南寧餐飲公司酒水銷(xiāo)售招聘

共找到 3條南寧酒水銷(xiāo)售招聘職位。好工作，上桂聘

倉(cāng)管

3000-4000元

南寧可覓娛樂(lè)服務(wù)有限公司

南寧-青秀區(qū)-萬(wàn)象城 1人餐飲建筑娛樂(lè)

2024-11-02

曹華帥

1、匯總每天不足酒水，提前下單備貨。
2、當(dāng)天簽收酒水以及采購(gòu)的物料并做好進(jìn)出庫(kù)登記（水果、廚房材料）。
3、每天核對(duì)銷(xiāo)售酒水錄單出庫(kù)。
4、每天檢查場(chǎng)內(nèi)貨架酒水是否丟失或空缺。
5、對(duì)倉(cāng)庫(kù)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
6、庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)。
7、懂基本電腦操作+WPS表格制作等。

收銀員

3000-4000元

廣西東耀餐飲管理有限公司

南寧-青秀區(qū)-麗原·天際 2人餐飲貨運(yùn)

2024-10-29

樊波

工作職責(zé):（1）自覺(jué)遵守財(cái)務(wù)制度做好餐廳收款結(jié)算工作；（2）負(fù)責(zé)吧臺(tái)區(qū)域的清潔衛(wèi)生及各個(gè)設(shè)施的維護(hù)、保養(yǎng)、管理保護(hù)好吧臺(tái)的一切物品，不允許丟失、損壞；（3）班前應(yīng)檢查備用金、文具、帳單是否備齊及時(shí)向財(cái)務(wù)領(lǐng)取，準(zhǔn)備菜單，發(fā)票，餐巾紙、打印紙等吧臺(tái)用品；（4）了解當(dāng)日菜品及酒水的供應(yīng)情況，向服務(wù)員傳達(dá)供應(yīng)情況；（5）做好每天交接情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)；（6）正確熟練的使用收銀電腦，熟悉菜單、酒水、及菜品的價(jià)格，以便快捷熟練的輸入電腦；（7）每天下班時(shí)，清點(diǎn)所有的現(xiàn)金、發(fā)票、券、菜單、點(diǎn)餐器，準(zhǔn)確掌握菜單和酒水的價(jià)格，熟悉有關(guān)業(yè)務(wù)技能，能鑒別真假幣；（8）收銀結(jié)帳時(shí)做到準(zhǔn)確無(wú)誤，做到操作快捷，不跑單、不漏單，不錯(cuò)帳，準(zhǔn)確輸單，開(kāi)票，及時(shí)快捷收取客人應(yīng)付費(fèi)用，在收款中做到快，準(zhǔn)，不錯(cuò)收，漏收；（9）辨別錢(qián)的真?zhèn)?，?duì)券的回收及發(fā)放，客人餐費(fèi)的支付與找零，去零等做到唱收唱付；（10）使用信用卡結(jié)賬業(yè)務(wù)，認(rèn)真核對(duì)信用卡，正確使用POS機(jī)，對(duì)有問(wèn)題的信用卡及時(shí)上報(bào)，隨時(shí)注意禮貌服務(wù)；（11）對(duì)客人作到耐心，周到，客人對(duì)帳有疑時(shí)要細(xì)心、耐心解釋?zhuān)唬?2）不得在吧臺(tái)內(nèi)打鬧、接打私人電話。（13）做好電話訂餐工作，作好記錄，通知有關(guān)人員及部門(mén)；熟悉大廳區(qū)域和臺(tái)號(hào)，預(yù)防未結(jié)帳情況的發(fā)生；（14）隨時(shí)保證吧臺(tái)物品擺放整齊，臺(tái)面無(wú)雜物；（15）負(fù)責(zé)餐廳精釀啤酒的打酒及香煙的銷(xiāo)售工作（16）完成財(cái)務(wù)、店長(zhǎng)交辦的其他各項(xiàng)工作。
任職要求：（1）了解并掌握餐廳的服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)，具有熟練的服務(wù)技能；（2）必須熟記酒店的菜品及酒水價(jià)格；（3）具有一定的語(yǔ)言表達(dá)能力和應(yīng)變能力；表達(dá)能力強(qiáng)，能自尊自愛(ài)。

酒吧店長(zhǎng)

6000-11000元

廣西破殿餐飲管理有限公司

南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū) 1人餐飲煙草

2024-10-28

盧明

. 保證各酒吧處于良好的工作狀態(tài)和營(yíng)業(yè)狀態(tài)。
2. 保障煙、酒及各部門(mén)其它正常供應(yīng)，制定銷(xiāo)售計(jì)劃。
3. 編排員工工作時(shí)間表，合理安排員工休假。
4. 根據(jù)需要調(diào)動(dòng)和安排員工工作。
5. 督促下屬員工努力工作，鼓勵(lì)員工積極學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，積極上進(jìn)。
6. 制定培訓(xùn)計(jì)劃，安排培訓(xùn)內(nèi)容，培訓(xùn)員工。
7. 根據(jù)員工工作表現(xiàn)做好評(píng)估工作，提升優(yōu)秀員工，并且執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章和紀(jì)律。
8. 檢查各酒吧每日工作情況。
9. 控制酒水成本，防止浪費(fèi)，減少損耗，嚴(yán)防失竊，嚴(yán)防調(diào)換煙酒情況發(fā)生。
10. 處理客人投訴或其它部門(mén)投訴，調(diào)解員工糾紛。
11. 按需要預(yù)備各種宴會(huì)酒水。
12. 制定酒吧各類(lèi)用具清單，定期檢查補(bǔ)充。
13. 檢查食品倉(cāng)庫(kù)酒水存貨情況，填寫(xiě)酒水采購(gòu)申請(qǐng)表。
14. 熟悉各類(lèi)酒水的服務(wù)程序和酒水價(jià)格。
15. 制定各項(xiàng)雞尾酒的配方及各類(lèi)酒水的銷(xiāo)售標(biāo)準(zhǔn)。
16. 定出各類(lèi)酒吧的酒杯及玻璃器皿清單，定期檢查補(bǔ)充。
17. 負(fù)責(zé)解決員工的各種實(shí)際問(wèn)題，例如制服、調(diào)班、加班、就餐、業(yè)余活動(dòng)等。
18. 做好上下級(jí)之間的溝通，向下傳達(dá)上級(jí)的決策，向上反映員工情況。
19. 監(jiān)督完每月酒水盤(pán)點(diǎn)工作。
20. 審核、簽批酒水領(lǐng)料單，酒吧調(diào)撥單等。
21. 酒吧所有香煙，應(yīng)制定一種標(biāo)簽粘到香煙合上，以免有些客人調(diào)包換假