職位描述
崗位職責:
1.督導完成餐廳日常經(jīng)營工作,編制員工出勤表,檢查員工的出勤狀況、儀表及個人衛(wèi)生。
2.負責制定餐廳經(jīng)理服務規(guī)范、程序和推銷策略并組織實施,業(yè)務上要求精益求精。不斷提高管理水平。
3.熱情待客、態(tài)度謙和,妥善處理客人的投訴,不斷提高服務質量。
4.加強現(xiàn)場管理,營業(yè)時間堅持在一線,及時發(fā)現(xiàn)和解決服務中出現(xiàn)的問題。
5.領導餐廳全面質量管理小組對餐廳服務質量進行嚴格檢查,把好餐廳出品服務的每一關。
6.加強對餐廳財產(chǎn)的管理,掌握和控制好物品的使用情況,減少費用
開支和物品損耗。
7.負責餐廳美化工作和餐廳的清潔衛(wèi)生工作,抓好餐具、用具的清潔消毒工作。
8.及時檢查餐廳設備的情況,建立物資管理制度,并做好維護保養(yǎng)工作。做好餐廳安全和防火工作。
9.根據(jù)季節(jié)差異、客人情況,與廚師商議,制定特別菜單。
10.主動與客人溝通,采取正確方法處理客人投訴,必要時報告餐飲部經(jīng)理。
11.定期召開餐廳員工會議,檢討近期服務情況。
12.重視員工的培訓工作,定期組織員工學習服務技巧技能,對員工進行賓館飯店意識、推銷意識的訓練,定期檢查并做好培訓記錄,并對員工進行考核。
13.參加餐飲部召開的各種會議,完成餐飲部經(jīng)理下達的其他各項任務。
任職資格:
1、同行業(yè)5年以上工作經(jīng)驗;
2、熟練掌握office等辦公軟件;
3、有帶領團隊工作的經(jīng)驗。
4、善于與人交往,能夠建立良好的人際關系,對外建立廣泛的客戶群體,對內(nèi)協(xié)調(diào)好各部門間的工作關系。
公司簡介
南寧萬怡酒店是一家按照4星標準建設裝修的豪華商務型酒店,位于北湖商圈繁華地段。酒店配備238間豪華客房,樓高17層,配備有餐廳、會議室等設施,是北湖商圈最高端的酒店之一。酒店周邊配套設施齊全,人流量大,毗鄰北湖商業(yè)廣場,北出南寧快速環(huán)道,南往朝陽廣場,交通極為便利。酒店計劃年底開業(yè),誠招各路英才加入。
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餐飲部經(jīng)理6000-8000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西盛弘酒店管理有限公司酒店/旅游1.制定并組織實施餐飲部的一切業(yè)務經(jīng)營計劃; 2.監(jiān)督完成餐廳日常經(jīng)營工作,編制員工出勤表,檢查員工的出勤狀況、儀表、及個人衛(wèi)生; 3.熟悉本酒店的主要目標市場,了解消費者的餐飲需求,并有針對性地開發(fā)和提供能滿足他們需求的餐飲產(chǎn)品和服務; 4.考核部門員工品行業(yè)績并實施激勵和培訓;加強餐飲廳的日常管理,提高對客服務質量; 5.領導餐廳全面質量管理小組對餐廳服務質量進行嚴格檢查,把好餐廳出品服務的每一關; 6.加強對餐廳財產(chǎn)的管理,掌握和控制好物品的使用情況,減少費用開支和物品損耗; 7.及時檢查餐廳設備情況,建立物資管理制度做好維護保養(yǎng)工作,做好餐廳安全和防火工作。2024-11-07原小姐
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餐飲店長/餐廳經(jīng)理-火鍋店-發(fā)展空間大5000-6000元南寧-青秀區(qū)南寧星燎餐飲有限公司餐飲業(yè)公司主營火鍋店,潮汕牛肉火鍋頭部品牌 崗位主要職責和要求: 1、全權負責門店前廳運營和管理,嚴格高效執(zhí)行公司規(guī)章制度、政策、SOP等。 2、完成門店營業(yè)額及相關指標,抓服務和翻臺率,提升顧客滿意度和品牌美譽度。 3、熱情待客,態(tài)度謙和,提升團隊能力,客訴規(guī)避與處理。加強現(xiàn)場督導管理,及時發(fā)現(xiàn)和解決問題。 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力、統(tǒng)籌能力、抗壓與執(zhí)行能力。 5、1-3年同崗位工作經(jīng)驗,商場店經(jīng)驗優(yōu)先。 6、工作踏實,責任心強,執(zhí)行力強,身體健康。 7、包吃包住、月休4天、生日假、全勤獎、各類獎勵、培訓提升 團隊有活力,工作氛圍好,發(fā)展空間大,晉升機會多2024-11-05陳東勝
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餐廳主管/經(jīng)理/店長-火鍋店-發(fā)展空間大4000-5000元南寧-青秀區(qū)南寧星燎餐飲有限公司餐飲業(yè)火鍋店 潮汕牛肉火鍋頭部品牌 崗位主要職責和要求: 1、全權負責門店的前廳運營和管理,嚴格高效的執(zhí)行公司規(guī)章制度、政策方案、SOP等。 2、完成門店營業(yè)額及相關指標,抓服務和翻臺率,提升顧客滿意度和品牌美譽度。 3、熱情待客,態(tài)度謙和,提升團隊能力,客訴規(guī)避與處理。加強現(xiàn)場督導管理,及時發(fā)現(xiàn)和解決問題。 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力、統(tǒng)籌能力、抗壓與執(zhí)行能力。 5、1-3年同崗位工作經(jīng)驗,商場店經(jīng)驗優(yōu)先。 6、工作踏實,責任心強,執(zhí)行力強,身體健康。 7、包吃包住、月休4天、全勤獎、各類獎勵、培訓提升 團隊有活力,工作氛圍好,發(fā)展空間大2024-11-05陳東勝
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餐廳主管/經(jīng)理/店長-火鍋店-晉升空間大4000-6000元南寧-青秀區(qū)南寧星燎餐飲有限公司餐飲業(yè)公司主營火鍋店,潮汕牛肉火鍋頭部品牌 崗位主要職責和要求: 1、全權負責門店的前廳運營和管理,嚴格高效的執(zhí)行公司規(guī)章制度、政策方案、SOP等。 2、完成門店營業(yè)額及相關指標,抓服務和翻臺率,提升顧客滿意度和品牌美譽度。 3、熱情待客,態(tài)度謙和,提升團隊能力,客訴規(guī)避與處理。加強現(xiàn)場督導管理,及時發(fā)現(xiàn)和解決問題。 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力、統(tǒng)籌能力、抗壓與執(zhí)行能力。 5、1-3年同崗位工作經(jīng)驗,商場店經(jīng)驗優(yōu)先。 6、工作踏實,責任心強,執(zhí)行力強,身體健康。 7、包吃包住、月休4天、全勤獎、各類獎勵、培訓提升 團隊有活力,工作氛圍好,發(fā)展空間大2024-11-05陳東勝
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儲備店長、店長(梧州)5000-10000元南寧-青秀區(qū)廣西南寧百健健康科技有限公司計算機硬件招聘崗位:儲備店長、店長 一、任職資格要求: 1.有銷售經(jīng)驗,有責任心,具有好的溝通能力及交際技巧; 2.有團隊管理經(jīng)驗,有責任心,做事積極,對賺錢有欲望; 3.男女不限,年齡25-45歲; 4.有過快消產(chǎn)品、藥品等的銷售經(jīng)驗、對健康養(yǎng)生方面感興趣者優(yōu)先考慮。 二、工作職責: 1.熟悉公司產(chǎn)品,積極跟進客戶,并能進行產(chǎn)品講解和實現(xiàn)成單; 2.掌握客戶需求,發(fā)掘及跟進潛在客戶,做好新老客戶的維護跟蹤; 3.負責轄區(qū)市場信息的收集及競爭對手的分析; 4.依營銷計劃,完成公司的銷售任務; 三、晉升流程: 店長--經(jīng)理--區(qū)域經(jīng)理--銷售總監(jiān) 四、公司福利待遇: 五險+帶薪法定假+產(chǎn)品提成+拓客提成+年底帶薪15天休假+帶薪培訓+公司每月團建 公司地址:泰安大廈 上班地址:南寧多個地點門店可選擇2024-11-04盧潔瓊
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餐飲管理經(jīng)理3000-4000元南寧-青秀區(qū)廣西巡耕記餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1.店內(nèi)服務員培訓已經(jīng)客戶維護 2.五官端正,嘴巴甜 3.一個月4天休息2024-11-04龍衛(wèi)軍
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ka連鎖經(jīng)理5000-6000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)南寧市三鼎匯商貿(mào)有限公司貿(mào)易/進出口負責梧州連鎖藥店的業(yè)務對接,銷售跟蹤,方案提交2024-11-03王曉東
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餐飲儲備店長/干部4000-6000元南寧-良慶區(qū)廣西故湘里餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1、有良好的溝通能力和學習能力。 2、能適應彈性工作。 3、男女不限,20-35歲,大專學歷。 崗位職責: 1、負責店面人員招聘、培訓、晉升考核,提高員工 服務技能。 2、負責門店QSC執(zhí)行管理。 3、熟悉排班系統(tǒng)、訂貨系統(tǒng)、人員系統(tǒng)等應用管 理 4、有連鎖餐飲店管理經(jīng)驗,能獨立完成店面日常統(tǒng) 籌工作。 5、負責門店運營成本控制等。 6、此崗位需進后廚炒菜,自動炒菜機,簡單易操作。2024-11-03鄧凱云
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儲備店長(工作地點:玉林)4000-5000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)南寧市瀘溪河桃酥糕點店娛樂/休閑/體育6個月讓您成長為連鎖烘焙行業(yè)精英,畢業(yè)一年挑戰(zhàn)年薪10萬+以上,瀘溪河真誠期待您的加入! 個人成長/職業(yè)發(fā)展: 儲備經(jīng)理6個月(帶薪培訓期)—前場階段(0.5個月)—后場階段(0.5個月)—訓練員階段(1個月)—副店長階段(2個月)—店長鑒定;更高的管理職位(區(qū)經(jīng)理-營運經(jīng)理-子公司總經(jīng)理),職能管理職位(訓練、體系、稽核-營運主管-訓練/稽核經(jīng)理-營運總經(jīng)理) 儲備階段: 門店前場階段(0.5個月):食品安全管理課程、安全保全管理課程、銷售服務課程、前場工作站崗位鑒定; 門店后場階段(0.5個月):后場工作站崗位鑒定、訓練員TTT課程; 訓練員階段(1個月)):值班管理課程、排班/訂貨管理課程、初級店務管理課程; 副店長階段(2個月):正面積極的工作環(huán)境、招募&保留課程、財務預算損益分析、現(xiàn)場管理課程; 門店店長:是我們重要的,全面管理門店的營運、銷售、利潤、人員等(團隊領導、績效管理、提升營業(yè)額、全面質量管理、商圈經(jīng)營等); -企業(yè)文化: 尊重包容 誠信務實 創(chuàng)新專注 協(xié)力奮進 站在員工的角度思考問題 -內(nèi)部創(chuàng)業(yè)計劃: 覆蓋店長,高持股比例10%; 薪資福利: 靈活公平的薪酬福利: - 薪資構成:4100元(3800月薪+300住房津貼)+年終獎; - 年度調(diào)薪(職級晉升/績效調(diào)薪); - 月休8天,帶薪年假,法定節(jié)假日三倍薪資等 任職資格: - ??萍耙陨蠈W歷,不限專業(yè)和經(jīng)驗,同時歡迎2020至2023屆優(yōu)秀畢業(yè)生; - 熱情開朗,善于與人溝通; - 適應快節(jié)奏工作環(huán)境和學習進度; - 樂于從事連鎖烘焙零售業(yè)。2024-11-03人力行政部
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餐飲儲備店長/干部3000-4000元南寧-良慶區(qū)廣西才灣人餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責: 1、學習全面主持門店的管理工作,配合公司各項營銷策略的實施; 2、學習對門店QSC負完全責任; 3、學習做好門店各個部門的分工管理工作; 4、學習監(jiān)督門店產(chǎn)品損耗管理,把握商品損耗尺度; 5、學習掌握門店各種設備的維護保養(yǎng)知識; 6、學習按時做好門店人員考勤記錄,月末編制人員工資表; 7、學習熱情待客、態(tài)度謙和,妥善處理顧客投訴和服務工作中所發(fā)生的各種矛盾; 任職資格: 1、年齡在22歲以上; 2、具備良好的領導、溝通、組織、協(xié)調(diào)和執(zhí)行能力; 3、本崗位需要聽從公司調(diào)配2024-11-03蔣德坤
- 南寧萬怡酒店有限公司
- 所在行業(yè) 酒店
- 成立時間 8年(2016年5月25日)
- 企業(yè)性質 有限責任
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