)工程有限公司
所在行業(yè) 化學(xué)/建筑/門窗
成立時(shí)間 5年(2019年5月28日)
企業(yè)性質(zhì) 股份制企業(yè)
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
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