職位描述
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)公司員工工作日中午餐食烹飪工作;
2、負(fù)責(zé)廚房區(qū)域衛(wèi)生,保證操作環(huán)境及就餐環(huán)境的整潔衛(wèi)生;
3、負(fù)責(zé)對食品原料的管理,合理地控制食品成本;
4、擅長烹飪粵菜、川菜、湘菜等多種菜系。
崗位要求:
1、身體健康,講究個人衛(wèi)生,男女不限,持有健康證;
2、兩年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),有廚師證優(yōu)先;
3、認(rèn)真負(fù)責(zé),勤勞肯干,能吃苦耐勞,有服務(wù)精神。
薪酬福利:五險一金、周末雙休、有工作餐、節(jié)假日禮品等。
公司簡介
[公司簡介] 廣西中新正大國際旅游股份有限公司(簡稱“中新正大旅游”)成立于2010年12月.主營出境旅游及國內(nèi)旅游產(chǎn)品的批發(fā)和零售業(yè)務(wù).以及圍繞“吃.住.行.游.購.娛”旅游全產(chǎn)業(yè)鏈開展相關(guān)延伸業(yè)務(wù).為游客提供優(yōu)質(zhì)綜合旅游服務(wù).目前注冊資本4191.0831萬元.2016年7月27日公司股票正式掛牌全國中小企業(yè)股份轉(zhuǎn)讓系統(tǒng)(新三板)并公開轉(zhuǎn)讓.股票簡稱:中新正大.股票代碼:838141. 中新正大旅游自成立以來.不斷的進(jìn)行業(yè)務(wù)板塊的組合優(yōu)化.除傳統(tǒng)旅行社業(yè)務(wù).航線運(yùn)營等板塊外.公司還發(fā)展景區(qū)經(jīng)營管理.酒店管理.旅游零售及旅游教育等業(yè)務(wù)板塊.并在酒店管理.景區(qū)經(jīng)營管理.旅游零售等業(yè)務(wù)方面均取得了實(shí)質(zhì)性的進(jìn)展和良好的效果: 傳統(tǒng)旅行社業(yè)務(wù).航線運(yùn)營方面.中新正大目前在全區(qū)各地設(shè)立營業(yè)部53家.與上千家供應(yīng)商及代理商建立長期的合作關(guān)系.擁有廣泛的渠道資源,中新正大旅游前后開通運(yùn)營了南寧/桂林/貴陽/合肥-曼谷.南寧/南京-甲米.南寧-巴厘島.南寧-暹粒.南寧-埃及開羅/阿斯旺(廣西首條洲際航線).南寧-俄羅斯.南寧-馬尼拉.南寧芽莊等20余條國際航線. 景區(qū)管理方面.公司依托著豐富的銷售渠道及游客引流能力.打造.管理景區(qū).目前.公司正與崇左市文旅局就市區(qū)景點(diǎn).寧明.龍州等各縣景區(qū)進(jìn)行洽談.公司與龍州縣政府已取得實(shí)質(zhì)性進(jìn)展.雙方了簽訂合作協(xié)議.就打造龍州旅游古鎮(zhèn).建設(shè)開發(fā)大弄崗景區(qū).開發(fā)平而河鄉(xiāng)村文化旅游及開展邊境旅游.免稅店業(yè)務(wù)等項(xiàng)目展開全方面的合作. 酒店管理方面.公司在全區(qū)各地甄選優(yōu)質(zhì)的酒店地址.樓盤.引進(jìn)知名酒店品牌.發(fā)展酒店業(yè)務(wù).目前公司酒店業(yè)務(wù)已在寧明縣.融水縣.賀州市已經(jīng)落地.寧明溫泉酒店及上思溫泉酒店(含溫泉項(xiàng)目)已交由公司委托經(jīng)營.另外.公司將在龍州縣新區(qū)開發(fā)建設(shè)五星級標(biāo)準(zhǔn)的酒店.占地約24畝. 旅游零售方面.公司引進(jìn)專業(yè)人才.發(fā)展景區(qū)旅游購物及機(jī)場口岸免稅店業(yè)務(wù).目前免稅業(yè)務(wù)已經(jīng)取得實(shí)質(zhì)性進(jìn)展.公司將在廣西憑祥口岸和龍州水口口岸經(jīng)營免稅店業(yè)務(wù).相關(guān)報批手續(xù)已經(jīng)向國家財政部申請.
[員工福利]
一.五險一金,
二.免費(fèi)午餐,
三.生日節(jié)日禮品,
四.帶薪年假 .法定節(jié)假日正常休息,
五.旅游福利,
六.員工體檢,
七.司齡補(bǔ)貼,
八.豐富的員工培訓(xùn).員工活動.
