職位描述
1.負責(zé)早、中、晚餐的烹飪調(diào)制,嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,確保食物衛(wèi)生,不加工霉?fàn)€,變質(zhì)食物,杜***物中毒現(xiàn)象。
2.負責(zé)搞好食堂衛(wèi)生,個人衛(wèi)生,確保無衛(wèi)生死角要求食物存放整潔,炊具放置有序。
公司簡介
南寧鄉(xiāng)村大世界是南寧威寧生態(tài)園有限責(zé)任公司獨自建設(shè)的大型全生態(tài)休閑度假村,是國家級AAAA旅游景區(qū),園區(qū)內(nèi)生態(tài)環(huán)境良好,負氧離子較高。三塘河與碧翠河自北向南流過,園內(nèi)形成眾多水塘,水塘水面達200余畝,形成溪流、水塘、湖泊、島嶼等多種水域景觀。自然環(huán)境條件優(yōu)越,是廣西第二大白鷺棲息地,具有良好的生態(tài)旅游環(huán)境。
客房及會議服務(wù):度假村內(nèi)擁有二星級酒店白鷺山莊,客房均是按鄉(xiāng)村風(fēng)格建設(shè)的四合院,既有古典韻味,又不失現(xiàn)代美感。另有水岸別墅6棟,農(nóng)家小院3套,擁有各類型會議室及多功能廳,能滿足250人的住宿和800人的會議需求。
餐飲服務(wù):擁有可容納400人就餐的清樽閣以及6間包廂,在這里能品嘗到具有農(nóng)家風(fēng)味的鄉(xiāng)村特色菜肴、山莊豆腐坊自作的豆腐系列、自釀葡萄酒。
葡萄種植園:園區(qū)內(nèi)擁有占地200畝的生態(tài)葡萄種植示范基地,是迄今桂南地區(qū)面積最大的成功種植日本紅提的種植園,每年6~8月的葡萄采摘節(jié)場面盛大。
百果園:百果園內(nèi)擁有臺灣大青棗、美國甜楊桃、臺灣火龍果、桑果等果類,不同的季節(jié)有不同的水果,讓您在園區(qū)內(nèi)感受到采摘的樂趣。
球館:占地3000平米的實木地板球館。面積大,設(shè)施齊全,是您休閑運動的首選地方。
燒烤場:室內(nèi)和室外燒烤場各1個。規(guī)模南寧市目前最大,一次能容納800人,適合社團和學(xué)生游玩燒烤活動。 垂釣基地:共有20張魚塘,總面積約200多畝水面,這里環(huán)境清幽,遠離城市的喧囂。
野戰(zhàn)、拓展:占地100多畝的兄弟連野戰(zhàn)俱樂部是目前華南地區(qū)最大的野戰(zhàn)基地。集野戰(zhàn)、體驗式拓展、休閑為一體;以及天外天拓展訓(xùn)練營基地占地10000多平方米,共有近百個培訓(xùn)項目設(shè)施,是團隊活動的好去處
汽車旅游營地:廣西首批汽車旅游營地??梢詾樽择{車游愛好者提供住宿、露營、餐飲、娛樂等服務(wù)。
鄉(xiāng)村大世界已成為南寧最大的戶外運動休閑、會議培訓(xùn)和農(nóng)業(yè)示范為一體的多元化、多功能度假基地。真正的“運動超市,采摘樂園,度假天堂”,我們隨時恭候您的光臨!
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廚師4000-5000元南寧-青秀區(qū)廣西通源堂健康科技有限公司批發(fā)/零售崗位職責(zé): 1.確保廚房的食品收貨、制作、出品、存儲和留樣等操作都符合食品的要求和標(biāo)準。 2.在食品成本預(yù)算內(nèi),最大程度地為全體成員提供美味可口、品類豐富的菜品。 3.負責(zé)餐廳/食堂相關(guān)營運成本和費用的控制。 4.確保廚房區(qū)域干凈,衛(wèi)生,符合政策要求的衛(wèi)生標(biāo)準,組織,監(jiān)督并參與所有食品的準備工作。 5.負責(zé)餐廳的人員管理,包括工作安排、考勤管理、員工培訓(xùn)、績效考核和人才發(fā)展。 6.統(tǒng)籌制作材料的備貨工作,保證所有菜品質(zhì)量,了解并執(zhí)行所有餐飲相關(guān)政策法規(guī)。 7.貫徹和執(zhí)行衛(wèi)生和安全標(biāo)準,熟悉消防和安全程序以及廚房滅火設(shè)備的操作。 崗位要求: 1.兩年以上同等崗位工作經(jīng)驗或相關(guān)工作經(jīng)驗,有膳食、營養(yǎng)食堂、員工食堂相關(guān)工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮。 2.扎實的食品衛(wèi)生安全、食品原料及烹飪等相關(guān)知識。 3.較強的團隊合作意識及團隊管理能力,強烈的責(zé)任感及自我激勵能力。 4.能夠承受工作壓力,有耐心,高度責(zé)任感并且積極地應(yīng)對各種問題。15小時前
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廚師4500-5000元南寧-青秀區(qū)浙江風(fēng)味手工面館招廚師兩名 要求有廚師基本功即可,免費培訓(xùn),簡單易上手。 主要菜品為炒面、湯面。 (招牌牛肉炒面,招牌腰花炒面,招牌瘦肉酸菜炒面等等。) 薪資到手5000 。 工作時間上午11:00至下午2:30 下午5:00至晚上8:002025-11-20
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廚師5000-6000元南寧-良慶區(qū)廣西小螞蟻餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1. 負責(zé)菜品的準備和烹飪,確保菜品質(zhì)量和口味; 2. 保持廚房環(huán)境清潔,確保衛(wèi)生標(biāo)準; 3. 根據(jù)顧客需求調(diào)整菜品,提高顧客滿意度; 4. 參與團隊會議,為菜單改進提供建議。 任職要求: 1. 對烹飪工作充滿熱情,具備良好的職業(yè)道德; 2. 熟練掌握多種菜系的烹飪技巧; 3. 具備優(yōu)秀的團隊合作能力,能夠與同事有效溝通; 4. 能夠在快節(jié)奏環(huán)境中保持高效工作。2025-11-20
雷景添 -
廚師5000-6000元南寧-青秀區(qū)-南寧萬象城廣西中投華農(nóng)控股有限責(zé)任公司農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)崗位職責(zé): 按屠宰車間生產(chǎn)要求完成牛肉剔骨工作。 任職要求: 1.45歲以下,1?-2年牛屠宰剔骨經(jīng)驗,熟練使用刀具; 2.身體健康,無遺傳病、心臟病、腎病、高血壓、皮膚病、傳染病、精神病等疾病?。 思練本地人包吃,外地人包吃包住。2025-11-19
呂天成 -
廚師5000-6000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-大商匯國際建材城1、會炒機關(guān)食堂大鍋菜、會做接待餐(圍桌); 2、服從項目工作安排,能夠獨立開菜單及采購清單,包括成本核算管理。 上班時間:9:00-18:30,周末休息,節(jié)假日隨機關(guān)單位放假。2025-11-18
陳靜 -
廚師3000-4000元南寧-青秀區(qū)-南湖廣場南寧市潮茗餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1.負責(zé)廚房的切配工作,確保食材的準確性和質(zhì)量 2.協(xié)助廚師進行烹飪和炒菜等工作,保證菜品的及時送達 3.負責(zé)廚房的日常清潔和維護,確保工作環(huán)境的衛(wèi)生和整潔 任職要求: 1.具備良好的溝通能力,能夠與團隊成員有效協(xié)作 2.具備較強的工作責(zé)任心,能夠按時完成上級交給的任務(wù) 3.具備良好的學(xué)習(xí)能力,能夠不斷提升自己的工作技能2025-11-18
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廚師5000-6000元南寧-青秀區(qū)廣西大頭椰餐飲管理有限公司餐飲業(yè)一、任職要求: 1、有3年以上餐飲工作經(jīng)驗,2年以上管理經(jīng)驗; 2、熟悉餐廳管理和出品團隊管理,培訓(xùn)及開發(fā)下屬能力; 3、熟悉五常管理和廚政事務(wù),具備一定的數(shù)據(jù)分析能力; 4、熟悉后廚整體設(shè)施的使用及管理; 5、熱愛餐飲工作,工作踏實、認真,有較強的事業(yè)心和責(zé)任感。 二、、薪酬待遇: 1、營業(yè)時間排班,月休4天; 2、薪資結(jié)構(gòu):基本工資(3800-4600)+績效獎金+福利 3、包吃(提供三餐),包住,宿舍含有空調(diào)、熱水器、電視/wifi、洗衣機等家電。 4、購買5險,享受年休假、婚假、員工節(jié)假日福利、員工生日聚餐、員工關(guān)愛基金、首套房免息借款。 晉升通道:部長-廚師長 招聘門店: 《桂林萬象城大頭椰店》2025-11-17
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行業(yè)招聘
- 南寧威寧生態(tài)園有限責(zé)任公司
- 所在行業(yè) 餐飲/美容
- 成立時間 21年(2004年8月26日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --