職位描述
崗位職責(zé):
協(xié)助餐飲經(jīng)理全面維持和保障餐廳的正常運作,協(xié)助餐飲經(jīng)理督導(dǎo)餐廳的服務(wù)和出 品確保能令客人滿意,協(xié)助餐飲經(jīng)理負(fù)責(zé)對餐廳全體員工通過不斷的培訓(xùn),提高職 業(yè)技能,并協(xié)助餐廳經(jīng)理帶領(lǐng)餐廳員工遵守酒店的公共形象與意識要求,促進(jìn)公司
目標(biāo)的實現(xiàn)。
崗位工作描述:
1. 做好餐飲經(jīng)理的助手,對上級分配的任務(wù)按質(zhì)、按量、按時完成
2. 發(fā)揮模范作用,對自己嚴(yán)格要求,對下屬進(jìn)行嚴(yán)格督導(dǎo)和訓(xùn)練,認(rèn)真執(zhí)行各項規(guī)章制度和服務(wù)規(guī)范,操作規(guī)程。保質(zhì)、保量地完成各項服務(wù)工作。
3. 認(rèn)真組織餐廳員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高服務(wù)技能和業(yè)務(wù)水平,熟悉菜牌、酒水牌,熟記每天供應(yīng)品種。
4. 抓好員工紀(jì)律,服務(wù)態(tài)度,了解員工思想情緒、操作技術(shù)和思想作風(fēng)。
5. 召開班前班后會,落實每天工作計劃,保持好餐廳整潔。
6. 開餐前檢查餐臺擺設(shè)及臺椅定位情況,收餐后檢查列柜內(nèi)餐具備放情況。
7. 檢查餐廳的電擎、空調(diào)擎、音響情況,做好安全和節(jié)電工作。
8. 負(fù)責(zé)樓面餐具、醬料、用品的保管與管理,每天收集反饋各種出品質(zhì)量信息。
9. 服從假日的政策和措施。
10. 保持員工手冊上所列正確的儀容儀表。
11. 熟悉所有的酒店設(shè)施和服務(wù)。
12. 熟悉并遵照雅斯特國際酒店標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)流程(SOP)作業(yè)。
公司簡介
酒店簡介
雅斯菲爾酒店朝陽廣場中山店,是雅斯特酒店集團(tuán)重點打造的一家國際中高檔商務(wù)酒店。坐落于廣西首府“綠城”南寧江南區(qū),毗鄰風(fēng)姿卓越的江濱公園,依傍風(fēng)景名勝邕江毛主席冬泳亭和望江樓。距南寧吳圩國際機(jī)場僅需35分鐘車程,是南寧劇場萬科星光廣場的組成部分,距朝陽商圈和江南萬達(dá)購物中心及中山美食街僅幾分鐘車程。
酒店建筑面積14800平方米,高26層,1樓大堂,13-21層酒店是集會務(wù)餐飲酒吧、健身休閑、旅游度假為一體的中高檔商務(wù)酒店。擁有江景套房,城景套房,休閑套房,江景大床房,江景雙床房,城景大床房,城景雙床房等226間各類客房,地理位置優(yōu)越,您閑坐客房即可飽覽美麗的邕江和代表南寧城市形象的邕江大橋風(fēng)光;多功能會議室是舉辦國內(nèi)外中高端會議及宴會的理想場所;風(fēng)景秀麗的中西餐廳,為您提供中外美食佳肴;另有健身中心配套休閑設(shè)備。
雅斯菲爾酒店朝陽廣場中山店在標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化服務(wù)基礎(chǔ)上全面推行體貼溫馨的個性化服務(wù),使酒店服務(wù)更趨于完善,讓每位賓客均能感受到非凡的至尊禮遇
上班地點
工作地址:
南寧市江南區(qū)雅斯菲爾酒店(南寧劇場地鐵站店) 查看上班路線
-
可能感興趣的職位
-
餐飲選址經(jīng)理6000-10000元南寧-良慶區(qū)廣西豬霸王餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)餐飲市場調(diào)研與評估,挖掘潛在合作機(jī)會; 2. 與業(yè)主和投資人洽談合作事宜,簽訂合作協(xié)議,推動項目落地; 3. 協(xié)調(diào)內(nèi)部資源,確保項目的順利運營及持續(xù)優(yōu)化; 4. 建立并維護(hù)良好的客戶關(guān)系,提升品牌影響力和市場占有率。 任職要求: 1. 具備物業(yè)選址及風(fēng)險評估能力 2. 具備出色的商務(wù)談判及項目管理能力,有餐飲連鎖加盟行業(yè)合作經(jīng)驗者優(yōu)先; 3. 優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力,能夠獨立開展客戶拜訪及談判工作; 4. 結(jié)果導(dǎo)向,具備強(qiáng)烈的責(zé)任心和執(zhí)行力,能夠在壓力下達(dá)成目標(biāo); 5. 對餐飲行業(yè)有深刻理解,能夠洞察市場趨勢,提出創(chuàng)新合作方案; 6.大專及以上學(xué)歷,退伍軍人優(yōu)先。2025-11-20