[工作時間]
一.業(yè)務(wù)部門:淡旺季.旺季每周工作5.5天.周一至周五9:00-18:00(午休1.5小時).周六上午9:00-12:00.周休1.5天,淡季雙休.
二.職能部門:每周工作5天.周一至周五9:00-18:00(午休1.5小時).周末雙休.
上班地點(diǎn)
工作地址:
南寧市青秀區(qū)雙擁路5-3號海州大樓一層中新正大旅游 查看上班路線
-
可能感興趣的職位
-
月子中心廚師4000-5000元南寧-良慶區(qū)廣西勝華媽媽咪亞母嬰護(hù)理服務(wù)有限公司計算機(jī)軟件崗位要求: 1、初中以上學(xué)歷,二年年以上大型企業(yè)廚師工作經(jīng)驗(yàn);具備廚師證資格證;有健康證; 2、身體健康,無傳染病及傳染病史; 3、熟練掌握烹飪知識和烹飪技術(shù)及烹飪工具的使用和維護(hù); 4、有責(zé)任心,較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)合作精神; 5、具有良好的道德素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng),具有良好的主動服務(wù)意識; 6、具備一定的食品安全知識; 7、具有勇于創(chuàng)造、大膽革新的精神。 薪資待遇: 1、4000--8000元左右,崗位具體薪酬,根據(jù)個人能力而定; 2、包吃、包??;五險;帶薪年假; 3、周休一天,輪休制。20小時前
-
兼職廚師3000元/月南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)桂昌線纜集團(tuán)有限公司貿(mào)易/進(jìn)出口崗位職責(zé): 1、嚴(yán)格執(zhí)行公司員工餐廳管理制度; 2、負(fù)責(zé)30人左右員工午餐烹飪,以及偶爾領(lǐng)導(dǎo)接待餐烹飪,按時出餐,保證出品質(zhì)量; 3、做好食材的管理工作,控制成本; 4、負(fù)責(zé)員工餐廳廚房區(qū)域的安全及清潔工作; 5、有食堂或餐廳廚師相關(guān)經(jīng)驗(yàn),熟悉烹飪粵菜、南方菜肴; 6、廚藝精湛,有廚師證,有3年社會餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 7、做好領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 二、任職要求: 1、55歲以下,男女不限,需要做飯菜好吃,身體健康,持有健康證,無傳染病及傳染病史; 2、具有良好的道德素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng); 3、著裝整潔,注意個人衛(wèi)生,有耐心,脾氣性格較好; 4、熱愛本職工作,喜歡專研廚藝,吃苦耐勞; 薪酬福利待遇: 薪資:4000-5000元/月 福利待遇:意外險、節(jié)日福利、公司體檢、團(tuán)建等 需要做中餐,接待餐,需要買菜,需要有健康證、 食堂日常每餐大概是在10人到35人用餐, 上班時間:根據(jù)自己的時間買菜,不耽誤員工正常12點(diǎn)用餐就可以,每天14點(diǎn)下班,平時無休,法定節(jié)假日當(dāng)天休元旦、清明、端午、五一、中秋1天,國慶3天,過年12天左右,能接受再投簡歷。 結(jié)算方式:月結(jié) 工作周期:不限 每周工作周期:不限20小時前譚女士
-
廚師(桂林臨桂區(qū))4000-5000元南寧-青秀區(qū)廣西天旭物業(yè)服務(wù)有限公司物業(yè)管理/商業(yè)中心崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù); 2、出具每日菜譜、負(fù)責(zé)每日菜肴制作; 3、負(fù)責(zé)工作區(qū)域的衛(wèi)生清潔; 4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計劃,準(zhǔn)備員工的一天三餐。 任職資格: 1、年齡四十五歲以下,初中以上學(xué)歷,身體健康、精力充沛,有單位飯?zhí)霉ぷ鹘?jīng)驗(yàn)優(yōu)先; 2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練; 3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價。 工作時間:薪資5000元/月,月休4天,年齡45歲以下。20小時前閉圓圓
-
廚師3000-4000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西格利汽車銷售服務(wù)有限公司汽車及零配件1.制定菜譜,按時準(zhǔn)備食材和調(diào)味料; 2.準(zhǔn)確按照菜譜的要求準(zhǔn)備菜品; 3.確保廚房的清潔衛(wèi)生,保證菜品的安全性; 4.定期審查食材,確保其質(zhì)量; 5.準(zhǔn)確把控廚房的費(fèi)用,以及廚房的物料; 6.按要求把握菜品的口味,及時調(diào)整; 7.定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查,保持廚房良好的衛(wèi)生環(huán)境。 8.最重要的一點(diǎn):做菜好吃!做菜好吃!做菜好吃?。?! 注:住附近的優(yōu)先20小時前
-
廚師4000-6000元南寧-青秀區(qū)廣西新生活醫(yī)養(yǎng)健康服務(wù)股份有限公司物業(yè)管理/商業(yè)中心崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)食堂廚師工作 2、執(zhí)行項(xiàng)目負(fù)責(zé)人下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示; 3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計劃; 4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 任職資格: 1、初中以上學(xué)歷,身體健康,有食堂工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先、廚師證優(yōu)先; 2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練; 3、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。 上班地點(diǎn):柳州市區(qū)內(nèi)各項(xiàng)目網(wǎng)點(diǎn)20小時前
-
會所廚師8000-10000元南寧-良慶區(qū)廣西筑誠公路工程有限公司建筑與工程崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)公司私人會所商務(wù)接待用餐的烹飪制作; 2、接到公司商務(wù)接待預(yù)約后根據(jù)客戶群體搭配菜品、擬定菜單、采購及菜肴制作; 3、認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生制度,保持廚房、餐廳的干凈整潔,嚴(yán)格執(zhí)行烹飪操作規(guī)程,負(fù)責(zé)廚房的用電、用火、用氣等安全; 4、注意食品衛(wèi)生、確保食品安全,對食品原料、廚房出品的質(zhì)量安全承擔(dān)責(zé)任; 5、合理控制食品成本; 6、保持持續(xù)學(xué)習(xí),不斷提高菜品質(zhì)量及品種。 任職要求 1、身體健康,有較好的溝通表達(dá)能力; 2、有3年以上私人會所、知名餐飲店或星級酒店廚師經(jīng)驗(yàn),精通私房菜制作,私人會所接待規(guī)格較高,要求接待菜品品質(zhì)要高; 3、比較精通粵菜、湘菜、東北菜,可獨(dú)立開發(fā)新菜系。20小時前
-
廚師助理3000-4000元南寧-良慶區(qū)廣西勝華媽媽咪亞母嬰護(hù)理服務(wù)有限公司計算機(jī)軟件(1)協(xié)助廚師長督導(dǎo)下屬帶頭履行各崗位職責(zé)和各項(xiàng)生產(chǎn)規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),主持高規(guī)格月子菜肴的烹制。 (2)在廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)廚房的生產(chǎn)管理工作,帶領(lǐng)員工從事菜點(diǎn)生產(chǎn)制作,保證向客人及時提供達(dá)到規(guī)定質(zhì)量的菜品。 (3)協(xié)助廚師長做好廚房的組織管理工作,督導(dǎo)員工行為紀(jì)律。 (4)協(xié)助廚師長制作菜單及菜譜,推出新品。 (5)檢查出品質(zhì)量,核算菜品成本。 (6)檢查菜品出品是否按標(biāo)準(zhǔn)出餐,口感是否正常。 (7)參與制定本部門的消防安全守則和應(yīng)急預(yù)案,負(fù)責(zé)定時、定期對在崗員工進(jìn)行消防知識、安全防范等教育。20小時前
-
廚師3000-4000元南寧-青秀區(qū)廣西荔園山莊有限責(zé)任公司計算機(jī)軟件工作職責(zé): 1、接受班組副大廚、主廚與副主廚的督導(dǎo),嚴(yán)格按照菜式規(guī)定,烹制各種菜肴,保證出品質(zhì)量; 2、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術(shù),要求色、香、味、形符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn); 3、開餐前后做好本崗位衛(wèi)生工作,準(zhǔn)備好各種配料和調(diào)料,做好設(shè)備、用具的清潔和維護(hù); 4、遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,協(xié)調(diào)配合好其他崗位工作,完成本崗位承擔(dān)的工作任務(wù)。 崗位要求: 1、男女不限,男性身高168cm及以上,女性身高158cm及以上,無紋身,身體健康無疾病; 2、具備國際酒店廚房工作經(jīng)驗(yàn)或者烹飪專業(yè)優(yōu)先; 3、技術(shù)崗位需具備至少一年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)或技術(shù)證書等; 4、踏實(shí)肯干,服從安排,勤快好學(xué),品行端正,無不良嗜好,性格開朗,善于溝通表達(dá),有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神; 5、招聘崗位:熱菜炒鍋/打荷/涼菜/燒鹵/面部/切配等。20小時前
-
20小時前
-
食堂廚師3000-4000元南寧-青秀區(qū)-德瑞大廈廣西圣坤濤榮投資有限公司計算機(jī)軟件身體健康,有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,上六休一,該崗位具體薪酬,根據(jù)個人能力而定。 上班地址:平果市龍江路39號20小時前廣西南寧市青秀區(qū)143號德瑞大廈8樓
南寧相關(guān)熱門崗位
行業(yè)招聘
- 廣西中新正大國際旅游股份有限公司
- 所在行業(yè) 電子/電器/旅游
- 成立時間 13年(2010年12月14日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 10人以下