1、為公司客戶制訂個(gè)性化備孕整體方案并提供每日指導(dǎo)服務(wù);
2、采集、整理及科學(xué)分析客戶飲食、運(yùn)動(dòng)及生活習(xí)慣等方面信息;
3、根據(jù)客戶具體情況及時(shí)調(diào)整備孕方案;
4、對客戶進(jìn)行相應(yīng)級別的營養(yǎng)知識(shí)的引導(dǎo)和教育;
5、輔助銷售人員對客戶疑難問題進(jìn)行溝通。
南寧中央公園廚師招聘
桂聘提供2026年1月南寧中央公園廚師最新招聘,更多廚師廚師學(xué)徒廚師團(tuán)隊(duì)招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
-
餐飲行政總廚
6000-10000元2025-12-23
潘予瑾**一、崗位職責(zé)**
1. **廚房運(yùn)營管理**
- 統(tǒng)籌后廚日常運(yùn)作,確保出餐效率、菜品質(zhì)量及食品安全達(dá)標(biāo)。
- 制定標(biāo)準(zhǔn)化操作流程(SOP)、衛(wèi)生規(guī)范,并監(jiān)督執(zhí)行。
- 協(xié)調(diào)前廳后廚協(xié)作,優(yōu)化服務(wù)流程。
2. **菜品研發(fā)與菜單設(shè)計(jì)**
- 主導(dǎo)新菜品開發(fā),結(jié)合市場趨勢、季節(jié)食材和餐廳定位調(diào)整菜單。
- 確保菜品標(biāo)準(zhǔn)化,定期培訓(xùn)廚師團(tuán)隊(duì)。
3. **成本與供應(yīng)鏈管控**
- 制定廚房預(yù)算,管控食材、人工、能源等成本,降低損耗。
- 審核供應(yīng)商,參與采購談判,確保食材性價(jià)比與質(zhì)量。
- 優(yōu)化庫存管理,減少浪費(fèi)。
4. **團(tuán)隊(duì)管理與培訓(xùn)**
- 負(fù)責(zé)廚師招聘、技能培訓(xùn)、績效考核及崗位分工。
- 建立團(tuán)隊(duì)激勵(lì)機(jī)制,提升工作效率與凝聚力。
5. **食品安全與合規(guī)**
- 落實(shí)食品安全法規(guī)(如HACCP),定期組織衛(wèi)生檢查與培訓(xùn)。
- 應(yīng)對食安監(jiān)管部門檢查,規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。
6. **客戶與品牌管理**
- 處理菜品投訴,優(yōu)化客戶體驗(yàn)。
- 通過菜品創(chuàng)新和服務(wù)質(zhì)量提升餐廳口碑。
**二、任職條件
- **教育背景**:烹飪、酒店管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先,持有廚師職業(yè)資格證(如中式/西式烹調(diào)師)。
- **經(jīng)驗(yàn)**:8年以上后廚經(jīng)驗(yàn),3年以上行政總廚或廚師長管理經(jīng)驗(yàn),熟悉多菜系運(yùn)作。
- **技能**:
- 精通烹飪技術(shù),能獨(dú)立研發(fā)創(chuàng)新菜品。
- 擅長成本核算、數(shù)據(jù)分析及供應(yīng)鏈管理。
- 熟練使用廚房管理軟件(如庫存系統(tǒng)、POS系統(tǒng))。
**軟性要求**
- **管理能力**:團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)力強(qiáng),擅長跨部門溝通。
- **抗壓能力**:適應(yīng)高強(qiáng)度工作,靈活處理突發(fā)問題。
- **市場敏銳度**:了解餐飲趨勢,具備品牌運(yùn)營意識(shí)。
**加分項(xiàng)**
- 有高端酒店、連鎖餐飲品牌管理經(jīng)驗(yàn);
- 參與過大型餐飲項(xiàng)目或賽事獲獎(jiǎng);
- 熟悉國際化餐飲標(biāo)準(zhǔn)或多語言能力。
約 1 個(gè)崗位
南寧相關(guān)熱門崗位
良慶區(qū)附近熱門公司
-
廣西房江山信息科技有限公司許可項(xiàng)目:互聯(lián)網(wǎng)信息服務(wù);網(wǎng)絡(luò)文化經(jīng)營;在線數(shù)據(jù)處理與交易處理業(yè)務(wù)(經(jīng)營類電子商務(wù));建設(shè)工程施工;住宅室內(nèi)裝飾裝修;建設(shè)工程設(shè)計(jì);特種設(shè)備安裝改造修理;電氣安裝服務(wù)。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng),具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn))一般項(xiàng)目:技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;互聯(lián)網(wǎng)銷售(除銷售需要許可的商品);業(yè)務(wù)培訓(xùn)(不含教育培訓(xùn)、職業(yè)技能培訓(xùn)等需取得許可的培訓(xùn));教育咨詢服務(wù)(不含涉許可審批的教育培訓(xùn)活動(dòng));信息技術(shù)咨詢服務(wù);軟件開發(fā);平面設(shè)計(jì);圖文設(shè)計(jì)制作;信息系統(tǒng)集成服務(wù);計(jì)算機(jī)系統(tǒng)服務(wù);智能控制系統(tǒng)集成;網(wǎng)絡(luò)與信息安全軟件開發(fā);人工智能行業(yè)應(yīng)用系統(tǒng)集成服務(wù);人工智能通用應(yīng)用系統(tǒng);專業(yè)設(shè)計(jì)服務(wù);園林綠化工程施工;規(guī)劃設(shè)計(jì)管理;家用電器安裝服務(wù);住宅水電安裝維護(hù)服務(wù);普通機(jī)械設(shè)備安裝服務(wù);企業(yè)管理咨詢;信息咨詢服務(wù)(不含許可類信息咨詢服務(wù));社會(huì)經(jīng)濟(jì)咨詢服務(wù);旅游開發(fā)項(xiàng)目策劃咨詢;旅行社服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)旅游招徠、咨詢服務(wù);廣告制作;廣告發(fā)布;廣告設(shè)計(jì)、代理;市場調(diào)查(不含涉外調(diào)查);社會(huì)調(diào)查(不含涉外調(diào)查);會(huì)議及展覽服務(wù);家政服務(wù);企業(yè)形象策劃;房地產(chǎn)咨詢;市場營銷策劃;房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì);建筑裝飾材料銷售;辦公用品銷售;文化、辦公用設(shè)備制造;工藝美術(shù)品及禮儀用品銷售(象牙及其制品除外);日用品銷售;個(gè)人衛(wèi)生用品銷售;針紡織品銷售;日用百貨銷售;計(jì)算機(jī)軟硬件及輔助設(shè)備批發(fā);計(jì)算機(jī)軟硬件及輔助設(shè)備零售;辦公設(shè)備銷售;辦公設(shè)備耗材銷售;電子產(chǎn)品銷售。(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)) -
廣西印象物業(yè)服務(wù)有限責(zé)任公司許可項(xiàng)目:建設(shè)工程設(shè)計(jì);餐飲服務(wù);食品生產(chǎn);食品銷售;住宿服務(wù);城市生活垃圾經(jīng)營性服務(wù);職業(yè)中介活動(dòng);包裝裝潢印刷品印刷;文件、資料等其他印刷品印刷;勞務(wù)派遣服務(wù);建設(shè)工程施工(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng),具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn))一般項(xiàng)目:物業(yè)管理;人防工程設(shè)計(jì);園林綠化工程施工;城市綠化管理;食品銷售(僅銷售預(yù)包裝食品);餐飲管理;以自有資金從事投資活動(dòng);停車場服務(wù);代駕服務(wù);小微型客車租賃經(jīng)營服務(wù);機(jī)械設(shè)備租賃;洗車服務(wù);農(nóng)作物病蟲害防治服務(wù);建筑物清潔服務(wù);專業(yè)保潔、清洗、消毒服務(wù);人力資源服務(wù)(不含職業(yè)中介活動(dòng)、勞務(wù)派遣服務(wù));禮儀服務(wù);組織文化藝術(shù)交流活動(dòng);市場營銷策劃;企業(yè)形象策劃;體驗(yàn)式拓展活動(dòng)及策劃;會(huì)議及展覽服務(wù);辦公服務(wù);家政服務(wù);體育場地設(shè)施經(jīng)營(不含高危險(xiǎn)性體育運(yùn)動(dòng));信息咨詢服務(wù)(不含許可類信息咨詢服務(wù));酒店管理;五金產(chǎn)品批發(fā);五金產(chǎn)品零售;機(jī)械設(shè)備銷售;機(jī)械電氣設(shè)備銷售;日用百貨銷售;禮品花卉銷售;園藝產(chǎn)品銷售;建筑裝飾材料銷售;建筑材料銷售(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)) -
廣西日之立電梯設(shè)備有限公司銷售:電梯及配件、空調(diào)、機(jī)械設(shè)備、樓宇智能化設(shè)備、農(nóng)用機(jī)械、消防設(shè)備(除強(qiáng)制性認(rèn)證的消防產(chǎn)品外)、機(jī)電設(shè)備(除九座以下乘用車)、家用電器、辦公設(shè)備、建筑裝飾材料(除危險(xiǎn)化學(xué)品及木材);電梯信息咨詢服務(wù);曳引驅(qū)動(dòng)乘客電梯、曳引驅(qū)動(dòng)載貨電梯、雜物電梯、自動(dòng)扶梯、自動(dòng)人行道的安裝、維修(憑許可證經(jīng)營,具體以審批部門批準(zhǔn)為準(zhǔn));空調(diào)的安裝、維修,上述產(chǎn)品的售后服務(wù)(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。) -
廣西無疆傳媒有限公司一般經(jīng)營項(xiàng)目:廣告設(shè)計(jì)、代理;廣告制作;廣告發(fā)布;平面設(shè)計(jì);包裝服務(wù);禮儀服務(wù);會(huì)議及展覽服務(wù);市場營銷策劃;攝像及視頻制作服務(wù);組織文化藝術(shù)交流活動(dòng);圖文設(shè)計(jì)制作;五金產(chǎn)品零售;五金產(chǎn)品批發(fā);電子產(chǎn)品銷售;文具用品零售;文具用品批發(fā);計(jì)算機(jī)軟硬件及輔助設(shè)備零售;計(jì)算機(jī)軟硬件及輔助設(shè)備批發(fā);建筑材料銷售;工程管理服務(wù);技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng))許可經(jīng)營項(xiàng)目:包裝裝潢印刷品印刷;建設(shè)工程設(shè)計(jì);建設(shè)工程施工;建設(shè)工程質(zhì)量檢測;建設(shè)工程監(jiān)理;建設(shè)工程勘察;施工專業(yè)作業(yè);舞臺(tái)工程施工(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng),具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)) -
廣西博越節(jié)能科技有限公司節(jié)能技術(shù)服務(wù),節(jié)能管理服務(wù),節(jié)能信息咨詢,對能源產(chǎn)業(yè)的投資,機(jī)電設(shè)備的安裝維修(除國家有專項(xiàng)規(guī)定);企業(yè)管理咨詢服務(wù),營銷策劃服務(wù),企業(yè)形象策劃,會(huì)議會(huì)展服務(wù);銷售:節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品、太陽能產(chǎn)品、LED電子產(chǎn)品、空氣源熱泵、地源熱泵、中央空調(diào)、家用電器、建筑材料(除危險(xiǎn)化學(xué)品)、儀表儀器、五金交電、電梯、安防智能產(chǎn)品、計(jì)算機(jī)軟硬件、網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。)
用APP更方便
掃碼下載桂聘APP
在線聊,入職快