職位描述
崗位描述:
1、負(fù)責(zé)半成品、成品的監(jiān)視和測(cè)量工作,按規(guī)定進(jìn)行判別、測(cè)量和驗(yàn)證,證明產(chǎn)品符合顧客滿意的要求;
2、對(duì)進(jìn)入車間的成品、半成品做好及時(shí)的化驗(yàn)和數(shù)據(jù)記錄;
3、對(duì)冷藏間、冷凍間、車間的溫度及濕度做好檢查,記錄,建議性適時(shí)調(diào)整;
4、保證工廠化驗(yàn)儀器的正常使用、保管、保養(yǎng)、消毒并及時(shí)送檢和登記;
5、保證按食品化驗(yàn)規(guī)定做微生物實(shí)驗(yàn)(沉降實(shí)驗(yàn)、涂抹實(shí)驗(yàn)、產(chǎn)品化驗(yàn));
6、負(fù)責(zé)對(duì)各門店和工廠進(jìn)行不定期的食品安全檢查,形成檢查機(jī)制;
7、負(fù)責(zé)不合格品的評(píng)審和控制工作,并負(fù)責(zé)提出不合格品的處置要求和驗(yàn)證工作;組織對(duì)不合格品的評(píng)審,原因分析,制定糾正和預(yù)防措施;
8、負(fù)責(zé)制定和完善工廠、門店的質(zhì)量管理體系。
薪資待遇:
1、一流的營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn),國(guó)際連鎖企業(yè)的工作經(jīng)驗(yàn);
2、積極上進(jìn)、團(tuán)隊(duì)合作、歡樂的工作氛圍公平、良好的發(fā)展平臺(tái);
3、完善的晉升機(jī)制:品控專員——品控經(jīng)理——廠務(wù)主管——廠長(zhǎng)···以及更多的晉升機(jī)會(huì)。
4、優(yōu)厚的薪資福利:底薪+津貼+補(bǔ)貼+五險(xiǎn)+帶薪休假+法定節(jié)假日+生日賀禮+團(tuán)隊(duì)活動(dòng)+各項(xiàng)優(yōu)秀員工獎(jiǎng)勵(lì)等。
任職要求:
要求大專以上學(xué)歷
食品檢驗(yàn)、食品加工,化工等相關(guān)專業(yè)
熟悉生產(chǎn)加工各環(huán)節(jié)的衛(wèi)生要求及質(zhì)量要求,從事食品生產(chǎn)一年以上。
了解食品加工知識(shí)和專業(yè)技術(shù)知識(shí)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)程。
熟練的食品加工工藝操作能力。
公司簡(jiǎn)介
廣西食之語飲食有限公司是Bread?Talk面包新語在廣西的唯一品牌加盟商,于2013年獲得Bread?Talk面包新語在廣西的特許經(jīng)營(yíng)權(quán),公司注冊(cè)資金1000萬元,業(yè)務(wù)范圍包括Bread?Talk面包新語品牌經(jīng)營(yíng)、食品生產(chǎn)開發(fā)、酒店及餐飲管理等。公司初期業(yè)務(wù)為面包新語品牌經(jīng)營(yíng),而后將陸續(xù)投入酒店以及連鎖餐飲經(jīng)營(yíng)行業(yè),隨著公司業(yè)務(wù)擴(kuò)張,未來公司注冊(cè)資金將擴(kuò)增至5000萬元。廣西食之語飲食有限公司計(jì)劃投入資金2000多萬元,完成Bread?Talk面包新語中央工廠(廣西)和Bread?Talk面包新語門店的投資運(yùn)營(yíng),首年(2014年)計(jì)劃產(chǎn)值達(dá)2000多萬元并計(jì)劃每年遞增1000多萬元,在南寧市預(yù)計(jì)開設(shè)連鎖門店10—15家,目標(biāo)年產(chǎn)值1個(gè)多億,提供就業(yè)崗位500多人。在未來,還將陸續(xù)開發(fā)廣西區(qū)內(nèi)各大城市業(yè)務(wù),如桂林、柳州、玉林等,開設(shè)連鎖店鋪總數(shù)超過40家并且年產(chǎn)值將超過3億元。廣西食之語飲食有限公司在酒店餐飲方面,計(jì)劃引進(jìn)幾個(gè)國(guó)內(nèi)外著名品牌合作同時(shí)創(chuàng)建自有品牌,大力進(jìn)軍連鎖酒店餐飲行業(yè),奠定行業(yè)領(lǐng)先地位。公司現(xiàn)正處于蓬勃發(fā)展的黃金時(shí)期,規(guī)模日益擴(kuò)大,特高薪誠聘英才,歡迎廣大有識(shí)之士來廣西食之語共同發(fā)展。?我們將提供以下薪酬福利:?--豐厚的激勵(lì)獎(jiǎng)金;?--六天七小時(shí)工作制;?--公司為員工提供社會(huì)保險(xiǎn);?--為員工提供免費(fèi)工作餐;?--為員工提供國(guó)家法律規(guī)定的所有法定假期,有薪年假、婚假、產(chǎn)假、陪產(chǎn)假等;?--定期舉辦各種有益身心的康樂活動(dòng);?--完善的個(gè)人培訓(xùn)與發(fā)展機(jī)制:為員工提供系統(tǒng)的培訓(xùn):入職培訓(xùn)、在崗培訓(xùn)、素質(zhì)提升培訓(xùn)及晉升教育,為勇于進(jìn)取的員工提供充足的個(gè)人發(fā)展空間。?BreadTalk食品集團(tuán)于2000年在新加坡正式成立,以投資開設(shè)精品面包蛋糕連鎖店為主。至今BreadTalk的業(yè)務(wù)已發(fā)展到印尼、菲律賓、科?威特、馬來西亞、中國(guó)、中國(guó)香港、泰國(guó)、印度、韓國(guó)、阿曼、巴林、卡塔爾等國(guó)家和地區(qū),在各地普獲好評(píng),國(guó)際上也享譽(yù)盛名,更陸續(xù)獲得多項(xiàng)大獎(jiǎng)。2003年BreadTalk獲準(zhǔn)在新加坡的證券交易所上市,成為世界上第一個(gè)以經(jīng)營(yíng)面包為主業(yè)的上市公司。同年12月登陸中國(guó)市場(chǎng),目前?BreadTalk連鎖店鋪在上海、北京、廣州、南京、深圳等30幾個(gè)城市相繼入駐,會(huì)“Talk”的烘焙面包給廣大消費(fèi)者帶來了不一樣的生活品質(zhì)!目前,BreadTalk品牌深入人心,風(fēng)靡了整個(gè)新加坡,所到之處掀起了陣陣精品面包烘焙的熱潮。特別在年輕人當(dāng)中,BreadTalk成為了他們追求時(shí)尚生活的方式之一。BreadTalk集團(tuán)計(jì)劃在數(shù)年內(nèi),到日本、美國(guó)等地投資開店,開展國(guó)際品牌策略
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行業(yè)招聘
- 廣西食之語飲食有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/食品
- 成立時(shí)間 11年(2014年2月25日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --