職位描述
崗位職責(zé): 1、嚴(yán)格按照酒店的規(guī)章制度和部門(mén)的工作程序,主持并參與部門(mén)的日常工作。 2、檢查員工上崗前的儀容儀表,監(jiān)督員工的工作紀(jì)律,維持餐廳的工作秩序。 3、隨時(shí)檢查、指導(dǎo)下屬的工作,為客人提供高質(zhì)量、高效率的服務(wù)。 4、出席集團(tuán)的各種工作會(huì)議,主持部門(mén)例會(huì),傳達(dá)和貫徹集團(tuán)的有關(guān)指令和信息。 5、制定部門(mén)的年度營(yíng)業(yè)預(yù)算,提出更新或購(gòu)置設(shè)備的建議,嚴(yán)格控制部門(mén)的各項(xiàng)營(yíng)運(yùn)開(kāi)支。 6、制定設(shè)施設(shè)備的維修保養(yǎng)計(jì)劃,檢查餐廳的清潔衛(wèi)生工作。
公司簡(jiǎn)介
千禧國(guó)際大酒店按國(guó)際五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)投資興建,是一座集餐飲、住宿、商務(wù)、休閑于一體的多功能現(xiàn)代化豪華涉外酒店,位于南寧市高新區(qū)高新大道7號(hào),酒店地理位置優(yōu)越,交通便利,毗鄰火炬大廈、安吉萬(wàn)達(dá)、動(dòng)物園、南寧市各大企業(yè)與高校;距快速環(huán)道2-3分鐘車(chē)程、距南寧吳圩國(guó)際機(jī)場(chǎng)僅35分鐘?! 【频険碛懈黝?lèi)豪華客房160多套,提供風(fēng)格多樣的中式多功能餐廳、特色食府,可容納500人同時(shí)用餐;酒店還設(shè)有大、中、小型會(huì)議室3個(gè),具有完善的視聽(tīng)系統(tǒng)和高清LED屏?xí)h配套設(shè)施;設(shè)在酒店4層有桑拿、足浴及美容美發(fā)按摩服務(wù);此外酒店還另設(shè)有送餐、商務(wù)中心、旅游接待等多項(xiàng)服務(wù)。酒店環(huán)境寧?kù)o優(yōu)雅,交通十分便利。
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餐飲部經(jīng)理6000-8000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西盛弘酒店管理有限公司酒店/旅游1.制定并組織實(shí)施餐飲部的一切業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃; 2.監(jiān)督完成餐廳日常經(jīng)營(yíng)工作,編制員工出勤表,檢查員工的出勤狀況、儀表、及個(gè)人衛(wèi)生; 3.熟悉本酒店的主要目標(biāo)市場(chǎng),了解消費(fèi)者的餐飲需求,并有針對(duì)性地開(kāi)發(fā)和提供能滿(mǎn)足他們需求的餐飲產(chǎn)品和服務(wù); 4.考核部門(mén)員工品行業(yè)績(jī)并實(shí)施激勵(lì)和培訓(xùn);加強(qiáng)餐飲廳的日常管理,提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量; 5.領(lǐng)導(dǎo)餐廳全面質(zhì)量管理小組對(duì)餐廳服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格檢查,把好餐廳出品服務(wù)的每一關(guān); 6.加強(qiáng)對(duì)餐廳財(cái)產(chǎn)的管理,掌握和控制好物品的使用情況,減少費(fèi)用開(kāi)支和物品損耗; 7.及時(shí)檢查餐廳設(shè)備情況,建立物資管理制度做好維護(hù)保養(yǎng)工作,做好餐廳安全和防火工作。2024-11-07原小姐
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餐飲店長(zhǎng)/餐廳經(jīng)理-火鍋店-發(fā)展空間大5000-6000元南寧-青秀區(qū)南寧星燎餐飲有限公司餐飲業(yè)公司主營(yíng)火鍋店,潮汕牛肉火鍋頭部品牌 崗位主要職責(zé)和要求: 1、全權(quán)負(fù)責(zé)門(mén)店前廳運(yùn)營(yíng)和管理,嚴(yán)格高效執(zhí)行公司規(guī)章制度、政策、SOP等。 2、完成門(mén)店?duì)I業(yè)額及相關(guān)指標(biāo),抓服務(wù)和翻臺(tái)率,提升顧客滿(mǎn)意度和品牌美譽(yù)度。 3、熱情待客,態(tài)度謙和,提升團(tuán)隊(duì)能力,客訴規(guī)避與處理。