職位描述

1、全面負責直營店和加盟門店的運營管理工作,配合公司貫徹各項策略實施;?
2、負責直營店和加盟店銷售指標的達成情況,并及時分析、調整控制銷售目標的達成,針對門店的銷售情況進行對應的指導;
3、統(tǒng)籌新開門店的開業(yè)籌備、培訓、日常營業(yè)、監(jiān)督指導店鋪的全程運營工作;
4、能夠對團隊人員進行技能培訓和關懷,提高團隊整體向心力、凝聚力;
5、處理各類突發(fā)事件以確保門店高效運營并維護品牌形象。
任職要求:
1、有5-10年餐飲行業(yè)門店管理運營經驗(麥肯體系、茶飲頭部品牌、3C均可)。
2、具備卓越的執(zhí)行力和結果驅動力,較強的運營管理能力、數據分析能力。
3、原則性強,責任感強,踏實誠信,具備良好的團隊協作精神;
4、較強的說服力、談判能力,商業(yè)敏感性、市場洞察力。

公司簡介

南寧市潮茗餐飲管理有限公司致力于打造一個全球性的新式茶飲。
隨著中國國家強盛發(fā)展,中國茶文化幾千年之瑰寶 。
世界化的茶飲品牌門店就是一個個中國IP。
怎么才能將茶飲世界化,為何遲遲還沒走出世界化品牌,答案是缺乏高度標準,茶葉,沖泡方法無法標準,沒有固定度量衡,以下簡稱(我們公司)通過中國農科院研發(fā)專利技術中央廚房化沖泡茶葉,濃縮成茶葉原漿,降低了門店面積,人員培訓,海拔沸點,沖泡時間等等優(yōu)點,大幅提高門店復制,新員工上手難題!
我們公司秉承嚴內寬外的服務精神,對體系內部各部門嚴要求,精簡各環(huán)節(jié)成本,把最物美廉價的產品提供給全球消費者。
對于內部員工,我們提供長遠的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃及有競爭力的薪酬制度,我們以培養(yǎng)人才作為企業(yè)的經營原則之一,我們堅信人才是企業(yè)經營成功的最關鍵因素。
期待與你們共同成長!
愿景:創(chuàng)中國的世界級茶企,把中國茶文化帶向全球;
使命:以消費者為本,成為讓合作伙伴滿意、員工滿意,有社會責任感的民族茶企;
價值觀:客戶第一,信任團隊,坦誠相待,平等尊重,擁抱變化,持續(xù)學習

上班地點

工作地址: 南寧青秀區(qū)和興大廈電梯上2樓淺茶公司 查看上班路線

可能感興趣的職位

南寧-江南區(qū)
崗位職責: 1. 負責餐飲門店的日常運營管理,包括但不限于人員調配、排班、物料管理等,確保門店的正常運轉。 2. 制定并執(zhí)行餐飲門店的營銷策略,提升品牌知名度和銷售額。 3. 分析門店的經營數據,如銷售額、成本、客流量等,提出改進措施和優(yōu)化方案。 4. 培訓和指導員工,提升員工的服務水平和業(yè)務能力,確保員工遵守公司的規(guī)章制度和服務標準。 5. 處理顧客投訴和反饋,維護良好的顧客關系,提高顧客滿意度。 6. 完成上級交辦的工作。 7. 嚴格執(zhí)行食品安全和衛(wèi)生標準,確保門店的食品安全和環(huán)境衛(wèi)生符合相關法規(guī)要求。 任職資格: 1. 中專及以上學歷,餐飲管理、酒店管理等相關專業(yè)優(yōu)先。 2. 具有1年以上餐飲運營管理經驗,熟悉餐飲行業(yè)的運營流程和管理規(guī)范。 3. 具備較強的數據分析能力和市場敏感度,能夠根據數據制定有效的運營策略。 4. 擁有良好的團隊管理能力和溝通協調能力,能夠激勵和培養(yǎng)團隊成員。 5. 熟練使用辦公軟件和餐飲管理系統(tǒng)。 6. 熱愛餐飲行業(yè),具有較強的責任心和服務意識。 7. 具備創(chuàng)新思維和開拓精神,能夠不斷推動業(yè)務發(fā)展和提升品牌競爭力。 公司福利: 1、月休4天,公司提供免費食宿; 2、提供專業(yè)的培訓及職業(yè)生涯發(fā)展規(guī)劃,為您的職場生涯打下良好基礎; 3、每年組織員工團建活動,生日、中秋、春節(jié)等節(jié)日發(fā)放精美禮品; 4、享受集團內部員工福利。 A班09:30--14:00,17:00--21:00 B班12:00--20:30 C班16:00--收市
2024-10-30
南寧市良慶區(qū)希爾頓歡朋酒店(南寧五象店)
連鎖餐飲店長
6000-10000元
南寧-青秀區(qū)
崗位要求: 1.至少3-5年連鎖餐飲管理經驗; 2.帶領門店完成銷售額利潤指標; 3.有組織框架意識,實戰(zhàn)經驗豐富; 4.負責指導下屬的日常工作,人員協調,執(zhí)行工作紀律和行為準則,及時解決工作中出現的問題。 上班時間9:30-14:00 17:00-21:30
2024-10-30
林歡
女裝督導
8000-10000元
南寧-青秀區(qū)-麗原·天際
一、工作職責: 1、分析市場和競爭環(huán)境:城市經理需要對所在城市或地區(qū)的市場狀況、行業(yè)趨勢以及競爭對手進行深入分析。他們會收集和評估市場數據,了解潛在機會和風險,以為戰(zhàn)略規(guī)劃提供基礎。 2、 制定發(fā)展戰(zhàn)略和目標:基于對市場和競爭環(huán)境的分析,城市經理制定適應性的發(fā)展戰(zhàn)略和目標。他們會考慮市場需求、產品或服務定位、市場份額以及增長潛力等因素,在與公司整體戰(zhàn)略的一致性下,確定城市或地區(qū)的發(fā)展方向。 3、 制定行動計劃和策略:城市經理將戰(zhàn)略目標轉化為具體的行動計劃和策略。他們會與團隊合作,制定實施計劃,明確各項任務、時間表和責任人,以確保戰(zhàn)略能夠有效實施。 4、監(jiān)測和評估戰(zhàn)略執(zhí)行:城市經理負責監(jiān)測并評估戰(zhàn)略的執(zhí)行情況。他們會與團隊成員進行定期溝通和協調,了解項目進展和挑戰(zhàn),并進行必要的調整和優(yōu)化,以確保戰(zhàn)略目標的實現。 5.、跟蹤市場動態(tài)和趨勢:城市經理需要持續(xù)跟蹤市場動態(tài)和趨勢,了解市場變化和新興機會。他們會通過市場調研、行業(yè)報告和與客戶的接觸等方式,保持對市場的敏銳洞察,及時調整戰(zhàn)略以適應市場的變化。 業(yè)務管理:城市經理在業(yè)務管理方面扮演著關鍵的角色。他們負責監(jiān)督和管理城市或地區(qū)的日常業(yè)務運營,確保各個業(yè)務部門的協調運作,以達到預期的業(yè)績和目標。 1、監(jiān)督銷售和市場營銷活動:城市經理負責監(jiān)督銷售團隊的業(yè)績和市場營銷活動的執(zhí)行。他們會定期評估銷售目標的達成情況,提供指導和支持,確保銷售團隊有效開展業(yè)務活動,提高市場占有率和銷售額。 2、管理供應鏈和庫存:城市經理負責管理商品或產品的供應鏈和庫存,確保供應鏈的暢通和庫存的充足。他們會與供應商合作,協商采購計劃和交貨安排,以滿足市場需求并控制成本。 3、管理客戶服務:城市經理負責管理客戶服務團隊,確保顧客獲得良好的服務體驗。他們會制定客戶服務標準和流程,培訓和指導團隊成員,處理重要客戶的投訴和問題,以建立良好的客戶關系。 4、監(jiān)控業(yè)務績效:城市經理負責監(jiān)控和評估業(yè)務績效,包括銷售額、市場份額、客戶滿意度等指標。他們會制定并跟蹤關鍵績效指標,分析數據并制定相應的行動計劃,以持續(xù)改進業(yè)務績效。 5、協調跨部門合作:城市經理需要與公司內部各個部門進行有效的協調和合作,確保各個業(yè)務部門在資源分配、工作協同以及戰(zhàn)略目標方面的一致性。他們會與跨部門團隊進行溝通和協作,解決問題并推動戰(zhàn)略目標的實現。 二、任職要求: 1、學歷不限,市場營銷專業(yè)優(yōu)先,有3年以上連鎖女裝門店管理經驗優(yōu)先,至少有女性客戶群體公司、行業(yè)經驗優(yōu)先; 2、溝通能力強、跨部門協調能力強、員工組織發(fā)展規(guī)劃意識強; 3、能根據區(qū)域業(yè)績情況的變動而接受隨時出差。
2024-10-30
蔣旭
南寧-江南區(qū)
一、主要職責: 1、運營管理:全面負責酒樓的樓面運營,確保各項工作流程高效運作,達成銷售和客戶滿意度目標。 2、團隊管理:培訓和管理樓面服務團隊,制定并優(yōu)化崗位職責和工作流程,提升團隊整體水平。 3、客戶服務:監(jiān)督并提升客戶服務質量,處理客戶投訴和反饋,確保顧客擁有愉快的用餐體驗。 4、市場適應:根據市場趨勢和顧客需求調整菜品和服務內容,與廚房團隊緊密合作,確保菜單的高質量和穩(wěn)定供應。 5、例會組織:定期召開工作例會,跟進工作進展,分析問題并制定改進方案。 6、數據分析:進行業(yè)務數據分析,提出優(yōu)化建議,提升運營效率和業(yè)績。 二、任職要求: 1、經驗要求:具有5年以上相關工作經驗,其中包括3年以上的餐飲管理經驗和2年以上的樓面經理經驗。 2、能力素質:具備優(yōu)秀的溝通協調能力,能有效管理團隊并解決問題。良好的客戶服務意識和團隊合作精神。 3、專業(yè)知識:熟悉訂貨管理、服務質量控制、環(huán)境維護、設備管理、人事和財務管控等方面的知識。 4、計算機技能:熟練使用辦公軟件,如Excel和Word,能夠進行數據分析和報告撰寫。 三、我們提供: 1、薪資待遇:具有競爭力的薪資和獎金激勵機制。 2、福利待遇:包括社會保險、帶薪年假等。 3、職業(yè)發(fā)展:提供系統(tǒng)的培訓和廣闊的晉升空間,助力您的職業(yè)成長。 4、工作環(huán)境:舒適的工作環(huán)境和友好的團隊氛圍,致力于為員工提供愉快的工作體驗。
2024-10-30
南寧市良慶區(qū)希爾頓歡朋酒店(南寧五象店)
南寧-江南區(qū)-江南萬達廣場
1、制定每一時期廚房工作計劃、成本預算等,并以此為依據制定可行實施細則,有效控制成本,保證毛利。 2、及時了解客人口味及用餐方式的變化,修訂菜譜,使之更符合市場要求,滿足顧客需要。 3、負責廚房的勞力調配和班組之間的協調工作。了解員工情況,根據每個員工的特長安排工作,隨時根據工作的繁簡、任務輕重對廚房人員合理調配。 4、負責指揮對菜品質量進行現場指導和把關,特殊情況親自操作。 5、準確掌握原料庫存量,合理安排原料的使用,監(jiān)督各道生產工序,避免浪費,及時進行貨物清盤,嚴格控制成本。 6、負責指導后廚其他人員的日常工作,搞好人員間的協調,執(zhí)行工作紀律和行為準則,及時解決工作中出現的問題。 7、負責廚房衛(wèi)生工作,抓好環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和個人衛(wèi)生,督促各小組嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》及廚房的各項衛(wèi)生制度,檢查食品、餐具、用具和廚師的個人衛(wèi)生,杜絕發(fā)生食品中毒事件。 8、每天親自驗收原材物料,杜絕不合質量標準和價格標準的原材物料入廚。 9、負責廚師的培訓、考核工作,加強崗上培訓和技術交流,力求菜品生產的標準化和制作的規(guī)范化,并不斷研制新菜品。 10、檢查監(jiān)督廚房各種設備的安全使用和保養(yǎng)。 11、負責廚房的考勤。完成執(zhí)行店面經理交派的其他工作。
2024-10-30
王笑
餐飲儲備店長
6000-11000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-廣西大學
有連鎖餐飲店管理經驗
2024-10-30
侯亮
餐飲咨客
3000-4000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
1、 嚴格遵守清潔的要求,保持崗位干凈整潔; 2、 清楚餐廳的布局、臺號和當班次區(qū)域的負責人; 3、 正確使用叫號系統(tǒng); 4、 執(zhí)行有求必應服務、迎客、帶客,能夠維護咨客區(qū)等位秩序; 5、 禮貌解答顧客對產品的口味、種類、價格、特色等問題; 6、 對于顧客投訴,要記錄好并及時反饋給值班經理。 【任職條件】 1、熱情、積極主動,有上進心; 2、具備帶有團隊能力; 3、具備良好的溝通協調能力; 4、身高165cm 【福利待遇】1、基本工資3000-3600元/月,全勤200元/月,績效獎金700元/月,綜合工資3700-4300元/月; 2、帶薪年假5天(每滿一年增加一天)、法定節(jié)假日出勤補貼、每月團建活動、節(jié)日福利、生日禮物、生日帶薪假1天、員工用餐折扣7折、新品首發(fā)品嘗、崗位培訓、績效獎金; 3、包吃、包住、宿舍有空調、熱水器、電視/wifi、洗衣機等家電。每月休4天,包吃包住,入職提供專業(yè)培訓,工作滿1年享受帶薪年假5天,購買商業(yè)保險,節(jié)日禮品,生日福利。 【晉升機制】 員工-訓練員-主管-經理—店長—更高職位
2024-10-30
蘇*理
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-虎邱星時代廣場
崗位職責: 1、根據公司的任務指標,制定工作目標與計劃,并開展落實工作; 2、進行市場調查與分析,掌握市場最新動態(tài)及競爭品牌各項運營動作等情況,分析現有店鋪商圈變化及目標商圈現狀; 3、執(zhí)行周/月巡店工作計劃,保證所管轄店鋪巡店頻次; 4、輔導加盟商及門店負責人,清晰了解各項工作的處理流程,通過日常巡店及溝通, 不斷的讓盟商加深工作的熟悉程度; 5、向公司及時反饋所管轄門店實際情況與各項工作執(zhí)行成效,為總部在連鎖經營工作方向與提升方面做建設性建議; 6、整合所管轄門店的優(yōu)秀工作方法,內部交流與共享,不斷優(yōu)化及創(chuàng)新; 7、關注所管轄區(qū)域門店的食安問題,協同加盟商共同達成食安問題零投訴。 8、上級交辦的其他各項工作任務。
2024-10-29
李淑俊
運營督導主管
6000-10000元
南寧-興寧區(qū)-南寧和平商場
管理店鋪日常事務對接及監(jiān)督
2024-10-29
張仁寬
南寧-青秀區(qū)
火鍋店 潮汕牛肉火鍋頭部品牌 1、全權負責門店的前廳運營和管理,嚴格高效的執(zhí)行公司規(guī)章制度、政策方案、SOP等。 2、完成門店營業(yè)額及相關指標,抓服務和翻臺率,提升顧客滿意度和品牌美譽度。 3、熱情待客,態(tài)度謙和,提升團隊能力,客訴規(guī)避與處理。加強現場督導管理,及時發(fā)現和解決問題。 4、良好的溝通協調能力、統(tǒng)籌能力、抗壓與執(zhí)行能力。 5、工作踏實,責任心強,執(zhí)行力強,身體健康。 6、包吃包住、月休4天、全勤獎、各類獎勵、培訓提升 團隊有活力,工作氛圍好,發(fā)展空間大
2024-10-28
陳東勝
南寧市潮茗餐飲管理有限公司招聘:公司標志 logo
南寧市潮茗餐飲管理有限公司
所在行業(yè) 餐飲/管理咨詢
成立時間 3年(2021年3月18日)
企業(yè)性質 有限責任
公司規(guī)模 10-30人

該公司其他職位

外賣平臺運營專員(資深)

¥7000-9000元

南寧-青秀區(qū)-南湖廣場

用戶運營助理

¥4000-5000元

南寧-青秀區(qū)-南湖廣場

會計跟單(海珠雙休五險一金)

¥5000-7000元

南寧-青秀區(qū)-南湖廣場

商家運營主管(外賣運營)

¥8000-12000元

南寧-青秀區(qū)-南湖廣場

財務主管/經理(五險一金雙休)

¥10000-12000元

南寧-青秀區(qū)-南湖廣場
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