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職位描述

崗位職責(zé):

1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);

2、正式開(kāi)餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作;

3、及時(shí)跟蹤、檢查臺(tái)面,對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正;

4、及時(shí)對(duì)餐臺(tái)上菜速度、情況了解,及時(shí)催菜;

5、餐后組織服務(wù)員及時(shí)清臺(tái),整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好;

6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)酒店與部門規(guī)章制度;

7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào);

8、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。

任職要求:

1、高中以上學(xué)歷,有意從事餐飲行業(yè);

2、具有2年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn),1年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn),熟悉餐廳現(xiàn)場(chǎng)管理;

3、掌握餐飲管理基本理論,對(duì)于人員管理、成本控制、餐飲銷售方面有豐富的經(jīng)驗(yàn);

4、熱愛(ài)餐飲,有團(tuán)隊(duì)合作精神,為人踏實(shí),吃苦耐勞。

公司簡(jiǎn)介

老成都是一家有二十五年歷史的知名酒樓，本酒樓自1998年開(kāi)業(yè)以來(lái)，堅(jiān)持做正宗川菜、火鍋、小吃。使用新鮮原材料，從加工到出品，均按照四川成都的傳統(tǒng)方式制作，深得廣大顧客的喜愛(ài)，給八桂大地帶來(lái)正宗的川味美食，在南寧的餐飲行業(yè)具有一席之地?，F(xiàn)誠(chéng)招熱愛(ài)餐飲事業(yè)，打算在餐飲行業(yè)長(zhǎng)期深度發(fā)展的有識(shí)之士。

上班地點(diǎn)

工作地址：南寧市青秀區(qū)老成都(平湖店) 查看上班路線

可能感興趣的職位: 儲(chǔ)備管理干部
3000-6000元

南寧-江南區(qū)-江南萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)

南寧路騰企業(yè)管理有限公司

計(jì)算機(jī)軟件

急招?。。。?崗位要求 1.具有較強(qiáng)的溝通和團(tuán)隊(duì)管理能力，期望成為企業(yè)高層管理者或經(jīng)理人選; 2.具有靈活的解決問(wèn)題及帶隊(duì)培訓(xùn)的能力，抗壓能力強(qiáng); 3.有大局觀、責(zé)任心，喜歡高挑戰(zhàn)，團(tuán)隊(duì)協(xié)助意識(shí)強(qiáng); 4.在?；蚱髽I(yè)擔(dān)任過(guò)社團(tuán)負(fù)責(zé)人或干部職務(wù)者優(yōu)先。 5.學(xué)歷要求：不限（大?？蓛?yōu)先考慮） 6.專業(yè)：無(wú)限制，能夠熟練運(yùn)用辦公軟件崗位職責(zé): 1.管理公司內(nèi)部的運(yùn)營(yíng)操作和各項(xiàng)工作交接; 2.負(fù)責(zé)管理團(tuán)隊(duì)運(yùn)營(yíng)和團(tuán)隊(duì)的日常監(jiān)督；教育培訓(xùn)、績(jī)效評(píng)估、為新市場(chǎng)、新部門選拔輸送人才; 3.具備良好的口才、會(huì)議能力及人際關(guān)系處理能力，懂人力資源、企業(yè)管理; 4.有1-3年以上團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)可優(yōu)先考慮，沒(méi)有管理經(jīng)驗(yàn)、綜合素質(zhì)優(yōu)秀者，可破格錄取! 5.協(xié)助團(tuán)隊(duì)幫助合作商家做營(yíng)銷策劃方案，提供線下精準(zhǔn)引流服務(wù)；

2024-11-08

梁翠敏; 餐飲部經(jīng)理
6000-8000元

南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)

廣西盛弘酒店管理有限公司

酒店/旅游

1.制定并組織實(shí)施餐飲部的一切業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃； 2.監(jiān)督完成餐廳日常經(jīng)營(yíng)工作，編制員工出勤表，檢查員工的出勤狀況、儀表、及個(gè)人衛(wèi)生； 3.熟悉本酒店的主要目標(biāo)市場(chǎng)，了解消費(fèi)者的餐飲需求，并有針對(duì)性地開(kāi)發(fā)和提供能滿足他們需求的餐飲產(chǎn)品和服務(wù)； 4.考核部門員工品行業(yè)績(jī)并實(shí)施激勵(lì)和培訓(xùn)；加強(qiáng)餐飲廳的日常管理，提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量； 5.領(lǐng)導(dǎo)餐廳全面質(zhì)量管理小組對(duì)餐廳服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格檢查，把好餐廳出品服務(wù)的每一關(guān)； 6.加強(qiáng)對(duì)餐廳財(cái)產(chǎn)的管理，掌握和控制好物品的使用情況，減少費(fèi)用開(kāi)支和物品損耗； 7.及時(shí)檢查餐廳設(shè)備情況，建立物資管理制度做好維護(hù)保養(yǎng)工作，做好餐廳安全和防火工作。

2024-11-07

原小姐; 餐飲店長(zhǎng)/餐廳經(jīng)理-火鍋店-發(fā)展空間大
5000-6000元

南寧-青秀區(qū)

南寧星燎餐飲有限公司

餐飲業(yè)

公司主營(yíng)火鍋店，潮汕牛肉火鍋頭部品牌崗位主要職責(zé)和要求： 1、全權(quán)負(fù)責(zé)門店前廳運(yùn)營(yíng)和管理，嚴(yán)格高效執(zhí)行公司規(guī)章制度、政策、SOP等。 2、完成門店?duì)I業(yè)額及相關(guān)指標(biāo)，抓服務(wù)和翻臺(tái)率，提升顧客滿意度和品牌美譽(yù)度。 3、熱情待客，態(tài)度謙和，提升團(tuán)隊(duì)能力，客訴規(guī)避與處理。加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)管理，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題。 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力、統(tǒng)籌能力、抗壓與執(zhí)行能力。 5、1-3年同崗位工作經(jīng)驗(yàn)，商場(chǎng)店經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 6、工作踏實(shí)，責(zé)任心強(qiáng)，執(zhí)行力強(qiáng)，身體健康。 7、包吃包住、月休4天、生日假、全勤獎(jiǎng)、各類獎(jiǎng)勵(lì)、培訓(xùn)提升團(tuán)隊(duì)有活力，工作氛圍好，發(fā)展空間大，晉升機(jī)會(huì)多

2024-11-05

陳東勝; 餐廳主管/經(jīng)理/店長(zhǎng)-火鍋店-發(fā)展空間大
4000-5000元

南寧-青秀區(qū)

南寧星燎餐飲有限公司

餐飲業(yè)

火鍋店潮汕牛肉火鍋頭部品牌崗位主要職責(zé)和要求： 1、全權(quán)負(fù)責(zé)門店的前廳運(yùn)營(yíng)和管理，嚴(yán)格高效的執(zhí)行公司規(guī)章制度、政策方案、SOP等。 2、完成門店?duì)I業(yè)額及相關(guān)指標(biāo)，抓服務(wù)和翻臺(tái)率，提升顧客滿意度和品牌美譽(yù)度。 3、熱情待客，態(tài)度謙和，提升團(tuán)隊(duì)能力，客訴規(guī)避與處理。加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)管理，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題。 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力、統(tǒng)籌能力、抗壓與執(zhí)行能力。 5、1-3年同崗位工作經(jīng)驗(yàn)，商場(chǎng)店經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 6、工作踏實(shí)，責(zé)任心強(qiáng)，執(zhí)行力強(qiáng)，身體健康。 7、包吃包住、月休4天、全勤獎(jiǎng)、各類獎(jiǎng)勵(lì)、培訓(xùn)提升團(tuán)隊(duì)有活力，工作氛圍好，發(fā)展空間大

2024-11-05

陳東勝; 餐廳主管/經(jīng)理/店長(zhǎng)-火鍋店-晉升空間大
4000-6000元

南寧-青秀區(qū)

南寧星燎餐飲有限公司

餐飲業(yè)

公司主營(yíng)火鍋店，潮汕牛肉火鍋頭部品牌崗位主要職責(zé)和要求： 1、全權(quán)負(fù)責(zé)門店的前廳運(yùn)營(yíng)和管理，嚴(yán)格高效的執(zhí)行公司規(guī)章制度、政策方案、SOP等。 2、完成門店?duì)I業(yè)額及相關(guān)指標(biāo)，抓服務(wù)和翻臺(tái)率，提升顧客滿意度和品牌美譽(yù)度。 3、熱情待客，態(tài)度謙和，提升團(tuán)隊(duì)能力，客訴規(guī)避與處理。加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)管理，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題。 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力、統(tǒng)籌能力、抗壓與執(zhí)行能力。 5、1-3年同崗位工作經(jīng)驗(yàn)，商場(chǎng)店經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 6、工作踏實(shí)，責(zé)任心強(qiáng)，執(zhí)行力強(qiáng)，身體健康。 7、包吃包住、月休4天、全勤獎(jiǎng)、各類獎(jiǎng)勵(lì)、培訓(xùn)提升團(tuán)隊(duì)有活力，工作氛圍好，發(fā)展空間大

2024-11-05

陳東勝; 儲(chǔ)備店長(zhǎng)、店長(zhǎng)(梧州)
5000-10000元

南寧-青秀區(qū)

廣西南寧百健健康科技有限公司

計(jì)算機(jī)硬件

招聘崗位：儲(chǔ)備店長(zhǎng)、店長(zhǎng) 一、任職資格要求： 1.有銷售經(jīng)驗(yàn)，有責(zé)任心，具有好的溝通能力及交際技巧； 2.有團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)，有責(zé)任心，做事積極，對(duì)賺錢有欲望； 3.男女不限，年齡25-45歲； 4.有過(guò)快消產(chǎn)品、藥品等的銷售經(jīng)驗(yàn)、對(duì)健康養(yǎng)生方面感興趣者優(yōu)先考慮。二、工作職責(zé)： 1.熟悉公司產(chǎn)品，積極跟進(jìn)客戶，并能進(jìn)行產(chǎn)品講解和實(shí)現(xiàn)成單； 2.掌握客戶需求，發(fā)掘及跟進(jìn)潛在客戶，做好新老客戶的維護(hù)跟蹤； 3.負(fù)責(zé)轄區(qū)市場(chǎng)信息的收集及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析； 4.依營(yíng)銷計(jì)劃，完成公司的銷售任務(wù)；三、晉升流程：店長(zhǎng)--經(jīng)理--區(qū)域經(jīng)理--銷售總監(jiān) 四、公司福利待遇：五險(xiǎn)+帶薪法定假+產(chǎn)品提成+拓客提成+年底帶薪15天休假+帶薪培訓(xùn)+公司每月團(tuán)建公司地址：泰安大廈上班地址：南寧多個(gè)地點(diǎn)門店可選擇

2024-11-04

盧潔瓊; 餐飲管理經(jīng)理
3000-4000元

南寧-青秀區(qū)

廣西巡耕記餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

1.店內(nèi)服務(wù)員培訓(xùn)已經(jīng)客戶維護(hù) 2.五官端正，嘴巴甜 3.一個(gè)月4天休息

2024-11-04

龍衛(wèi)軍; ka連鎖經(jīng)理
5000-6000元

南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)

南寧市三鼎匯商貿(mào)有限公司

貿(mào)易/進(jìn)出口

負(fù)責(zé)梧州連鎖藥店的業(yè)務(wù)對(duì)接，銷售跟蹤，方案提交

2024-11-03

王曉東; 餐廳主管
3000-6000元

南寧-興寧區(qū)

南寧銀河有限責(zé)任公司

批發(fā)/零售

1、協(xié)助經(jīng)理改進(jìn)完善工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序，并督導(dǎo)實(shí)施； 2、負(fù)責(zé)餐廳現(xiàn)場(chǎng)管理，如工作人員調(diào)配，班次安排、考勤、儀容儀表檢查等； 3、了解廚房貨源和供餐菜單，培訓(xùn)、組織好餐廳服務(wù)員的菜品及酒水飲料推薦； 4、受理客人投訴及意見(jiàn)反饋，及時(shí)形成系統(tǒng)性分析、改善建議，上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)完善解決； 5、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作； 6、本崗位為第三方用工，介意勿投。

2024-11-03

梁革章; 房地產(chǎn)儲(chǔ)備店長(zhǎng)
7000-10000元

南寧-江南區(qū)

南寧英超置業(yè)有限公司

中介服務(wù)

1、新員工入店，熟悉了解所在商圈，不必乘車東奔西跑，因?yàn)槲覀兊纳倘娃k公室在一起; 2、負(fù)責(zé)接待、溝通上門客戶，維護(hù)公司分配的客戶，詳細(xì)了解好客戶的需求，做好信息的合理匹配; 3、進(jìn)行商務(wù)談判，促成買賣和租賃業(yè)務(wù)成交;從帶看到成交，師傅或店長(zhǎng)一對(duì)一輔導(dǎo); 4、為客戶提供感受良好、貼心專業(yè)的置業(yè)服務(wù);客戶至上是我們的宗旨，源源不斷的老客戶介紹也就會(huì)接踵而來(lái); 5、傳承企業(yè)文化，定時(shí)的“義工活動(dòng)”便于提高企業(yè)的良好形象。

2024-11-03

黃登昭