職位描述

崗位職責(zé)
(1)協(xié)助廚師長(zhǎng)督導(dǎo)下屬帶頭履行各崗位職責(zé)和各項(xiàng)生產(chǎn)規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),主持高規(guī)格月子菜肴的烹制。
(2)在廚師長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)廚房的生產(chǎn)管理工作,帶領(lǐng)員工從事菜點(diǎn)生產(chǎn)制作,保證向客人及時(shí)提供達(dá)到規(guī)定質(zhì)量的菜品。
(3)協(xié)助廚師長(zhǎng)做好廚房的組織管理工作,督導(dǎo)員工行為紀(jì)律。
(4)協(xié)助廚師長(zhǎng)制作菜單及菜譜,推出新品。
(5)檢查出品質(zhì)量,核算菜品成本。
(6)檢查菜品出品是否按標(biāo)準(zhǔn)出餐,口感是否正常。
(7)參與制定本部門的消防安全守則和應(yīng)急預(yù)案,負(fù)責(zé)定時(shí)、定期對(duì)在崗員工進(jìn)行消防知識(shí)、安全防范等教育。
要求
1、從事廚師行業(yè)2年以上
2、有月子中心同等工作崗位經(jīng)驗(yàn)
3、有廚師等級(jí)資格證書、健康證
4、服從管理,工作有責(zé)任心,做事認(rèn)真負(fù)責(zé)
5、有較好服務(wù)意識(shí),工作積極熱情
此崗位需要服從工作調(diào)配在石門店或者普羅旺斯店工作。

公司簡(jiǎn)介

【企業(yè)簡(jiǎn)介】
金搖籃月子會(huì)所中心,于2001年起源于上海。截止2020年年底,金搖籃月子會(huì)所中心共直營(yíng)7家門店,分別集中布局在廣西南寧、廣東廣州、上海和江西。門店面積均在2000平方以上,累計(jì)可供服務(wù)月子房間數(shù)逾400間。其中,廣西南寧植物園精華店獨(dú)棟共計(jì)6500平方米,廣州機(jī)場(chǎng)路店整層4500平方米。
廣西南寧金搖籃月子會(huì)所中心是廣西第一家提供專業(yè)母嬰護(hù)理服務(wù)的公司,擁有植物園精華店及石門森林公園旗艦店。以20年母嬰生活類護(hù)理經(jīng)驗(yàn)為依托,擁有豐富臨床經(jīng)驗(yàn)的婦、產(chǎn)、兒、心理、營(yíng)養(yǎng)、保健等自治區(qū)婦幼退休專家、瑜伽師、美容師、資深護(hù)理人員等專業(yè)人 才組成專業(yè)資深團(tuán)隊(duì)達(dá)200多人,全天候24小時(shí)為產(chǎn)婦和寶寶提供專業(yè)護(hù)理服務(wù)。 金搖籃公司業(yè)務(wù)涵蓋月子會(huì)所中心、產(chǎn)康護(hù)理、醫(yī)院陪護(hù)、月嫂上門住家、護(hù)理培訓(xùn)等多元化服務(wù),滿足新生家庭產(chǎn)前和產(chǎn)后需求,力求打造全國(guó)深具影響力的行業(yè)頂尖母嬰連鎖品牌。
金搖籃公司用專業(yè)的產(chǎn)前、產(chǎn)后服務(wù)和育兒知識(shí),為產(chǎn)婦和新生兒提供優(yōu)質(zhì)母嬰護(hù)理服務(wù),深耕月子會(huì)所行業(yè)20年,贏得社會(huì)各界、行業(yè)認(rèn)可以及品牌口碑贊譽(yù)。
隨著公司規(guī)模及業(yè)務(wù)的不斷擴(kuò)大,誠(chéng)邀志同道合的有志之士加入金搖籃大家庭。
【企業(yè)理念】
? 我們的使命:弘揚(yáng)匠人精神,關(guān)愛母嬰健康,專注服務(wù)品質(zhì),沉淀百年品牌。
? 我們的愿景:力致成為母嬰行業(yè)標(biāo)桿。
? 我們的核心價(jià)值觀:誠(chéng)信、開心、愛心、責(zé)任心、上進(jìn)心、正能量。
? 我們的宣傳語:開心一家人,幸福一輩子。
? 我們的企業(yè)定位:學(xué)習(xí)創(chuàng)新型服務(wù)團(tuán)隊(duì)。
【企業(yè)“五心”服務(wù)體系】
? 放心:膳食營(yíng)養(yǎng)專家,制定營(yíng)養(yǎng)月子餐,產(chǎn)后調(diào)理和健康飲食并重。
? 舒心:健康管理和產(chǎn)后塑形,快速恢復(fù)孕前身材。
? 關(guān)心:三甲醫(yī)院的專業(yè)醫(yī)生服務(wù),從身體到心理的完整護(hù)理體系。
? 省心:專業(yè)學(xué)校培養(yǎng)、實(shí)操訓(xùn)練基地,專業(yè)的孕嬰養(yǎng)護(hù)體系。
? 安心:視頻監(jiān)控、安全門禁、保安巡邏、獨(dú)棟樓宇,四重安防體系更安心。
【企業(yè)優(yōu)勢(shì)】
? 硬件優(yōu)勢(shì)
大氧吧中的獨(dú)棟樓宇
醫(yī)療級(jí)別電動(dòng)升降床
設(shè)計(jì)人性化的喂奶椅
綠色裝修和藍(lán)色裝飾
? 軟件優(yōu)勢(shì)
三甲醫(yī)院的專家健康咨詢
專業(yè)培訓(xùn)的護(hù)理人員
營(yíng)養(yǎng)膳食專家定制月子餐
20年積累的專業(yè)護(hù)理經(jīng)驗(yàn)
? 資源優(yōu)勢(shì)
醫(yī)院綠色通道陪護(hù)服務(wù)
待產(chǎn)床位的預(yù)訂
約三維四維彩超
預(yù)約和接送產(chǎn)檢
購(gòu)買品質(zhì)母嬰用品
【公司發(fā)展歷程】
? 2001年 上海 金搖籃團(tuán)隊(duì)創(chuàng)建,母嬰護(hù)理中心成立
? 2003年 電力醫(yī)院成立母嬰護(hù)理中心
? 2005年 上海 虹橋新月店
? 2009年 廣西 南寧南國(guó)大廈店
? 2012年 廣西 藥用植物園精華店
? 2013年 貴州 貴陽加盟店
? 2014年 廣西 南寧石門森林公園旗艦店
? 2015年 廣東 廣州鳴泉居精華店
? 2016年 廣西 金搖籃家政公司
? 2016年 廣西 金搖籃產(chǎn)后康復(fù)中心
? 2017年 廣東 廣州機(jī)場(chǎng)路店
? 2018年 廣西 金搖籃培訓(xùn)學(xué)校
? 2018年 廣西 金搖籃名醫(yī)診所
? 2019年 廣東 深圳觀瀾店
? 2019年 廣西 玉林產(chǎn)后康復(fù)中心
? 2020年 南京、汕頭、湛江店陸續(xù)加盟
? 2021年 廣東 揭西店

上班地點(diǎn)

工作地址: 南寧市青秀區(qū)民族大道118號(hào)金搖籃月子中心(即石門森林公園停車場(chǎng)旁) 查看上班路線

可能感興趣的職位

南寧-青秀區(qū)-現(xiàn)代·國(guó)際
崗位要求: 1、熟悉日韓料理、鐵板燒的制作和招待菜肴的制作; 2、有一年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn) 3、女生身高:163cm以上,男生身高:170cm以上 4、品行端正,五官端正,有禮貌,具有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí);要有責(zé)任心、身體健康,無不良嗜好 5、須自帶健康證。 崗位福利: 1、薪資5000以上; 2、公司統(tǒng)一購(gòu)買五險(xiǎn); 3、各種聚餐、各地旅游; 4、雙休。
2024-11-14
周小姐、黃小姐
廚師
4000-6000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-天域香格里拉
工作內(nèi)容:負(fù)責(zé)現(xiàn)炒菜品制作,保證菜品質(zhì)量,合理控制成本。 要求: 1、年齡28歲以上,身體健康,無傳染病及傳染病史; 2、3年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn),能獨(dú)立完成各類小炒菜; 3、能吃苦耐勞,工作主動(dòng)性和服從意識(shí)強(qiáng); 4、有責(zé)任心,有團(tuán)隊(duì)合作精神。 待遇:4000元-6000元/月。 工作地址:崇州市江州區(qū)城西路
2024-11-14
梁力中
廚師
4000-5000元
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé) 1、按照菜品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行烹制菜品; 2、新品菜系的開發(fā)研究工作,擅長(zhǎng)湘菜、及粵菜的優(yōu)先; 3、控制廚房餐食材成本,制訂每日采購(gòu)計(jì)劃 4、廚房、工作區(qū)域的清潔工作; 5、廚房人員管理及接待餐制作; 6、監(jiān)督廚房菜品食品質(zhì)量,制作及出品; 任職資格: 1、身體健康,持有健康證,無傳染病及傳染病史; 2、具有良好的道德素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng); 3、具有五年以上烹飪工作經(jīng)驗(yàn); 4、有較強(qiáng)的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新作風(fēng)干練; 5、對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
2024-11-14
杜女士
廚師
4000-5000元
南寧-興寧區(qū)
廣西遠(yuǎn)道項(xiàng)目管理有限公司
互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)公司中午員工餐、接待用餐的烹飪制作; 2、接到公司商務(wù)接待餐后根據(jù)客戶群體搭配菜品、擬定菜單、采購(gòu)及菜肴制作; 3、認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生制度,保持廚房、餐廳的干凈整潔,嚴(yán)格執(zhí)行烹飪操作規(guī)程; 4、負(fù)責(zé)廚房的用電、用火、用氣等安全及衛(wèi)生清潔工作; 5、注意食品衛(wèi)生、確保食品安全,對(duì)食品原料、廚房出品的質(zhì)量安全承擔(dān)責(zé)任; 6、合理控制食品成本; 7、保持持續(xù)學(xué)習(xí),不斷提高菜品質(zhì)量及品種。 任職要求: 1、身體健康,有較好的溝通表達(dá)能力; 2、有3年以上私人會(huì)所、知名餐飲店或星級(jí)酒店廚師經(jīng)驗(yàn),精通私房菜制作,公司接待規(guī)格較高,要求接待菜品品質(zhì)要高; 3、比較精通粵菜、湘菜、東北菜,可獨(dú)立開發(fā)新菜系。 上班時(shí)間: 周一至周五9:00-12:00,14:00-18:00,周末無接待情況的執(zhí)行雙休。
2024-11-14
煮飯員工
2000-3000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
拓億科技集團(tuán)有限公司
計(jì)算機(jī)硬件
1、負(fù)責(zé)公司員工午餐+晚餐食材采購(gòu)、煮飯等工作(約5人餐); 2、聽從分配和安排。 任職要求: 1、身體健康(有健康證),要吃苦耐勞,做事勤肯,年齡35-55歲; 2、有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。 工作時(shí)間: 周末雙休
2024-11-14
廚師
2000-4000元
南寧-興寧區(qū)
協(xié)助大廚出自助早餐,早餐營(yíng)業(yè)時(shí)間為早上7:00-10:30;料理員工餐;大廚休息時(shí)頂替大廚制作早餐。
2024-11-14
戴萌
廚師
5000-6000元
南寧-江南區(qū)
工作內(nèi)容: 1、負(fù)責(zé)餐食制作,有川菜,湘菜廚師工作經(jīng)驗(yàn)者, 職位要求: 1、有過1年以上工作經(jīng)驗(yàn) 2.年齡25-38歲 3.愛干凈,服從安排。
2024-11-13
尚勇
食堂主廚
4000-5000元
南寧-青秀區(qū)-夢(mèng)之島水晶城
工作職責(zé): 1、負(fù)責(zé)食堂主廚的幫廚工作; 2、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)作管理; 3、負(fù)責(zé)制定廚房的各項(xiàng)工作計(jì)劃; 4、負(fù)責(zé)對(duì)廚房工作的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5、保持對(duì)廚房范圍的巡視,對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對(duì)出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 9、保持對(duì)員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高; 任職資格: 1、3年以上食堂現(xiàn)場(chǎng)管理工作經(jīng)驗(yàn); 2、能獨(dú)立擔(dān)當(dāng)飯?zhí)萌粘9芾砉ぷ?,統(tǒng)籌廚房、食堂餐廳運(yùn)作(員工餐、高層管理餐、客人餐) ----接待餐 3、能熟練制定食譜,合理搭配營(yíng)養(yǎng)及調(diào)整口味,做好成本核算并監(jiān)督出品質(zhì)量; 4、能熟練開展食品安全衛(wèi)生及規(guī)范管理及培訓(xùn)工作并保證就餐環(huán)境衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量; 5、具有良好的組織、溝通、協(xié)調(diào)能力和較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力。
2024-11-13
烘焙師
3000-6000元
南寧-青秀區(qū)-金匯如意坊
任職要求: 1、負(fù)責(zé)門店現(xiàn)烤生產(chǎn)制作; 2、保證現(xiàn)烤產(chǎn)品的品質(zhì); 3、熟悉餐飲衛(wèi)生等相關(guān)規(guī)定和要求; 4、善于學(xué)習(xí)、善于溝通,認(rèn)真負(fù)責(zé),吃苦耐勞,有團(tuán)隊(duì)合格意識(shí),熱愛烘焙事業(yè)。 崗位福利:五險(xiǎn)、法定假日、生日福利、早餐福利等。
2024-11-13
南寧-興寧區(qū)-萬達(dá)商業(yè)廣場(chǎng)
廣西城西萬茂商業(yè)管理有限責(zé)任公司
互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)
崗位職責(zé): 1.按照烹飪標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食品進(jìn)行烹調(diào)加工,做到色香味俱全; 2.協(xié)助做好食堂工作,參與每周菜譜制定; 3.負(fù)責(zé)飲食衛(wèi)生,定期檢查食堂倉(cāng)庫(kù)物資質(zhì)量; 4.負(fù)責(zé)對(duì)食堂環(huán)境衛(wèi)生、廚具餐具清潔、消毒管理工作; 5.配合餐廳每日出餐后的打餐工作。 任職要求: 1.2年以上正規(guī)餐廳廚師,持有廚師職業(yè)資格證(初級(jí)或以上)、健康證; 2.熟練掌握烹飪知識(shí)和烹飪技術(shù); 3.熟練掌握烹飪工具的使用和維護(hù)。 4.身體健康,無傳染病及傳染病史; 5.認(rèn)同萬達(dá)企業(yè)文化,具有較強(qiáng)的工作責(zé)任心。
2024-11-13
廣西南寧金搖籃母嬰護(hù)理服務(wù)有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西南寧金搖籃母嬰護(hù)理服務(wù)有限公司
所在行業(yè) 餐飲/酒店/投資
成立時(shí)間 9年(2015年6月8日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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