職位描述
要求:1、年齡35—45,男性
2、廚師工作經(jīng)驗(yàn)3年以上,有食堂管理工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù);
2、負(fù)責(zé)員工食堂的出品、質(zhì)量和食品成本把控及承擔(dān)相應(yīng)的管理責(zé)任;
3、對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問(wèn)題,幫助下屬提高工作能力;
公司簡(jiǎn)介
南寧金鉆國(guó)際酒店是按照國(guó)際酒店標(biāo)準(zhǔn)投資興建的,集餐飲、住宿、宴會(huì)、商務(wù)會(huì)議、娛樂(lè)休閑于一體的多功能現(xiàn)代化豪華涉外酒店。位于南寧市民族大道166號(hào),地理位置優(yōu)越,商務(wù)氛圍濃厚,距南寧國(guó)際會(huì)展中心約5-10分鐘車(chē)程;東盟商務(wù)區(qū)、東盟領(lǐng)事館區(qū)、航洋國(guó)際環(huán)繞四周;且鄰近南寧市瑯東高速出口、瑯東汽車(chē)站,交通及出行都極為便捷。 酒店擁有300余間套不同規(guī)格的舒適客房,房間內(nèi)配套設(shè)施齊全。酒店另附設(shè)有華貴典雅的中、西餐廳,提供高檔精致的中、西餐服務(wù);可容納2000人共同就餐的宴會(huì)空間,是商務(wù)宴請(qǐng)、各種慶典等活動(dòng)的理想場(chǎng)所。 酒店開(kāi)業(yè)時(shí)間2010年11月01日,主樓高25層,附樓高8層,客房總數(shù)336間(套)。
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廚師4000-6000元南寧廣西南寧夢(mèng)之島購(gòu)物中心(有限公司)其他行業(yè)職位描述: 年齡:20-45歲 學(xué)歷要求:職高及以上 薪資待遇:4.8-6.7K 職位要求: 有飯店、食堂相關(guān)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先21小時(shí)前
劉 -
廚師4000-5000元南寧-青秀區(qū)廣西通源堂健康科技有限公司批發(fā)/零售崗位職責(zé): 1.確保廚房的食品收貨、制作、出品、存儲(chǔ)和留樣等操作都符合食品的要求和標(biāo)準(zhǔn)。 2.在食品成本預(yù)算內(nèi),最大程度地為全體成員提供美味可口、品類(lèi)豐富的菜品。 3.負(fù)責(zé)餐廳/食堂相關(guān)營(yíng)運(yùn)成本和費(fèi)用的控制。 4.確保廚房區(qū)域干凈,衛(wèi)生,符合政策要求的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),組織,監(jiān)督并參與所有食品的準(zhǔn)備工作。 5.負(fù)責(zé)餐廳的人員管理,包括工作安排、考勤管理、員工培訓(xùn)、績(jī)效考核和人才發(fā)展。 6.統(tǒng)籌制作材料的備貨工作,保證所有菜品質(zhì)量,了解并執(zhí)行所有餐飲相關(guān)政策法規(guī)。 7.貫徹和執(zhí)行衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn),熟悉消防和安全程序以及廚房滅火設(shè)備的操作。 崗位要求: 1.兩年以上同等崗位工作經(jīng)驗(yàn)或相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),有膳食、營(yíng)養(yǎng)食堂、員工食堂相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。 2.扎實(shí)的食品衛(wèi)生安全、食品原料及烹飪等相關(guān)知識(shí)。 3.較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)及團(tuán)隊(duì)管理能力,強(qiáng)烈的責(zé)任感及自我激勵(lì)能力。 4.能夠承受工作壓力,有耐心,高度責(zé)任感并且積極地應(yīng)對(duì)各種問(wèn)題。21小時(shí)前
秦女士 -
廚師4500-5000元南寧-青秀區(qū)浙江風(fēng)味手工面館招廚師兩名 要求有廚師基本功即可,免費(fèi)培訓(xùn),簡(jiǎn)單易上手。 主要菜品為炒面、湯面。 (招牌牛肉炒面,招牌腰花炒面,招牌瘦肉酸菜炒面等等。) 薪資到手5000 。 工作時(shí)間上午11:00至下午2:30 下午5:00至晚上8:002025-11-20
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廚師5000-6000元南寧-良慶區(qū)廣西小螞蟻餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)菜品的準(zhǔn)備和烹飪,確保菜品質(zhì)量和口味; 2. 保持廚房環(huán)境清潔,確保衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 3. 根據(jù)顧客需求調(diào)整菜品,提高顧客滿意度; 4. 參與團(tuán)隊(duì)會(huì)議,為菜單改進(jìn)提供建議。 任職要求: 1. 對(duì)烹飪工作充滿熱情,具備良好的職業(yè)道德; 2. 熟練掌握多種菜系的烹飪技巧; 3. 具備優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)合作能力,能夠與同事有效溝通; 4. 能夠在快節(jié)奏環(huán)境中保持高效工作。2025-11-20
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廚師5000-6000元南寧-青秀區(qū)-南寧萬(wàn)象城廣西中投華農(nóng)控股有限責(zé)任公司農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)崗位職責(zé): 按屠宰車(chē)間生產(chǎn)要求完成牛肉剔骨工作。 任職要求: 1.45歲以下,1?-2年牛屠宰剔骨經(jīng)驗(yàn),熟練使用刀具; 2.身體健康,無(wú)遺傳病、心臟病、腎病、高血壓、皮膚病、傳染病、精神病等疾病?。 思練本地人包吃,外地人包吃包住。2025-11-19
呂天成 -
廚師5000-6000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-大商匯國(guó)際建材城1、會(huì)炒機(jī)關(guān)食堂大鍋菜、會(huì)做接待餐(圍桌); 2、服從項(xiàng)目工作安排,能夠獨(dú)立開(kāi)菜單及采購(gòu)清單,包括成本核算管理。 上班時(shí)間:9:00-18:30,周末休息,節(jié)假日隨機(jī)關(guān)單位放假。2025-11-18
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廚師3000-4000元南寧-青秀區(qū)-南湖廣場(chǎng)南寧市潮茗餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)廚房的切配工作,確保食材的準(zhǔn)確性和質(zhì)量 2.協(xié)助廚師進(jìn)行烹飪和炒菜等工作,保證菜品的及時(shí)送達(dá) 3.負(fù)責(zé)廚房的日常清潔和維護(hù),確保工作環(huán)境的衛(wèi)生和整潔 任職要求: 1.具備良好的溝通能力,能夠與團(tuán)隊(duì)成員有效協(xié)作 2.具備較強(qiáng)的工作責(zé)任心,能夠按時(shí)完成上級(jí)交給的任務(wù) 3.具備良好的學(xué)習(xí)能力,能夠不斷提升自己的工作技能2025-11-18
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廚師5000-6000元南寧-青秀區(qū)廣西大頭椰餐飲管理有限公司餐飲業(yè)一、任職要求: 1、有3年以上餐飲工作經(jīng)驗(yàn),2年以上管理經(jīng)驗(yàn); 2、熟悉餐廳管理和出品團(tuán)隊(duì)管理,培訓(xùn)及開(kāi)發(fā)下屬能力; 3、熟悉五常管理和廚政事務(wù),具備一定的數(shù)據(jù)分析能力; 4、熟悉后廚整體設(shè)施的使用及管理; 5、熱愛(ài)餐飲工作,工作踏實(shí)、認(rèn)真,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。 二、、薪酬待遇: 1、營(yíng)業(yè)時(shí)間排班,月休4天; 2、薪資結(jié)構(gòu):基本工資(3800-4600)+績(jī)效獎(jiǎng)金+福利 3、包吃(提供三餐),包住,宿舍含有空調(diào)、熱水器、電視/wifi、洗衣機(jī)等家電。 4、購(gòu)買(mǎi)5險(xiǎn),享受年休假、婚假、員工節(jié)假日福利、員工生日聚餐、員工關(guān)愛(ài)基金、首套房免息借款。 晉升通道:部長(zhǎng)-廚師長(zhǎng) 招聘門(mén)店: 《桂林萬(wàn)象城大頭椰店》2025-11-17
馬小姐 -
飯?zhí)酶睆N3000-5000元南寧-武鳴區(qū)南寧耀晟包裝科技有限公司計(jì)算機(jī)硬件1.負(fù)責(zé)晚餐幫廚工作 2.負(fù)責(zé)夜宵的主廚工作 3.上班時(shí)間下午15點(diǎn)-19點(diǎn);22點(diǎn)-次日1點(diǎn); 4.能獨(dú)立做菜; 5.月休2天。2025-11-17
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行業(yè)招聘
- 南寧市金鉆國(guó)際大酒店有限公司
- 所在行業(yè) 酒店
- 成立時(shí)間 14年(2011年9月5日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
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