加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)管理,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題。 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力、統(tǒng)籌能力、抗壓與執(zhí)行能力。 5、1-3年同崗位工作經(jīng)驗(yàn),商場(chǎng)店經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 6、工作踏實(shí),責(zé)任心強(qiáng),執(zhí)行力強(qiáng),身體健康。 7、包吃包住、月休4天、生日假、全勤獎(jiǎng)、各類(lèi)獎(jiǎng)勵(lì)、培訓(xùn)提升 團(tuán)隊(duì)有活力,工作氛圍好,發(fā)展空間大,晉升機(jī)會(huì)多2024-11-05陳東勝
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餐廳主管/經(jīng)理/店長(zhǎng)-火鍋店-發(fā)展空間大4000-5000元南寧-青秀區(qū)南寧星燎餐飲有限公司餐飲業(yè)火鍋店 潮汕牛肉火鍋頭部品牌 崗位主要職責(zé)和要求: 1、全權(quán)負(fù)責(zé)門(mén)店的前廳運(yùn)營(yíng)和管理,嚴(yán)格高效的執(zhí)行公司規(guī)章制度、政策方案、SOP等。 2、完成門(mén)店?duì)I業(yè)額及相關(guān)指標(biāo),抓服務(wù)和翻臺(tái)率,提升顧客滿(mǎn)意度和品牌美譽(yù)度。 3、熱情待客,態(tài)度謙和,提升團(tuán)隊(duì)能力,客訴規(guī)避與處理。加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)管理,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題。 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力、統(tǒng)籌能力、抗壓與執(zhí)行能力。 5、1-3年同崗位工作經(jīng)驗(yàn),商場(chǎng)店經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 6、工作踏實(shí),責(zé)任心強(qiáng),執(zhí)行力強(qiáng),身體健康。 7、包吃包住、月休4天、全勤獎(jiǎng)、各類(lèi)獎(jiǎng)勵(lì)、培訓(xùn)提升 團(tuán)隊(duì)有活力,工作氛圍好,發(fā)展空間大2024-11-05陳東勝
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餐廳主管/經(jīng)理/店長(zhǎng)-火鍋店-晉升空間大4000-6000元南寧-青秀區(qū)南寧星燎餐飲有限公司餐飲業(yè)公司主營(yíng)火鍋店,潮汕牛肉火鍋頭部品牌 崗位主要職責(zé)和要求: 1、全權(quán)負(fù)責(zé)門(mén)店的前廳運(yùn)營(yíng)和管理,嚴(yán)格高效的執(zhí)行公司規(guī)章制度、政策方案、SOP等。 2、完成門(mén)店?duì)I業(yè)額及相關(guān)指標(biāo),抓服務(wù)和翻臺(tái)率,提升顧客滿(mǎn)意度和品牌美譽(yù)度。 3、熱情待客,態(tài)度謙和,提升團(tuán)隊(duì)能力,客訴規(guī)避與處理。加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)管理,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題。 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力、統(tǒng)籌能力、抗壓與執(zhí)行能力。 5、1-3年同崗位工作經(jīng)驗(yàn),商場(chǎng)店經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 6、工作踏實(shí),責(zé)任心強(qiáng),執(zhí)行力強(qiáng),身體健康。 7、包吃包住、月休4天、全勤獎(jiǎng)、各類(lèi)獎(jiǎng)勵(lì)、培訓(xùn)提升 團(tuán)隊(duì)有活力,工作氛圍好,發(fā)展空間大2024-11-05陳東勝
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儲(chǔ)備店長(zhǎng)、店長(zhǎng)(梧州)5000-10000元南寧-青秀區(qū)廣西南寧百健健康科技有限公司計(jì)算機(jī)硬件招聘崗位:儲(chǔ)備店長(zhǎng)、店長(zhǎng) 一、任職資格要求: 1.有銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn),有責(zé)任心,具有好的溝通能力及交際技巧; 2.有團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn),有責(zé)任心,做事積極,對(duì)賺錢(qián)有欲望; 3.男女不限,年齡25-45歲; 4.有過(guò)快消產(chǎn)品、藥品等的銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)、對(duì)健康養(yǎng)生方面感興趣者優(yōu)先考慮。 二、工作職責(zé): 1.熟悉公司產(chǎn)品,積極跟進(jìn)客戶(hù),并能進(jìn)行產(chǎn)品講解和實(shí)現(xiàn)成單; 2.掌握客戶(hù)需求,發(fā)掘及跟進(jìn)潛在客戶(hù),做好新老客戶(hù)的維護(hù)跟蹤; 3.負(fù)責(zé)轄區(qū)市場(chǎng)信息的收集及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析; 4.依營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,完成公司的銷(xiāo)售任務(wù); 三、晉升流程: 店長(zhǎng)--經(jīng)理--區(qū)域經(jīng)理--銷(xiāo)售總監(jiān) 四、公司福利待遇: 五險(xiǎn)+帶薪法定假+產(chǎn)品提成+拓客提成+年底帶薪15天休假+帶薪培訓(xùn)+公司每月團(tuán)建 公司地址:泰安大廈 上班地址:南寧多個(gè)地點(diǎn)門(mén)店可選擇2024-11-04盧潔瓊
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餐飲管理經(jīng)理3000-4000元南寧-青秀區(qū)廣西巡耕記餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1.店內(nèi)服務(wù)員培訓(xùn)已經(jīng)客戶(hù)維護(hù) 2.五官端正,嘴巴甜 3.一個(gè)月4天休息2024-11-04龍衛(wèi)軍
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ka連鎖經(jīng)理5000-6000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)南寧市三鼎匯商貿(mào)有限公司貿(mào)易/進(jìn)出口負(fù)責(zé)梧州連鎖藥店的業(yè)務(wù)對(duì)接,銷(xiāo)售跟蹤,方案提交2024-11-03王曉東
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餐飲儲(chǔ)備店長(zhǎng)/干部4000-6000元南寧-良慶區(qū)廣西故湘里餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1、有良好的溝通能力和學(xué)習(xí)能力。 2、能適應(yīng)彈性工作。 3、男女不限,20-35歲,大專(zhuān)學(xué)歷。 崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)店面人員招聘、培訓(xùn)、晉升考核,提高員工 服務(wù)技能。 2、負(fù)責(zé)門(mén)店QSC執(zhí)行管理。 3、熟悉排班系統(tǒng)、訂貨系統(tǒng)、人員系統(tǒng)等應(yīng)用管 理 4、有連鎖餐飲店管理經(jīng)驗(yàn),能獨(dú)立完成店面日常統(tǒng) 籌工作。 5、負(fù)責(zé)門(mén)店運(yùn)營(yíng)成本控制等。 6、此崗位需進(jìn)后廚炒菜,自動(dòng)炒菜機(jī),簡(jiǎn)單易操作。2024-11-03鄧凱云
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儲(chǔ)備店長(zhǎng)(工作地點(diǎn):玉林)4000-5000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)南寧市瀘溪河桃酥糕點(diǎn)店娛樂(lè)/休閑/體育6個(gè)月讓您成長(zhǎng)為連鎖烘焙行業(yè)精英,畢業(yè)一年挑戰(zhàn)年薪10萬(wàn)+以上,瀘溪河真誠(chéng)期待您的加入! 個(gè)人成長(zhǎng)/職業(yè)發(fā)展: 儲(chǔ)備經(jīng)理6個(gè)月(帶薪培訓(xùn)期)—前場(chǎng)階段(0.5個(gè)月)—后場(chǎng)階段(0.5個(gè)月)—訓(xùn)練員階段(1個(gè)月)—副店長(zhǎng)階段(2個(gè)月)—店長(zhǎng)鑒定;更高的管理職位(區(qū)經(jīng)理-營(yíng)運(yùn)經(jīng)理-子公司總經(jīng)理),職能管理職位(訓(xùn)練、體系、稽核-營(yíng)運(yùn)主管-訓(xùn)練/稽核經(jīng)理-營(yíng)運(yùn)總經(jīng)理) 儲(chǔ)備階段: 門(mén)店前場(chǎng)階段(0.5個(gè)月):食品安全管理課程、安全保全管理課程、銷(xiāo)售服務(wù)課程、前場(chǎng)工作站崗位鑒定; 門(mén)店后場(chǎng)階段(0.5個(gè)月):后場(chǎng)工作站崗位鑒定、訓(xùn)練員TTT課程; 訓(xùn)練員階段(1個(gè)月)):值班管理課程、排班/訂貨管理課程、初級(jí)店務(wù)管理課程; 副店長(zhǎng)階段(2個(gè)月):正面積極的工作環(huán)境、招募&保留課程、財(cái)務(wù)預(yù)算損益分析、現(xiàn)場(chǎng)管理課程; 門(mén)店店長(zhǎng):是我們重要的,全面管理門(mén)店的營(yíng)運(yùn)、銷(xiāo)售、利潤(rùn)、人員等(團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)、績(jī)效管理、提升營(yíng)業(yè)額、全面質(zhì)量管理、商圈經(jīng)營(yíng)等); -企業(yè)文化: 尊重包容 誠(chéng)信務(wù)實(shí) 創(chuàng)新專(zhuān)注 協(xié)力奮進(jìn) 站在員工的角度思考問(wèn)題 -內(nèi)部創(chuàng)業(yè)計(jì)劃: 覆蓋店長(zhǎng),高持股比例10%; 薪資福利: 靈活公平的薪酬福利: - 薪資構(gòu)成:4100元(3800月薪+300住房津貼)+年終獎(jiǎng); - 年度調(diào)薪(職級(jí)晉升/績(jī)效調(diào)薪); - 月休8天,帶薪年假,法定節(jié)假日三倍薪資等 任職資格: - 專(zhuān)科及以上學(xué)歷,不限專(zhuān)業(yè)和經(jīng)驗(yàn),同時(shí)歡迎2020至2023屆優(yōu)秀畢業(yè)生; - 熱情開(kāi)朗,善于與人溝通; - 適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境和學(xué)習(xí)進(jìn)度; - 樂(lè)于從事連鎖烘焙零售業(yè)。2024-11-03人力行政部
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餐飲儲(chǔ)備店長(zhǎng)/干部3000-4000元南寧-良慶區(qū)廣西才灣人餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1、學(xué)習(xí)全面主持門(mén)店的管理工作,配合公司各項(xiàng)營(yíng)銷(xiāo)策略的實(shí)施; 2、學(xué)習(xí)對(duì)門(mén)店QSC負(fù)完全責(zé)任; 3、學(xué)習(xí)做好門(mén)店各個(gè)部門(mén)的分工管理工作; 4、學(xué)習(xí)監(jiān)督門(mén)店產(chǎn)品損耗管理,把握商品損耗尺度; 5、學(xué)習(xí)掌握門(mén)店各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識(shí); 6、學(xué)習(xí)按時(shí)做好門(mén)店人員考勤記錄,月末編制人員工資表; 7、學(xué)習(xí)熱情待客、態(tài)度謙和,妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾; 任職資格: 1、年齡在22歲以上; 2、具備良好的領(lǐng)導(dǎo)、溝通、組織、協(xié)調(diào)和執(zhí)行能力; 3、本崗位需要聽(tīng)從公司調(diào)配2024-11-03蔣德坤
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- 南寧千禧酒店管理有限公司
- 所在行業(yè) 酒店
- 成立時(shí)間 11年(2012年12月26日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --