職位描述

崗位職責(zé):
? 督導(dǎo)和確保員工廚房的食品收貨、制作、出品、存儲(chǔ)和留樣等操作都符合政府的要求和集團(tuán)的標(biāo)準(zhǔn)。
? 在食品成本預(yù)算內(nèi),最大程度地為全體成員提供美味可口、品類豐富的菜品,同時(shí)積極提議和落實(shí)各類美食節(jié)和員工餐廳活動(dòng)。
? 協(xié)助廚師長(zhǎng)跟進(jìn)員工餐廳相關(guān)營(yíng)運(yùn)成本和費(fèi)用的控制。
? 確保餐廳和廚房區(qū)域干凈,衛(wèi)生,符合當(dāng)?shù)卣吆图瘓F(tuán)要求的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
? 組織,監(jiān)督并參與所有食品的準(zhǔn)備工作。
? 協(xié)助廚師長(zhǎng)進(jìn)行員工餐廳的人員管理,包括工作安排、考勤管理、員工培訓(xùn)、績(jī)效考核和人才發(fā)展。
? 統(tǒng)籌制作材料的備貨工作。
? 負(fù)責(zé)所有菜品質(zhì)量。
崗位要求:
? 兩年以上國(guó)際五星級(jí)酒店同等崗位工作經(jīng)驗(yàn)或相關(guān)領(lǐng)域同等經(jīng)驗(yàn)。
? 扎實(shí)的食品衛(wèi)生安全、食品原料及烹飪等相關(guān)知識(shí)。
? 良好的培訓(xùn)技能。
? 較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)及團(tuán)隊(duì)管理能力。
? 有較強(qiáng)的抗壓能力。
? 能夠熟練操作電腦系統(tǒng)者優(yōu)先。

公司簡(jiǎn)介

南寧五象陽光城希爾頓逸林酒店由世界五百強(qiáng)陽光城集團(tuán)投資建設(shè),位于廣西壯族自治區(qū)南寧市五象新區(qū)陽光城·時(shí)代中心,毗鄰廣西體育中心及青秀山風(fēng)景區(qū),驅(qū)車至機(jī)場(chǎng)僅需35分鐘。酒店所在建筑群集國(guó)際商務(wù)寫字樓、商業(yè)中心、商業(yè)街區(qū)于一體,演繹南寧全新的商業(yè)時(shí)尚及秀美風(fēng)光。酒店擁有265間現(xiàn)代風(fēng)格的客房及近850平方米的大宴會(huì)廳等配套設(shè)施,作為國(guó)際知名的希爾頓酒店集團(tuán)在廣西的首家高端品牌酒店,我們將以舒適、溫暖、貼心、全新的待客之道打造“逸”居之旅。一條玉帶穿城過,半城綠樹半城樓。我們期待您的加入,期待在南寧五象與您一同蓬勃發(fā)展!

上班地點(diǎn)

工作地址: 南寧市良慶區(qū)南寧五象陽光城希爾頓逸林酒店 查看上班路線

可能感興趣的職位

南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
1.制定并組織實(shí)施餐飲部的一切業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃; 2.監(jiān)督完成餐廳日常經(jīng)營(yíng)工作,編制員工出勤表,檢查員工的出勤狀況、儀表、及個(gè)人衛(wèi)生; 3.熟悉本酒店的主要目標(biāo)市場(chǎng),了解消費(fèi)者的餐飲需求,并有針對(duì)性地開發(fā)和提供能滿足他們需求的餐飲產(chǎn)品和服務(wù); 4.考核部門員工品行業(yè)績(jī)并實(shí)施激勵(lì)和培訓(xùn);加強(qiáng)餐飲廳的日常管理,提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量; 5.領(lǐng)導(dǎo)餐廳全面質(zhì)量管理小組對(duì)餐廳服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格檢查,把好餐廳出品服務(wù)的每一關(guān); 6.加強(qiáng)對(duì)餐廳財(cái)產(chǎn)的管理,掌握和控制好物品的使用情況,減少費(fèi)用開支和物品損耗; 7.及時(shí)檢查餐廳設(shè)備情況,建立物資管理制度做好維護(hù)保養(yǎng)工作,做好餐廳安全和防火工作。
12小時(shí)前
原小姐
南寧-青秀區(qū)
公司主營(yíng)火鍋店,潮汕牛肉火鍋頭部品牌 崗位主要職責(zé)和要求: 1、全權(quán)負(fù)責(zé)門店前廳運(yùn)營(yíng)和管理,嚴(yán)格高效執(zhí)行公司規(guī)章制度、政策、SOP等。 2、完成門店?duì)I業(yè)額及相關(guān)指標(biāo),抓服務(wù)和翻臺(tái)率,提升顧客滿意度和品牌美譽(yù)度。 3、熱情待客,態(tài)度謙和,提升團(tuán)隊(duì)能力,客訴規(guī)避與處理。加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)管理,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問題。 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力、統(tǒng)籌能力、抗壓與執(zhí)行能力。 5、1-3年同崗位工作經(jīng)驗(yàn),商場(chǎng)店經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 6、工作踏實(shí),責(zé)任心強(qiáng),執(zhí)行力強(qiáng),身體健康。 7、包吃包住、月休4天、生日假、全勤獎(jiǎng)、各類獎(jiǎng)勵(lì)、培訓(xùn)提升 團(tuán)隊(duì)有活力,工作氛圍好,發(fā)展空間大,晉升機(jī)會(huì)多
2024-11-05
陳東勝
南寧-青秀區(qū)
火鍋店 潮汕牛肉火鍋頭部品牌 崗位主要職責(zé)和要求: 1、全權(quán)負(fù)責(zé)門店的前廳運(yùn)營(yíng)和管理,嚴(yán)格高效的執(zhí)行公司規(guī)章制度、政策方案、SOP等。 2、完成門店?duì)I業(yè)額及相關(guān)指標(biāo),抓服務(wù)和翻臺(tái)率,提升顧客滿意度和品牌美譽(yù)度。 3、熱情待客,態(tài)度謙和,提升團(tuán)隊(duì)能力,客訴規(guī)避與處理。加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)管理,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問題。 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力、統(tǒng)籌能力、抗壓與執(zhí)行能力。 5、1-3年同崗位工作經(jīng)驗(yàn),商場(chǎng)店經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 6、工作踏實(shí),責(zé)任心強(qiáng),執(zhí)行力強(qiáng),身體健康。 7、包吃包住、月休4天、全勤獎(jiǎng)、各類獎(jiǎng)勵(lì)、培訓(xùn)提升 團(tuán)隊(duì)有活力,工作氛圍好,發(fā)展空間大
2024-11-05
陳東勝
南寧-青秀區(qū)
公司主營(yíng)火鍋店,潮汕牛肉火鍋頭部品牌 崗位主要職責(zé)和要求: 1、全權(quán)負(fù)責(zé)門店的前廳運(yùn)營(yíng)和管理,嚴(yán)格高效的執(zhí)行公司規(guī)章制度、政策方案、SOP等。 2、完成門店?duì)I業(yè)額及相關(guān)指標(biāo),抓服務(wù)和翻臺(tái)率,提升顧客滿意度和品牌美譽(yù)度。 3、熱情待客,態(tài)度謙和,提升團(tuán)隊(duì)能力,客訴規(guī)避與處理。加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)管理,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問題。 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力、統(tǒng)籌能力、抗壓與執(zhí)行能力。 5、1-3年同崗位工作經(jīng)驗(yàn),商場(chǎng)店經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 6、工作踏實(shí),責(zé)任心強(qiáng),執(zhí)行力強(qiáng),身體健康。 7、包吃包住、月休4天、全勤獎(jiǎng)、各類獎(jiǎng)勵(lì)、培訓(xùn)提升 團(tuán)隊(duì)有活力,工作氛圍好,發(fā)展空間大
2024-11-05
陳東勝
南寧-青秀區(qū)
招聘崗位:儲(chǔ)備店長(zhǎng)、店長(zhǎng) 一、任職資格要求: 1.有銷售經(jīng)驗(yàn),有責(zé)任心,具有好的溝通能力及交際技巧; 2.有團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn),有責(zé)任心,做事積極,對(duì)賺錢有欲望; 3.男女不限,年齡25-45歲; 4.有過快消產(chǎn)品、藥品等的銷售經(jīng)驗(yàn)、對(duì)健康養(yǎng)生方面感興趣者優(yōu)先考慮。 二、工作職責(zé): 1.熟悉公司產(chǎn)品,積極跟進(jìn)客戶,并能進(jìn)行產(chǎn)品講解和實(shí)現(xiàn)成單; 2.掌握客戶需求,發(fā)掘及跟進(jìn)潛在客戶,做好新老客戶的維護(hù)跟蹤; 3.負(fù)責(zé)轄區(qū)市場(chǎng)信息的收集及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析; 4.依營(yíng)銷計(jì)劃,完成公司的銷售任務(wù); 三、晉升流程: 店長(zhǎng)--經(jīng)理--區(qū)域經(jīng)理--銷售總監(jiān) 四、公司福利待遇: 五險(xiǎn)+帶薪法定假+產(chǎn)品提成+拓客提成+年底帶薪15天休假+帶薪培訓(xùn)+公司每月團(tuán)建 公司地址:泰安大廈 上班地址:南寧多個(gè)地點(diǎn)門店可選擇
2024-11-04
盧潔瓊
南寧-青秀區(qū)
1.店內(nèi)服務(wù)員培訓(xùn)已經(jīng)客戶維護(hù) 2.五官端正,嘴巴甜 3.一個(gè)月4天休息
2024-11-04
龍衛(wèi)軍
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
負(fù)責(zé)梧州連鎖藥店的業(yè)務(wù)對(duì)接,銷售跟蹤,方案提交
2024-11-03
王曉東
南寧-興寧區(qū)
廣西蘇寧易購銷售有限公司
互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)
崗位職責(zé):全面負(fù)責(zé)連鎖店的經(jīng)營(yíng)與管理工作,牽頭落實(shí)總部及各級(jí)公司對(duì)店面銷售、管理工作的指導(dǎo),通過店面精細(xì)化運(yùn)營(yíng)管理,全面提升連鎖店銷售、服務(wù)質(zhì)量管理水平。 任職要求:(1)經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)類優(yōu)先; (2)熟悉商場(chǎng)管理工作重點(diǎn)和流程,3年以上大型超市、家居、建材、家電、百貨、互聯(lián)網(wǎng)等商業(yè)零售企業(yè)終端全面管理經(jīng)驗(yàn); (3)具備較強(qiáng)的組織、管理、溝通、協(xié)調(diào)能力、條理性強(qiáng),有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神,人品端正、務(wù)實(shí)、敬業(yè)。
2024-11-03
莫先生
南寧-江南區(qū)
1、新員工入店,熟悉了解所在商圈,不必乘車東奔西跑,因?yàn)槲覀兊纳倘娃k公室在一起; 2、負(fù)責(zé)接待、溝通上門客戶,維護(hù)公司分配的客戶,詳細(xì)了解好客戶的需求,做好信息的合理匹配; 3、進(jìn)行商務(wù)談判,促成買賣和租賃業(yè)務(wù)成交;從帶看到成交,師傅或店長(zhǎng)一對(duì)一輔導(dǎo); 4、為客戶提供感受良好、貼心專業(yè)的置業(yè)服務(wù);客戶至上是我們的宗旨,源源不斷的老客戶介紹也就會(huì)接踵而來; 5、傳承企業(yè)文化,定時(shí)的“義工活動(dòng)”便于提高企業(yè)的良好形象。
2024-11-03
黃登昭
南寧-良慶區(qū)
1、有良好的溝通能力和學(xué)習(xí)能力。 2、能適應(yīng)彈性工作。 3、男女不限,20-35歲,大專學(xué)歷。 崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)店面人員招聘、培訓(xùn)、晉升考核,提高員工 服務(wù)技能。 2、負(fù)責(zé)門店QSC執(zhí)行管理。 3、熟悉排班系統(tǒng)、訂貨系統(tǒng)、人員系統(tǒng)等應(yīng)用管 理 4、有連鎖餐飲店管理經(jīng)驗(yàn),能獨(dú)立完成店面日常統(tǒng) 籌工作。 5、負(fù)責(zé)門店運(yùn)營(yíng)成本控制等。 6、此崗位需進(jìn)后廚炒菜,自動(dòng)炒菜機(jī),簡(jiǎn)單易操作。
2024-11-03
鄧凱云
廣西金川陽光城實(shí)業(yè)有限公司桂悅酒店分公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西金川陽光城實(shí)業(yè)有限公司桂悅酒店分公司
所在行業(yè) 餐飲/酒店
成立時(shí)間 9年(2015年7月16日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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