職位描述

1、督導(dǎo)完成餐廳的日常工作,檢查員工的儀表及個(gè)人衛(wèi)生、制服、頭發(fā)、指甲、鞋子是否符合要求。
2、負(fù)責(zé)制定餐廳的營(yíng)銷策略、服務(wù)規(guī)范和流程,并組織實(shí)施,業(yè)務(wù)上要不斷學(xué)習(xí),精益求精。   3、 重視屬下員工的培訓(xùn)工作,定期組織員工學(xué)習(xí)服務(wù)技能,對(duì)員工進(jìn)行公司意識(shí)、推銷意識(shí)的培訓(xùn),定期檢查并作好培訓(xùn)記錄。
4、 熱情待客、態(tài)度謙和,妥善處理客人的投拆,不斷改善服務(wù) 質(zhì)量。加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理,營(yíng)業(yè)時(shí)間堅(jiān)持在每一線,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中出現(xiàn)的問題。
5、 全面掌握餐廳的質(zhì)量管理,把好餐廳出品和服務(wù)的每一關(guān)。 
6、  加強(qiáng)對(duì)餐廳財(cái)產(chǎn)的管理,掌握和控制好物品的使用情況,減少費(fèi)用開支和物品損耗。 
7、管理樓面所使用的各種物品及其保養(yǎng)工作,以確保樓面的經(jīng)營(yíng)正常。
8、確保飯市時(shí)間樓面做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,督導(dǎo)樓面員工了解當(dāng)日的推薦菜式及注意事項(xiàng)。
9、飯市期間負(fù)責(zé)跟進(jìn)樓面的各項(xiàng)服務(wù)工作,對(duì)特殊或重要的客人進(jìn)行特別跟進(jìn)與接待。

公司簡(jiǎn)介

????本公司成立于2001年,是國(guó)際品牌?百威啤酒?的南寧總代理商。隨著業(yè)務(wù)的不斷擴(kuò)大,現(xiàn)向社會(huì)誠(chéng)聘以下人員:(備注:工作地點(diǎn)在南寧)

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南寧-青秀區(qū)
負(fù)責(zé)門店日常經(jīng)營(yíng)管理,保證餐廳在有序、穩(wěn)定的狀態(tài)下運(yùn)行,提升顧客滿意度, 對(duì)全店成本與費(fèi)用的有效控制負(fù)責(zé), 有一定的餐飲3年以上管理經(jīng)驗(yàn), 熟悉餐廳的各項(xiàng)管理工作流程和管理規(guī)范。
20小時(shí)前
龍衛(wèi)軍
南寧-良慶區(qū)
一、職位描述: 負(fù)責(zé)所在餐廳的QSC、人員、營(yíng)業(yè)額、利潤(rùn)的目標(biāo),通過(guò)公司“王者學(xué)院”短期內(nèi)具備店面營(yíng)運(yùn)管理能力,成為獨(dú)當(dāng)一面的餐飲專業(yè)管理人才。 二、任職要求: 大專以上學(xué)歷,有一定的管理、溝通、協(xié)調(diào)和執(zhí)行能力,有餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先考慮。 三、薪酬待遇: 1.實(shí)習(xí)期工資3500-4000元/月,包兩餐; 2.轉(zhuǎn)正后3500-5000元/月+補(bǔ)貼+福利+獎(jiǎng)金+年終紅包; 四、晉升平臺(tái): 餐廳經(jīng)理—區(qū)域經(jīng)理—營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)—運(yùn)營(yíng)總監(jiān)—副總—總經(jīng)理—合伙人—股東 五、福利待遇: 1.享受國(guó)家法定節(jié)假日、生日等各類帶薪休假,工齡獎(jiǎng)、節(jié)日福利及值班補(bǔ)貼; 3.優(yōu)秀員工享受每年帶薪旅游或進(jìn)修學(xué)習(xí); 4.每月定期組織聯(lián)誼活動(dòng)和提供管理培訓(xùn)學(xué)習(xí); 5.與公司共同開店,享受無(wú)風(fēng)險(xiǎn)投資,成為創(chuàng)業(yè)合伙人; 6.達(dá)到一定職位,成為公司合伙人甚至股東。 (南寧、百色、崇左、防城港、河池、武鳴、賓陽(yáng))
2025-11-20
韋女士
南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)門店管理,指導(dǎo)門店各部門按系統(tǒng)管理要求,執(zhí)行各項(xiàng)流程及標(biāo)準(zhǔn),確保顧客滿意度。 2、負(fù)責(zé)門店人員管理,帶領(lǐng)管理團(tuán)隊(duì)做好人員招募、培養(yǎng)、保留的工作,確保團(tuán)隊(duì)具備高戰(zhàn)斗力。 3、根據(jù)本年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)及工作重點(diǎn)制定經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,并執(zhí)行當(dāng)季市場(chǎng)推廣活動(dòng),達(dá)成各階段業(yè)績(jī)目標(biāo)。 任職資格: 1、高中及以上學(xué)歷, 2、有2年以上餐飲連鎖管理工作經(jīng)驗(yàn),有系統(tǒng)化工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮; 3、性格活潑開朗、表達(dá)能力強(qiáng),善于溝通,具有較強(qiáng)的溝通能力及交際技巧; 4、有一定的電腦辦公軟件操作能力,能善于分析門店的數(shù)據(jù),從數(shù)據(jù)中發(fā)現(xiàn)問題。
2025-11-17
黃女士
南寧-青秀區(qū)
全面負(fù)責(zé)餐廳的日常運(yùn)營(yíng)和管理,確保餐廳的正常營(yíng)業(yè)和高效運(yùn)作。 制定和執(zhí)行餐廳的各項(xiàng)管理制度和流程,包括服務(wù)規(guī)范、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和品質(zhì)要求等。 負(fù)責(zé)餐廳員工的招聘、培訓(xùn)和管理工作,提升員工的服務(wù)意識(shí)和專業(yè)技能。 監(jiān)督和指導(dǎo)員工的工作,確保服務(wù)質(zhì)量和客戶滿意度。 負(fù)責(zé)餐廳的財(cái)務(wù)管理,包括成本控制、費(fèi)用管理和利潤(rùn)目標(biāo)等。 建立和維護(hù)良好的客戶關(guān)系,處理客戶投訴和反饋。
2025-11-13
萬(wàn)哲李
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)
1.門店體系管理 2.維護(hù)公司和員工關(guān)系 3.數(shù)據(jù)化運(yùn)營(yíng)門店 4.統(tǒng)籌管理門店 5.數(shù)據(jù)化管理門店 6.門店危機(jī)處理意識(shí) 7.顧客滿意度 8.線上線下活動(dòng)的落地實(shí)施及結(jié)果反饋
2025-11-12
王麗輝
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
工作職責(zé) ?1、負(fù)責(zé)食堂餐廳員工的日常工作安排和調(diào)度,根據(jù)客流量和工作任務(wù)合理分配人員,確保服務(wù)工作高效有序進(jìn)行。 2、執(zhí)行食堂餐廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和流程,確保員工為顧客提供優(yōu)質(zhì)、高效、熱情的服務(wù)。 ?3、關(guān)注顧客需求,及時(shí)處理顧客的投訴和建議,不斷改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量,提高顧客滿意度。 4、負(fù)責(zé)餐廳的現(xiàn)場(chǎng)管理,包括餐桌擺放、餐具清潔、環(huán)境整潔等,營(yíng)造舒適、整潔的就餐環(huán)境。 5、定期檢查食品質(zhì)量和衛(wèi)生狀況,對(duì)食品原材料的采購(gòu)、驗(yàn)收、儲(chǔ)存和加工過(guò)程進(jìn)行全程監(jiān)控,防止食品污染和變質(zhì)。 6、組織員工定期進(jìn)行餐廳衛(wèi)生清潔工作,包括廚房、餐廳、餐具消毒等,保持餐廳環(huán)境的清潔衛(wèi)生。 7、做好物資的驗(yàn)收、入庫(kù)、儲(chǔ)存和發(fā)放工作,建立物資臺(tái)賬,定期進(jìn)行盤點(diǎn),做到賬物相符,防止物資浪費(fèi)和丟失。 待遇 1、休息時(shí)間:月休四天,包吃包住 2、工作時(shí)間:上午7:30- -12:30 下午15::30--18:30
2025-11-11
覃女士
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
招食堂經(jīng)理助理,要求2-3年以上工作經(jīng)驗(yàn),有想法,略懂電腦操作,拒絕手機(jī)黨。待遇4000左右,暑假寒假有帶薪,月休4天,有年終獎(jiǎng),節(jié)日福利,轉(zhuǎn)正后有五險(xiǎn) 職位招聘1-2人
2025-11-11
覃女士
廣西南寧金旺鑫商貿(mào)有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西南寧金旺鑫商貿(mào)有限公司
所在行業(yè) 服裝/廣告
成立時(shí)間 21年(2004年2月26日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
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