職位描述
崗位職責(zé)
1. 廚師安排切配師傅的準(zhǔn)備工作,每天保質(zhì)、保量、及時(shí),保證各種菜品的切配及時(shí)供給廚師;
2. 保持廚房個區(qū)域的衛(wèi)生清潔,做到人離***無,砧板干凈;
3. 注意節(jié)約原料,做到物盡其用,不浪費(fèi);
公司簡介
壽子魚品牌創(chuàng)立于 2009 年,是一家以經(jīng)營桂北菜、油茶、小吃、壽子魚火鍋為主的直營餐飲民營企業(yè)。公司始終秉承“服務(wù)至上、顧客至上”的理念,以創(chuàng)新為核心,改變傳統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)化、單一化的服務(wù),提倡個性化的特色服務(wù),致力于為顧客提供愉悅的用餐服務(wù);在管理上,倡導(dǎo)“雙手改變命運(yùn)”的價(jià)值觀,為員工創(chuàng)建公平公正的工作環(huán)境,實(shí)施人性化和親情化的管理模式,提升員工價(jià)值。
上班地點(diǎn)
工作地址:
南寧江南區(qū)邕州老街酒吧廊60號壽子魚油茶館 查看上班路線
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連鎖餐飲營運(yùn)經(jīng)理(防城港)8000-13000元南寧-青秀區(qū)-匯東國際南寧東僑餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)防城、東興門店的營運(yùn)管理與稽核,確保區(qū)域營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)的落地與執(zhí)行; 2、分析并總結(jié)門店QSC存在的問題,制定解決及提升方案,組織業(yè)務(wù)培訓(xùn)賦能及檢核; 3、為區(qū)域內(nèi)門店日常運(yùn)營管理提供及時(shí)有效的指導(dǎo),負(fù)責(zé)區(qū)域的業(yè)績達(dá)成及單店效率的提升; 4、對區(qū)域內(nèi)門店的業(yè)務(wù)落地及業(yè)績達(dá)成進(jìn)行追蹤及管理,定期輸出業(yè)務(wù)管理報(bào)表 任職要求: 1、高中及以上學(xué)歷,專業(yè)不限; 2、具有3年以上連鎖餐飲行業(yè)門店管理或區(qū)域運(yùn)營督導(dǎo)經(jīng)驗(yàn); 3、具有良好的抗壓能力、溝通協(xié)調(diào)能力、數(shù)據(jù)分析及總結(jié)能力。10小時(shí)前黃女士
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連鎖餐飲營運(yùn)經(jīng)理8000-13000元南寧-青秀區(qū)-匯東國際南寧東僑餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)防城、東興門店的營運(yùn)管理與稽核,確保區(qū)域營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)的落地與執(zhí)行; 2、分析并總結(jié)門店QSC存在的問題,制定解決及提升方案,組織業(yè)務(wù)培訓(xùn)賦能及檢核; 3、為區(qū)域內(nèi)門店日常運(yùn)營管理提供及時(shí)有效的指導(dǎo),負(fù)責(zé)區(qū)域的業(yè)績達(dá)成及單店效率的提升; 4、對區(qū)域內(nèi)門店的業(yè)務(wù)落地及業(yè)績達(dá)成進(jìn)行追蹤及管理,定期輸出業(yè)務(wù)管理報(bào)表 任職要求: 1、高中及以上學(xué)歷,專業(yè)不限,能接受外派防城港市; 2、具有3年以上連鎖餐飲行業(yè)門店管理或區(qū)域運(yùn)營督導(dǎo)經(jīng)驗(yàn); 3、具有良好的抗壓能力、溝通協(xié)調(diào)能力、數(shù)據(jù)分析及總結(jié)能力。10小時(shí)前黃女士
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餐飲連鎖店店長3000-5000元南寧-青秀區(qū)-匯東國際南寧東僑餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)店面的運(yùn)營和管理; 2、負(fù)責(zé)店員的考勤和績效評價(jià); 3、監(jiān)督整個門店的財(cái)務(wù)安全、食品安全、消防安全,出品流程標(biāo)準(zhǔn)等; 4、管理員工包括自身的發(fā)展,建立優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)并培養(yǎng)持續(xù)性的發(fā)展?jié)苛Γ?5、營造時(shí)尚輕松的經(jīng)營環(huán)境和工作環(huán)境,建立標(biāo)桿店鋪形象,為公司后續(xù)分店提供人力儲備; 6、向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)門店的運(yùn)營情況、向下屬傳達(dá)上級指示; 7、負(fù)責(zé)經(jīng)營指標(biāo)的達(dá)成使門店銷售利潤最大化; 8、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的矛盾。 崗位要求: 1、有快餐類(例如:麥當(dāng)勞,肯德基,三品王等)品牌門店管理相關(guān)經(jīng)驗(yàn); 2、中專以上學(xué)歷,做事穩(wěn)重有條理性,年齡25歲以上。 福利:包吃包住、五險(xiǎn)、系統(tǒng)培訓(xùn)、節(jié)日福利、團(tuán)建活動、全勤獎 晉升渠道:店長-督導(dǎo)-運(yùn)營經(jīng)理-運(yùn)營總監(jiān)-副總-總經(jīng)理10小時(shí)前黃女士
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餐飲督導(dǎo)4000-6000元南寧-青秀區(qū)-匯東國際南寧東僑餐飲管理有限公司餐飲業(yè)年齡25-40歲,大專及以上學(xué)歷,有過相關(guān)餐飲連鎖店面管理經(jīng)驗(yàn)2年以上(有知名連鎖餐飲品牌工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先),有扎實(shí)的餐飲專業(yè)知識與業(yè)務(wù)技能、社交能力,具有較強(qiáng)的溝通、協(xié)調(diào)、執(zhí)行能力,有良好的職業(yè)道德操守,熟悉門店績效考核及激勵,能接受廣西區(qū)內(nèi)出差(有補(bǔ)貼)。10小時(shí)前黃女士
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店總(連鎖餐飲)7000-12000元南寧-青秀區(qū)南寧市明豐榮和餐飲管理有限責(zé)任公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1、對餐廳的顧客滿意度進(jìn)行可行性分析,制定可行方案; 2、制定招募計(jì)劃,使餐廳員工得以發(fā)展; 3、每月進(jìn)行經(jīng)營分析并制定有效行動; 4、策劃商圈及店內(nèi)營銷活動,提升餐廳出品速度和服務(wù)質(zhì)量; 5、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。 任職資格: 1、熟悉餐飲行業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢,熟悉餐飲運(yùn)營流程; 2、同行業(yè)3年以上工作經(jīng)驗(yàn); 3、熟練掌握office等辦公軟件; 4、有帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)工作的經(jīng)驗(yàn)。 福利待遇: 1、年薪10萬-20萬 2、帶薪年假5天(每滿一年增加一天)、法假補(bǔ)貼、豐富的團(tuán)建活動、不定期旅游、節(jié)日福利、生日禮物、生日帶薪假、員工用餐折扣、新品首發(fā)品嘗、專業(yè)培訓(xùn)、績效獎金 3、包吃、包住、宿舍含有空調(diào)、熱水器、電視/wifi、洗衣機(jī)等家電?? 晉升機(jī)制: 店長—平臺制或營運(yùn)經(jīng)理—總監(jiān)—副總 經(jīng)理級(含)以上入職3個月,通過考核轉(zhuǎn)正后,可入股公司開業(yè)盈利的門店,享受每月度門店盈利的分紅,實(shí)現(xiàn)高收入!10小時(shí)前施女士
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餐飲運(yùn)營總監(jiān)8000-12000元南寧-青秀區(qū)-匯東國際南寧東僑餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)進(jìn)行公司市場戰(zhàn)略規(guī)劃,制定公司的市場總體工作計(jì)劃,提出市場推廣、品牌、公關(guān)、活動等方面的具體方向和實(shí)施方案; 2、組織和監(jiān)督實(shí)施年度市場推廣計(jì)劃; 3、進(jìn)行市場調(diào)研與分析,研究同行、業(yè)界發(fā)展?fàn)顩r,定期進(jìn)行市場預(yù)測及情報(bào)分析,為公司決策提供依據(jù); 4、制定公司整體公關(guān)策略及危機(jī)公關(guān)的應(yīng)對處理; 5、建立完善市場部工作流程以及制度規(guī)范; 6、制定市場推廣費(fèi)用預(yù)算及市場部全年整體財(cái)務(wù)預(yù)算制定、控制以及完善激勵考核制度; 7、管理市場團(tuán)隊(duì),并對團(tuán)隊(duì)成員和相關(guān)部門進(jìn)行市場培訓(xùn)和指導(dǎo)。 任職資格: 年齡:28-40歲 學(xué)歷:市場營銷、企業(yè)管理、工商管理等相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷; 經(jīng)驗(yàn)要求: 8年以上的餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn),至少3年以上企業(yè)營運(yùn)全面管理工作;對行業(yè)的發(fā)展有清晰的認(rèn)識和分析,能設(shè)計(jì)完善營運(yùn)流程及營運(yùn)業(yè)務(wù)發(fā)展規(guī)劃并監(jiān)督執(zhí)行。10小時(shí)前黃女士
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餐飲招商總監(jiān)15000-30000元南寧-青秀區(qū)-匯東國際南寧東僑餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1、依據(jù)公司戰(zhàn)略部署,完成既定招商目標(biāo) 2、對加盟商進(jìn)行篩選把關(guān),確保加盟商資質(zhì),資源符合公司要求,確保開店質(zhì)量 3、加強(qiáng)日常與加盟商之間的溝通,增加加盟商開店信心,提升加盟商拓店意愿和能力 4、熟練運(yùn)用各種辦公軟件,根據(jù)公司戰(zhàn)略目標(biāo)擬定個人階段性計(jì)劃及目標(biāo) 5、參與制定加盟商管理方法及加盟流程,使加盟管理工作標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范化系統(tǒng)化制度化和科學(xué)化 6、有資源開拓能力,并具備一定資源渠道對接能力 崗位要求: 1、責(zé)任心強(qiáng),有良好的團(tuán)隊(duì)意識,親和力強(qiáng),有較好的人際資源關(guān)系處理能力 2、有加盟招商管理經(jīng)驗(yàn)及連鎖品牌行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。10小時(shí)前黃女士
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餐飲財(cái)務(wù)經(jīng)理6000-8000元南寧-青秀區(qū)-匯東國際南寧東僑餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1、編制和執(zhí)行餐飲公司預(yù)算、財(cái)務(wù)收支計(jì)劃、成本管理、擬定資金籌備方案和使用方案; 2、進(jìn)行成本費(fèi)用測算、計(jì)劃、控制、核算與分析; 3、簡歷健全經(jīng)濟(jì)核算制度,利用財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)進(jìn)行經(jīng)營活動分析和建議; 4、協(xié)助餐飲公司總經(jīng)理對門店的生產(chǎn)經(jīng)營及基本建設(shè)投資等做出決策,參與餐飲公司門店生產(chǎn)經(jīng)營管理方案的制定和重大經(jīng)濟(jì)活動; 5、審核餐飲公司門店財(cái)務(wù)計(jì)劃、成本費(fèi)用計(jì)劃、財(cái)務(wù)專題報(bào)告和會計(jì)核算報(bào)表。 任職要求: 1、會計(jì)師中級職稱以上; 2、餐飲行業(yè)財(cái)務(wù)管理工作經(jīng)驗(yàn)3-5年; 3、熟悉財(cái)務(wù)相關(guān)法律法規(guī)、投資、企業(yè)財(cái)務(wù)制度和流程; 4、熟悉稅法政策、營運(yùn)分析、成本控制及成本核算。10小時(shí)前黃女士
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女裝督導(dǎo)8000-10000元南寧-青秀區(qū)-麗原·天際廣西榕萱良品牌管理有限公司互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)一、工作職責(zé): 1、分析市場和競爭環(huán)境:城市經(jīng)理需要對所在城市或地區(qū)的市場狀況、行業(yè)趨勢以及競爭對手進(jìn)行深入分析。他們會收集和評估市場數(shù)據(jù),了解潛在機(jī)會和風(fēng)險(xiǎn),以為戰(zhàn)略規(guī)劃提供基礎(chǔ)。 2、 制定發(fā)展戰(zhàn)略和目標(biāo):基于對市場和競爭環(huán)境的分析,城市經(jīng)理制定適應(yīng)性的發(fā)展戰(zhàn)略和目標(biāo)。他們會考慮市場需求、產(chǎn)品或服務(wù)定位、市場份額以及增長潛力等因素,在與公司整體戰(zhàn)略的一致性下,確定城市或地區(qū)的發(fā)展方向。 3、 制定行動計(jì)劃和策略:城市經(jīng)理將戰(zhàn)略目標(biāo)轉(zhuǎn)化為具體的行動計(jì)劃和策略。他們會與團(tuán)隊(duì)合作,制定實(shí)施計(jì)劃,明確各項(xiàng)任務(wù)、時(shí)間表和責(zé)任人,以確保戰(zhàn)略能夠有效實(shí)施。 4、監(jiān)測和評估戰(zhàn)略執(zhí)行:城市經(jīng)理負(fù)責(zé)監(jiān)測并評估戰(zhàn)略的執(zhí)行情況。他們會與團(tuán)隊(duì)成員進(jìn)行定期溝通和協(xié)調(diào),了解項(xiàng)目進(jìn)展和挑戰(zhàn),并進(jìn)行必要的調(diào)整和優(yōu)化,以確保戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。 5.、跟蹤市場動態(tài)和趨勢:城市經(jīng)理需要持續(xù)跟蹤市場動態(tài)和趨勢,了解市場變化和新興機(jī)會。他們會通過市場調(diào)研、行業(yè)報(bào)告和與客戶的接觸等方式,保持對市場的敏銳洞察,及時(shí)調(diào)整戰(zhàn)略以適應(yīng)市場的變化。 業(yè)務(wù)管理:城市經(jīng)理在業(yè)務(wù)管理方面扮演著關(guān)鍵的角色。他們負(fù)責(zé)監(jiān)督和管理城市或地區(qū)的日常業(yè)務(wù)運(yùn)營,確保各個業(yè)務(wù)部門的協(xié)調(diào)運(yùn)作,以達(dá)到預(yù)期的業(yè)績和目標(biāo)。 1、監(jiān)督銷售和市場營銷活動:城市經(jīng)理負(fù)責(zé)監(jiān)督銷售團(tuán)隊(duì)的業(yè)績和市場營銷活動的執(zhí)行。他們會定期評估銷售目標(biāo)的達(dá)成情況,提供指導(dǎo)和支持,確保銷售團(tuán)隊(duì)有效開展業(yè)務(wù)活動,提高市場占有率和銷售額。 2、管理供應(yīng)鏈和庫存:城市經(jīng)理負(fù)責(zé)管理商品或產(chǎn)品的供應(yīng)鏈和庫存,確保供應(yīng)鏈的暢通和庫存的充足。他們會與供應(yīng)商合作,協(xié)商采購計(jì)劃和交貨安排,以滿足市場需求并控制成本。 3、管理客戶服務(wù):城市經(jīng)理負(fù)責(zé)管理客戶服務(wù)團(tuán)隊(duì),確保顧客獲得良好的服務(wù)體驗(yàn)。他們會制定客戶服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和流程,培訓(xùn)和指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員,處理重要客戶的投訴和問題,以建立良好的客戶關(guān)系。 4、監(jiān)控業(yè)務(wù)績效:城市經(jīng)理負(fù)責(zé)監(jiān)控和評估業(yè)務(wù)績效,包括銷售額、市場份額、客戶滿意度等指標(biāo)。他們會制定并跟蹤關(guān)鍵績效指標(biāo),分析數(shù)據(jù)并制定相應(yīng)的行動計(jì)劃,以持續(xù)改進(jìn)業(yè)務(wù)績效。 5、協(xié)調(diào)跨部門合作:城市經(jīng)理需要與公司內(nèi)部各個部門進(jìn)行有效的協(xié)調(diào)和合作,確保各個業(yè)務(wù)部門在資源分配、工作協(xié)同以及戰(zhàn)略目標(biāo)方面的一致性。他們會與跨部門團(tuán)隊(duì)進(jìn)行溝通和協(xié)作,解決問題并推動戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。 二、任職要求: 1、學(xué)歷不限,市場營銷專業(yè)優(yōu)先,有3年以上連鎖女裝門店管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先,至少有女性客戶群體公司、行業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先; 2、溝通能力強(qiáng)、跨部門協(xié)調(diào)能力強(qiáng)、員工組織發(fā)展規(guī)劃意識強(qiáng); 3、能根據(jù)區(qū)域業(yè)績情況的變動而接受隨時(shí)出差。2024-11-15蔣旭
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勤雜2000-3000元南寧-青秀區(qū)廣西萬有物業(yè)管理有限公司物業(yè)管理/商業(yè)中心身體健康,須具備一年以上機(jī)關(guān)事業(yè)單位食堂(就餐人數(shù)30人以上)或餐飲酒店同等崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 負(fù)責(zé)管理區(qū)內(nèi)職工食堂每天用餐的原材料接收、菜品的分揀、清洗、烹飪、清洗餐具廚具等工作,每天保證食堂衛(wèi)生干凈,完成采購人交辦的其他事務(wù) 5:30-19:00,根據(jù)用餐時(shí)間上班 工作地:賓陽北收費(fèi)站(鄒圩) 陶圩收費(fèi)站 橫州西收費(fèi)站2024-11-14
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