韋女士 -
欽州小湯總連鎖餐飲店廚師5000-6000元南寧-江南區(qū)廣西小湯總餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容: 1、負(fù)責(zé)餐食制作,有川菜,湘菜廚師工作經(jīng)驗者, 職位要求: 1、有過1年以上工作經(jīng)驗 2.年齡25-38歲 3.愛干凈,服從安排。2025-11-18
尚勇 -
奶茶品牌督導(dǎo)5000-6000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西茶珍香餐飲管理集團(tuán)有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)加盟商門店的巡店工作 2、協(xié)助加盟商新店指導(dǎo)工作:(店鋪選址,培訓(xùn),新店備等籌備工作) 3、做好公司與加盟商之間溝通協(xié)調(diào)工作,幫助加盟商提升業(yè)績 4、需要出差巡店(12-15天),出差有拆旅費 任職要求: 1.年齡23歲-30歲,有2年連鎖同行經(jīng)驗優(yōu)先: 2.具備良好的溝通技巧,優(yōu)秀的執(zhí)行力和組織協(xié)調(diào)能力; 3.能接受出差、有駕駛證2025-11-18
石艷珠 -
餐飲樓面經(jīng)理6000-8000元南寧-青秀區(qū)-創(chuàng)投中心南寧市黑潮餐飲管理咨詢有限責(zé)任公司專業(yè)服務(wù)/咨詢崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)門店日常運營管理,分析和把握經(jīng)營狀況,控制經(jīng)營成本; 2. 監(jiān)督前廳服務(wù)質(zhì)量,持續(xù)提升顧客滿意度和體驗; 3. 組織前廳員工培訓(xùn),提升團(tuán)隊的專業(yè)技能和服務(wù)水平; 4.帶領(lǐng)門店完成營業(yè)額及利潤目標(biāo); 5. 協(xié)調(diào)前廳與其他部門合作,確保整體運營順暢; 6.統(tǒng)籌門店訂貨管理、損耗管理、排班管理、值班管理; 7.完成上級交辦的其他任務(wù)。 任職要求: 1.優(yōu)秀的溝通能力和服務(wù)意識,能夠高效應(yīng)對顧客需求; 2. 具備較強(qiáng)的團(tuán)隊管理和領(lǐng)導(dǎo)能力,能夠激勵團(tuán)隊達(dá)成目標(biāo); 3. 對餐飲行業(yè)充滿熱情,愿意面對挑戰(zhàn),追求卓越; 4. 良好的問題解決能力,能在壓力下保持冷靜,確保服務(wù)質(zhì)量; 5. 注重細(xì)節(jié),有較強(qiáng)的組織和協(xié)調(diào)能力。 薪酬待遇 1.底薪+提成+績效(6-8K)+其他獎勵2025-11-18
人事部 -
餐飲督導(dǎo)4000-6000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西茶珍香餐飲管理集團(tuán)有限公司餐飲業(yè)【職位描述】 1、協(xié)助加盟商新店指導(dǎo)工作:(店鋪選址,培訓(xùn),新店備等籌備工作) 2、做好公司與加盟商之間溝通協(xié)調(diào)工作,幫助加盟商提升業(yè)績 3、負(fù)責(zé)后期加盟商門店的運營工作 4、能接受出差(12—15天) 【職務(wù)要求】 1.年齡23歲-30歲,有2年連鎖同行經(jīng)驗優(yōu)先; 2.具備良好的溝通技巧,優(yōu)秀的執(zhí)行力和組織協(xié)調(diào)能力; 3.能接受出差有駕駛證2025-11-18
石艷珠 -
連鎖餐飲采購助理3000-6000元南寧-青秀區(qū)-創(chuàng)投中心南寧市黑潮餐飲管理咨詢有限責(zé)任公司專業(yè)服務(wù)/咨詢一、【崗位職責(zé)】 1、熟悉采購流程,對各種生鮮果蔬、水產(chǎn)、干貨等商品有一定的了解,學(xué)習(xí)掌握公司各類物資的名稱、型號、規(guī)格、單價、用途和產(chǎn)地; 2、根據(jù)公司門店原材料所需的物品篩選、采購、發(fā)貨,檢查購進(jìn)物資是否符合質(zhì)量要求; 3、協(xié)助配合采購部門以及門店的工作(必要時需外出采購),詢\\比價、簽定采購合同、驗收、評估及反饋,定期更新質(zhì)檢報告等文件整理工作,完善采購流程。 二、【任職資格】 1、大專及以上學(xué)歷、會計相關(guān)專業(yè)或有會計/出納工作經(jīng)驗優(yōu)先; 2、良好的溝通、協(xié)調(diào)、談判能力,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),細(xì)心,有耐心。 3、熟悉Excel、word文檔等辦公軟件的操作; 4、有交通工具(電車),能夠接受外跑。 三、【工作時間】 10:00—18:30; (單休:每月4—5天,自由選休)+ 法定節(jié)假日。 四、【薪資福利】 1、3000-6000(底薪+提成+獎金),根據(jù)個人能力定薪。 2、提供食宿、五險、年假、年終獎、全勤獎、加班費、旅游團(tuán)建,當(dāng)然,還有下午茶吃吃喝喝,是一家非常接地氣的公司。2025-11-18
人事部 -
欽州世貿(mào)廣場餐飲店長6000-7000元南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 負(fù)責(zé)店面階段性各項業(yè)務(wù)計劃工作 ,對門店的業(yè)績目標(biāo)清晰,做好定期目標(biāo)分解和行動方案 ,帶領(lǐng)并鼓勵團(tuán)隊積 極沖刺目標(biāo);組織、追蹤、輔導(dǎo)下屬按計劃執(zhí)行各項具體行動的開展 ,并對月度運營情況分析。 工作內(nèi)容: 1、帶領(lǐng)店員完成門店營業(yè)指標(biāo),收銀,記錄,盤點,賬目核對等工作; 2、營業(yè)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計、整理、分析,編制報表并按時提交給總部運營部; 3、按規(guī)定完成各項銷售工作; 4、按公司要求維護(hù)門店設(shè)備設(shè)施、按訓(xùn)練4步驟培訓(xùn)員工; 5、充分調(diào)動員工的工作熱情并帶頭營造良好的工作氛圍; 6、做好門店每日的日清及日結(jié)工作; 7、建立和培養(yǎng)團(tuán)隊,管理店員及任務(wù)分配; 8、完成門店各類數(shù)據(jù)統(tǒng)計; 9、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)2025-11-17
黃女士 -
連鎖餐飲廚師長(南寧)7000-9000元南寧-良慶區(qū)廣西才灣人餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容: 1、執(zhí)行研發(fā)總監(jiān)下達(dá)的各項工作任務(wù)和工作指示; 2、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 3、使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 4、妥善處理客人對出品的投訴; 職位要求: 1、有桂北菜、湘菜,連鎖餐飲工作經(jīng)驗; 2、吃苦耐勞,服從安排,技術(shù)過關(guān)。 上班時間:9:00-14:00,17:00-21:00 (本崗位需試菜)2025-11-17
蔣德坤 -
餐飲店長【桂平店】4000-6000元南寧-良慶區(qū)廣西才灣人餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1、全面主持門店的管理工作,配合公司各項營銷策略的實施; 2、對門店QSC負(fù)完全責(zé)任; 3、做好門店各個部門的分工管理工作; 4、監(jiān)督門店產(chǎn)品損耗管理,把握商品損耗尺度; 5、掌握門店各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識; 6、按時做好門店人員考勤記錄,月末編制人員工資表; 7、熱情待客、態(tài)度謙和,妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾; 8、負(fù)責(zé)對員工的培訓(xùn)教育。 任職資格: 1、年齡在25歲以上; 2、具備良好的領(lǐng)導(dǎo)、溝通、組織、協(xié)調(diào)和執(zhí)行能力; 9:00-14:00,17:00-21:00 薪資4-7k2025-11-17
蔣德坤 -
餐飲采購3000-4000元南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業(yè)連鎖餐飲采購 工作內(nèi)容:門店原材料采購、入庫、配送 要求:會開車、為人老實、服從安排2025-11-17
黃女士
- 廣西南寧市艾朗酒店管理有限公司
- 所在行業(yè) 酒店/旅游
- 成立時間 6年(2019年4月16日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --