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南寧廚師主管招聘

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南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館 1人 餐飲 瀏覽:5
2026-01-01
黃女士
工作職責(zé):
1、全面管理與協(xié)調(diào)后廚的運(yùn)作
2、確保菜品的質(zhì)量、成本、衛(wèi)生安全
3、招聘、培訓(xùn)和管理后廚團(tuán)隊
4、與前廳協(xié)調(diào)、確保工作順利開展
崗位要求:2年以上餐飲后廚相關(guān)管理經(jīng)驗

廚師

4000-8000元
南寧-良慶區(qū) 1人 瀏覽:13
2026-01-01
元泉
1、主要負(fù)責(zé)菜品的制作和加工,和準(zhǔn)備后廚的食材工作,準(zhǔn)備每日的食品加工和出品時間和味道,為餐廳準(zhǔn)備好所有的菜品。
2、配合主管和廚師長做好日常廚房管理,和衛(wèi)生食品安全。
3、服從指揮,擁有團(tuán)隊合作的覺悟。
4、維護(hù)廚房環(huán)境,保持灶面及周邊環(huán)境清潔衛(wèi)生,做到操作工具用畢洗凈擦干,定位存放。
5、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生責(zé)任制,注意個人衛(wèi)生,保證飲食操作安全,杜***物中毒事件。
6、做好廚房內(nèi)日常安全防范檢查,提高安全意識,消除安全隱患。
任職要求:
1、1年以上炒鍋廚師工作經(jīng)驗。
2、持有效期內(nèi)的健康證。
3、具備扎實的餐飲業(yè)務(wù)知識及烹飪技術(shù)。
4、有團(tuán)隊意識,敬業(yè)奉獻(xiàn),有持續(xù)學(xué)習(xí)能力,有很好的職業(yè)操守。
5、湘菜制作經(jīng)驗優(yōu)先

餐飲門店主管

4000-6000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬達(dá)廣場 1人 瀏覽:1
2025-12-28
高繼燁
餐飲門店主管招聘
崗位職責(zé)
1. 精準(zhǔn)完成報貨報單工作,合理預(yù)估營業(yè)額及食材用量。
2. 嚴(yán)格按流程執(zhí)行采購驗收,確保該環(huán)節(jié)無差錯。
3. 對產(chǎn)品價格、規(guī)格、含冰量、時效等信息敏感且熟知。
4. 負(fù)責(zé)倉庫整理,落實先進(jìn)先出原則,保持?jǐn)[放整齊,完善4D管理。
5. 培養(yǎng)采購及倉庫管理人才,具備培訓(xùn)員工相關(guān)技能與知識的能力。
6. 把控出餐標(biāo)準(zhǔn)與效率,提升菜品擺放美觀度,統(tǒng)籌備貨情況。
7. 負(fù)責(zé)門店人員排班排休、招聘及培養(yǎng)工作。
8. 處理門店設(shè)備簡單故障,或能及時找到有效解決辦法。
9. 打造融洽團(tuán)隊氛圍,提升團(tuán)隊凝聚力。
10. 熟知閉店流程、衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)、各檔口電路開關(guān)操作及常見問題處理方法。
11. 處理因食材或制作問題引發(fā)的簡單客訴。
任職要求
1. 具備1年以上門店餐飲管理經(jīng)驗,熟悉采購環(huán)節(jié)及流程,確保采購廉潔。
2. 熟悉倉庫整理規(guī)范及4D管理模式,了解食品安全相關(guān)要求。
3. 能精準(zhǔn)預(yù)估營業(yè)額,高效完成報貨報單工作。
4. 有廚師功底者優(yōu)先,熟悉菜品出餐及擺放標(biāo)準(zhǔn),了解門店設(shè)備操作。
品牌優(yōu)勢
蘇格里島是國內(nèi)知名連鎖自助餐品牌,擁有廣闊的發(fā)展平臺與資源支持。
職業(yè)發(fā)展
提供清晰的晉升通道(如區(qū)域經(jīng)理、品牌總監(jiān))。
定期組織專業(yè)培訓(xùn),提升管理能力與行業(yè)視野。
企業(yè)文化
倡導(dǎo)“顧客至上、團(tuán)隊協(xié)作、持續(xù)創(chuàng)新”的核心價值觀。
提供良好
約 3 個崗位
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南寧 廚師百科

...崗位職責(zé)
1、為公司客戶制訂個性化備孕整體方案并提供每日指導(dǎo)服務(wù);
2、采集、整理及科學(xué)分析客戶飲食、運(yùn)動及生活習(xí)慣等方面信息;
3、根據(jù)客戶具體情況及時調(diào)整備孕方案;
4、對客戶進(jìn)行相應(yīng)級別的營養(yǎng)知識的引導(dǎo)和教育;
5、輔助銷售人員對客戶疑難問題進(jìn)行溝通。
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
商務(wù)合作
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